羊肉牛肉靠边站,中老年人吃它,高蛋白低脂肪,营养好吃

01.准备材料:将所有材料准备好,鸡肉和豆腐切块,香菇泡发切片,胡萝卜切片。02.电饭煲炖煮:将所有材料(除青蒜苗外)一同放入电饭煲内胆,加入适量的清水和调味料(生抽、老抽、盐等),盖上锅盖,选择“炖煮”或“煲汤”功能,启动程序。03.最后调味:待电饭煲程序结束后,加入青蒜苗段,快速拌匀即可。

天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养

1、白菜撕成块,豆腐切成三角形,木耳加水泡发,火腿肠切片。2、碗里打入鸡蛋,加盐打散,豆腐裹上蛋液,下入油锅中煎至金黄夹出。3、切小米椒和蒜末放入碗中,倒入两勺生抽、一勺蚝油和一勺老抽,再加适量盐、鸡精,倒入清水搅匀。4、把白菜、木耳、豆腐和火腿肠依次铺入砂锅里,倒入料汁。5、开火炖煮十五分...

马上下雪!接下来长春这样!

蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦。03铁锅炖大鹅在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹性的...

天气变冷,老年人多吃这8道菜,营养均衡,清淡又美味

倒入适量清水,加入焯好的豆腐块,大火煮开后转小火炖煮30分钟。调入适量盐、白胡椒粉和鸡精,收汁后即可出锅。鲤鱼富含蛋白质和钙质,豆腐则是优质的植物蛋白来源,这道菜补钙健骨,味道鲜美,非常适合老年人食用。5.烂糊白菜:软烂可口,易于消化材料:大白菜500克、猪肉丝50克。做法:大白菜洗净后切成细丝,...

简单又好吃的家常菜做法

将猪肉切块，用姜蒜爆炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，慢炖至肉质酥软即可。二、清蒸鱼清蒸鱼是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩、清香扑鼻。将鱼处理干净，用姜丝、葱丝、盐、料酒等调料腌制片刻，然后拿出鱼放入盘中（鱼两面放葱、姜丝），上锅蒸10分钟即可。三、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道色香味...

入冬后,吃鸡吃鸭不如吃它,简单炖一锅,老人孩子都喜欢,太香了

5.煮熟调味:小火煮10分钟左右,直到丸子煮熟(www.e993.com)2024年11月6日。然后加入适量的盐、胡椒粉和米醋调味,继续煮30秒后即可出锅。打开网易新闻查看精彩图片羊肉丸子汤的美味与营养价值羊肉丸子汤不仅简单美味,还具有丰富的营养价值。首先,羊肉作为冬季御寒食品,具有温补身体的效果。其次,羊肉富含蛋白质、钙和磷等矿物质,能够强筋健骨...

马上下雪!接下来长春这样……

蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦。03铁锅炖大鹅在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐...

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

5、炖至羊肉、白菜帮、粉条熟透,最后放入白菜叶子炖煮五分钟,加入胡椒粉调味。八、腐竹腐竹寓意“富足”。同样属于豆制品,但是个人觉得腐竹可比豆腐、豆腐皮好吃太多了,春节用腐竹来做个凉拌菜,或者炖肉都十分美味。黄瓜腐竹拌木耳食材:黄瓜1根,腐竹2根,木耳1把,香菜2根。大蒜5个,生抽1勺,米醋1勺,油...

谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城

老任桥牛肉选用固镇黄牛肉,以香菜、葱段、姜片为调料。牛肉改刀切成小块,砂锅上火,加入清水烧沸后放入牛肉,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖至牛肉软烂时调味即可。店铺推荐:老任桥牛肉锅、老任桥马记牛肉锅05.怀远地锅鸡怀远地锅鸡又称五岔烧全鸡,是地锅菜的一种。它选用的是散养小公鸡,鸡肉紧致吃起来有...

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等。吃过羊肉之后,可再食用些银耳、百合、梨等养阴、生津、润燥的食物。2、豆腐萝卜是黄金搭档在众多配菜中,羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜,因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素,...