红楼梦中的贵族生活:盛夏如何避暑?有哪些好吃的,好喝的?

第五十三回,荣国府开夜宴,看戏、听书、吃酒、放鞭炮。时值半夜,贾母想吃夜宵,她先后拒绝了鸭子肉粥、粳米粥,认为这两种食物不是油腻就是甜。凤姐儿又忙说道:“还有杏仁茶,只怕也甜。”贾母道:“倒是这个还罢了。”贾母独独选择了杏仁茶作为夜宵。杏仁茶不是饮料,而是用杏仁熬成的粥。可以冬天食用,也是夏季食...

煮粥只会用白水,难怪不好吃!加“它”一起煮,润肺养胃去秋燥

牛奶粥煮牛奶粥并不是我们煮一些肉粥菜粥一样,直接用牛奶去煮,而是先把米洗净,然后用清水煮到米粒开花,然后加入适当的牛奶煮沸,接着放入自己喜欢的坚果碎、果脯等食材就可以了,牛奶煮出来的粥喝起来很美味,绵厚醇香,会让你喝一口后就会爱上,老中少皆宜,喜欢的朋友可千万别放过哦。煮粥只会用白水,难怪...

这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!香菇鸡肉粥香菇与鸡肉的完美结合,让这碗粥散发出诱人的香气。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑在锅中慢慢交融,再配上大米的软糯,每一口都是...

九款简单易做营养辅食粥 ??好喝易消化

??香菇虾皮粥??青菜排骨粥??山药牛肉粥??排骨燕麦粥??山药瘦肉粥??菠菜鸡蛋粥#从今天起尽量少熬夜#

立秋喝粥 原来粥还可以这么喝!

2.肉粥根据自己的喜好,在基础粥中或加肉加蛋……做成多种口味的粥。加肉类:加牛、羊、猪等肉类,如皮蛋瘦肉粥、肉丝粥。加内脏:如肝、杂等,如白果羊肾粥。海鲜粥:加水产品,如鱼、虾、蟹等,如鱼片粥、鲜虾粥。营养特点:食物多样,营养比基础粥全面,但此类粥往往加盐,动物内脏含有较多的胆固醇,适用于大...

早餐吃它最舒坦!热乎鲜美,好吃又养胃!

窝蛋牛肉粥是我很喜欢的一款生滚粥,食材不用费劲处理,煮起来非常快手简单(www.e993.com)2024年11月8日。牛肉快刀切成片,腌一下就能送进锅。牛肉片滚上30秒,看到肉片烫熟变色,就可以关火了。再敲个鸡蛋进去,一戳一搅,满锅金黄。对,关火就对了,粥的余热足以将蛋花烫熟,蛋花不会过老,吃起来还是滑嫩嫩的。

天热没胃口?一天的营养食谱送上,好吃健康又营养,照着做!

先熬上大米粥,同时,在炒锅里放点葵花籽油,然后放入切碎的羊肉,炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时,将炒好的羊肉放进去,再熬20分钟,一碗香喷喷的羊肉粥就做好了。吃完温热的粥,出出汗很舒服,还能防止感冒。而沙拉也很方便,切好洗净的羽衣甘蓝稍微在沸水中焯一下即可捞上来,放入牛油果油,...

煮粥放什么材料好吃 这样吃营养又美味

首先把胡萝卜和香菇洗干净切成丁,然后把鸡胸肉,加入适当的调味料和加以腌制,接着待到锅里等大米煮至沸腾时,再加入已经准备好的胡萝卜和香菇丁,以及鸡胸肉,一起接着再煮,最后再加入适量的盐和油,还可以根据个人的喜好加入一些葱花或者香菜,一道美味有营养的香菇鸡肉粥就这样做成了。

栗米5种好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?

具体做法如下:栗米洗净,用清水浸泡3小时备用,葱洗净,切成葱花状备用,猪肋排洗净沥水,放入碗中,加入盐、淀粉、生抽、料酒、豆瓣酱搅拌均匀,腌制1小时入味,泡好的栗米沥干水,倒入腌制的排骨肉中,搅拌均匀,取蒸茏,铺上蒸茏布,倒入栗米排骨肉,汤锅中倒入水,大火烧开,放入蒸茏栗米排骨,转小火蒸1小时,待蒸好后...

肉粥养胃 皮蛋瘦肉粥如何做更营养?

第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中是因为这样做可以让皮蛋变软滑,吃粥时也能吃到皮蛋,而肉撕成丝后放回粥中,保持了鲜味,特别好吃。这样煮出来的粥不必再下盐,而且容易消化。在肉粥中,羊肉粥和鸭肉粥也是很好的选择。羊肉粥可益气血,补虚损,暖脾胃,将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可,可供早晚餐或...