25道菜肴推荐,经典实惠菜,好口味好食欲,精心做给家人吃
1.将笋拨干净后洗净做准备。2.将洗净的竹笋切丝就可以了。记得丝一般大小就可以了~3.将泡椒切段做准备,拿少许小茴香就好啦~4.热锅后倒入菜油,完全熟后加入泡椒爆炒。等泡椒炒出香味,倒入笋丝、加入少许小茴香提香味就是了。八成熟后加入少许盐,起锅前加入鸡精少许提味即可。地瓜蛋煎饼原料:红心地瓜200...
筑牢“绿色屏障” 广元昭化实现生态和经济效益双赢
“竹笋产品年精深加工超6000吨、竹笋就地加工转化率达81.5%。”四川俊业农业科技有限公司负责人周俊英介绍,该公司还成功研发“蜀道原乡”系列清水竹笋、火锅脆片、泡椒竹笋等产品10余种,销售总额超过8000万元,其中出口额400万美元,并解决了1000余人的就地就近务工问题。接下来,该区将深入践行“绿水青山就是金山银山”...
把吃不完的竹笋做成泡椒酸笋,好吃又耐保存,做法超级简单
1.准备材料:新鲜竹笋、泡椒、小米辣、姜、蒜、白酒、食盐、白糖、酱油。2.新鲜竹笋去皮切片,撒上一层食盐,抓匀腌制半小时,然后洗净盐分。3.烧一锅开水,把笋放进去,煮一两分钟断生,关火,然后放一晚上等水凉透。4.放凉后,把笋码进泡菜坛子里,倒上煮笋的水,然后盖上坛子。5.倒上水在边缘,半...
在家自制泡椒笋片,鲜嫩爽口,辣味十足,干净卫生又解馋!
食材准备:竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、大葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐2茶匙、白醋2汤匙、凉白开1杯。制作步骤:1、将买来的新鲜竹笋剥去外皮,放在清水中清洗干净,放在案板上沥干水分。用刀将竹笋对半切开,然后再切成笋片,放在一旁备用。将...
康师傅的炸裂联名,刷新时代味觉记忆|方便面|康师傅|红烧牛肉面...
后来,康师傅又创新推出了地方口味。每个省份都设下口味研究员,专门大量试吃各地特色餐饮,因地适宜筛选口味做创新。截至目前,康师傅已有累计超过300种的地域口味,油泼辣子酸汤面、小米椒泡椒竹笋鸡、西红柿打卤面……这些你可能无法想象的口味,它统统都有,几乎包罗了整个中华美食序列。
良品铺子的泡椒脆笋,好吃
口味:泡椒味类别:卤笋保质期:300天选自贵州的原料,厚薄又适口,爽脆又酸辣(www.e993.com)2024年9月23日。只挑选嫩笋,然后细致均匀的切片,每一片的薄厚要刚刚好,充分入味,绝不能破坏笋的鲜嫩,酸酸脆脆的味道,比鲜笋还有滋味。使用感受泡椒味儿的脆笋,很地道,吃起来就很有口感,一看就是精选的野生笋,厚薄适口,既新鲜,吃...
学会这5种小菜泡椒笋,让你的口感更加丰富
泡椒笋,比泡椒凤爪还好吃食材:春笋、小米椒、泡椒藕尖、蒜头。做法:1、春笋对半切开,去壳,切段。2、冷水下锅,加入油盐,中火煮12分钟,捞出凉水冲洗,沥干水分。3、放入姜蒜、小米椒、泡椒、藕尖,加入1勺盐、1勺白糖、1勺白酒、4勺白醋,倒入凉开水没过食材,搅匀。
揭秘酸笋多款美味做法,口感酸爽开胃,制作轻松简单
酸笋1、剥皮削皮把老的去掉留嫩的部位,切条状。2、笋条冷水一起煮5-8分钟,这步一定要做,去除草酸,口感也好,所以这一步一定要做。3、煮好沥干水份,撒一点点盐搅拌均匀。4、要是不嫌麻烦就切些萝卜丝,黄花丝,一起丢进去泡好吃又起到好看装饰作用,不放也可以,这个看你个人决定哈。
冬笋和春笋,同样都是笋,到底差在哪儿?
煨炖,春笋怎样做都好吃。而最著名的吃法,一定是腌笃鲜。“腌”是指经过腌制的咸肉;“鲜”不仅是鲜笋和鲜肉,还点出了这道汤特有的咸鲜味;“笃”则是江浙方言中的象声词,就是小火慢慢煮的意思。腌笃鲜的食材和制作都不复杂,只是颇费些时间。先将咸肉、五花肉焯水,然后放到砂锅里,添水大火烧开后撇去浮沫,再...
一煮一淋既简单营养又保留,这才是芦笋的正确吃法!
1、将芦笋的根部比较老的皮削掉;生姜、大蒜瓣切成末;泡椒切成小圈。2、锅里放水,加入适量盐和少许香油,烧开;放芦笋焯水一分钟捞出装盘。3、锅里倒入适量生抽、白醋、少许蚝油,搅拌均匀烧开。4、烧开的调料汁淋到芦笋上,撒上姜蒜末和泡椒圈。