晚餐这样搭配,炒菜好吃下饭,汤品暖心开胃,做法超级简单
煎好后,将鸡蛋切成嘴巴大小的块,备用。2、另起锅,锅中倒入适量的油,油热后下入冬瓜。翻炒至冬瓜断生。冬瓜的翻炒时间要适中,既要保证冬瓜熟透,又不能炒过头,以免影响口感。3、冬瓜炒至断生后,放入切好的鸡蛋块。接着,加入滚烫的开水。一定要用滚烫的开水,这样煮出来的汤才会奶白,营养也不会流失。开水的...
冬瓜的做法,这样做冬瓜瘦肉汤,简单却不失美味的家常靓汤
1.准备食材:将冬瓜去皮去籽,切成大小均匀的块状;瘦肉切成薄片或小块备用。2.焯水处理瘦肉:将瘦肉放入沸水中焯烫一下,去除血水和腥味,捞出沥干水分。3.炖煮汤品:锅中加入适量清水,放入姜片和焯烫好的瘦肉,大火烧开后转小火慢炖约20分钟。4.加入冬瓜块:将切好的冬瓜块加入锅中,继续炖煮约15分钟,...
秋分后,4菜一汤做晚餐,暖和又营养,顺利迎接寒露!
今天给大家分享一道家常菜——肉丸子冬瓜汤。冬瓜清热利尿,肉丸子鲜嫩可口,简单易做,适合全家人一起享用。首先,准备食材:冬瓜、猪肉、葱姜蒜、盐、料酒、鸡蛋、淀粉等。将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末,盐、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀,搓成肉丸子备用。冬瓜去皮和籽,切成块状。热锅冷油,加姜末炒出香味,然后在...
冬瓜的N种吃法
袁枚最喜欢的是扬州定慧庵的琥珀冬瓜,据说,冬瓜去皮后要刻成佛手、石榴、仙桃等佛家推崇的形状,然后焯水,加白糖,文火慢炖,冬瓜至枣红色且汤汁发亮方可。琥珀冬瓜色泽红艳,口感软烂,清甜鲜香,入口即化,口味与众不同,是冬瓜菜中少有的甜菜。食无定味,适口者珍。一条冬瓜,千变万化,饱了口福,健了身体,美了心...
中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
六、冬瓜排骨汤食材:排骨、冬瓜、红枣、姜1、排骨清水洗去血沫,放入碗中,加清水、食盐、料酒浸泡5分钟,然后控水备用。另准备好姜片、冬瓜片、红枣。2、煮锅添水,放入姜片、料酒、排骨,水沸后撇去浮沫,捞出排骨冲净表面。3、砂锅加水,放入姜片,水烧开后倒入排骨,中小火炖煮30分钟,直至排骨熟透。
姜妍减肥汤大火,简单美味又瘦身,谁娶她真有口福了
接着,按照顺序熬制汤(www.e993.com)2024年10月21日。首先,把番茄倒进去翻炒,直到流出汁水。然后,加入芸豆,因为芸豆最耐煮。接着,依次加入胡萝卜和冬瓜,山药则先不加入。差不多翻炒后,加水,然后加入一罐焗豆。这是必不可少的调味料,务必要添加。如果觉得西红柿的味道不够浓郁,可以加入一些番茄酱来调味。这也是西红柿汤美味的秘诀...
适合夏天的滋补养生汤品——冬瓜腐皮鸡蛋汤,营养丰富又简单易做
3.加入腐皮:冬瓜煮到差不多熟的时候,放入腐皮块,继续炖煮。4.打蛋花:把打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,这样可以打出漂亮的蛋花。5.调味:根据个人口味,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,搅拌均匀。6.出锅:最后,撒上葱花,滴上几滴香油,这道冬瓜腐皮鸡蛋汤就大功告成啦!
东莞人到底有多爱冬瓜?这碗冬瓜汤让我整明白了!
和用冬瓜当容器的火锅01一碗冬瓜海鲜汤是记忆里童年的味道从地铁珊美站B口出发沿着南环路走1公里来到厚街的首信海鲜美食广场我们故事主角——冬瓜盅便藏在一家做啫啫煲的饭店里这家店的冬瓜盅分为两种模式制作一种是冬瓜炖(鸡或青头鸭)汤...
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
七、海带冬瓜薏米排骨汤准备食材:海带、冬瓜、薏米、排骨、姜片、葱段。做法步骤:1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、海带提前泡软清洗干净,然后放入炖锅中,接着用食盐搓洗干净冬瓜,再切成小块一起放入。
病毒高发季节 发烧之后该怎样吃才能补身体
7.冬瓜汤青菜碎小馄饨用去油的鸡汤,加入冬瓜薄片煮几分钟,加入皮很薄的小馄饨和青菜碎煮软即可。8.山楂大枣苹果梨丁汤几片山楂干或两个山楂,几个去核枣,一个去核苹果切块,一个去核梨切丁,加半碗水,一起放电压力锅里,用快速煮粥程序煮软。或者放电炖锅里盖盖子慢炖。少放水,少放糖,让水果中的水...