鳕鱼怎么做简单又好吃,鳕鱼蒸还是煎更好吃,鳕鱼有哪些家常做法
一、清蒸鳕鱼:原汁原味,鲜美无比咱们来说说清蒸鳕鱼。这可是保留鳕鱼原汁原味的最佳方式了。想象一下,一块嫩滑的鳕鱼,搭配着清新的葱姜蒜,再淋上一点蒸鱼豉油,那味道,简直让人欲罢不能!做法其实超简单:1、把鳕鱼处理干净,记得去掉内脏和鳞片哦。用料酒、姜片、葱段腌制一下,去去腥味。2、腌好了之后,就...
超级好吃的5道特色菜,做法简单,有鱼有菜,好吃又实惠,自己在家就能...
一、剁椒草鱼1、首先把处理干净的草鱼改刀剁成小块,剁椒用清水冲洗一下,捞出控干水分备用。2、碗中放入姜花、蒜末、小米辣,用热油炝香,再放入一勺鸡精、一勺白糖、一勺胡椒粉、一勺蚝油,搅拌均匀备用。3、锅中烧油,油热放入葱花、姜末、蒜末炒出香味,再放入海鲜菇,摆上草鱼,再放入豆腐块,倒入半瓶啤酒...
想吃好吃的黑鱼,这样做简单又美味
将烫好的鱼片铺在盘子上,撒上葱花。在一个小碗中,加入海鲜酱油、少许盐和调和油,调匀后淋在鱼片上。如果喜欢更香浓的味道,可以另起一锅烧热油,然后浇在葱花和鱼片上,激发出葱花的香气。小贴士:黑鱼片要尽量切得薄而均匀,这样烫煮时容易熟透且口感更佳。腌制鱼片时加入少许料酒和姜片可以有效去腥。烫...
鱼的简单做法,超级好吃,试试看_手机新浪网
7评论鱼的简单做法,超级好吃,试试看发现更多热门视频美国,清一色的华人,她们生活条件都很好…星球之音5.9万次播放孩子在高铁上闹腾,妈妈主动整顿环境秩序,乘警:好好好,坏人我来做性感软妹子3.8万次播放17岁的全红婵成第二个大衣哥?琳琳很爱国__2.3万次播放新娘反向接亲把新郎背回家,两人是大学同学...
入秋后该吃鱼了!这4种是最肥美的时候,简单易做还好吃,别错过
烹饪草鱼的方式也是多种多样,可以清蒸、红烧、炖汤等等。每一种方式都能激发出草鱼独特的鲜美味道。特别是清蒸草鱼,既保留了鱼的原汁原味,又让鱼肉更加鲜嫩可口,简直是秋天里的一道美味佳肴。4:吃鲈鱼、鲈鱼的肉质细腻滑嫩,而且鲈鱼的鲜美程度也是杠杠的,不用多加调料,简单烹饪就能让人回味无穷。
大马哈鱼怎么做好吃又简单
1.大马哈鱼去鳞、去内脏,洗净后用厨房纸巾擦干水分(www.e993.com)2024年10月14日。2.在鱼身两侧各划几刀,以便入味。3.在鱼身内外均匀涂抹盐和料酒,腌制10分钟。4.将姜片和葱段铺在鱼身上,放入蒸锅中蒸15分钟左右,至鱼肉熟透即可。清蒸大马哈鱼保持了鱼肉的原汁原味,口感鲜嫩,清香扑鼻,是一道健康美味的佳肴。
草鱼这样做真的太好吃了!做法简单易学,懒人必备的美味食谱,厨房...
1、首先准备一条草鱼,将鱼去鳞洗净。把鱼头和鱼尾切下,身剁成小块备用。2、加入半勺料酒、半勺生抽、少许蚝油和适量老抽进行调色。再加入豆豉辣椒酱和一勺黄豆酱,用手抓拌均匀,让鱼充分吸收调料的味道,腌制10分钟。腌制时间不宜过长或过短,10分钟可以使鱼入味的同时又不会让鱼肉变得过咸。
烤鱼在家做原来这样简单,比饭店的还好吃,香辣过瘾吃着真解馋
经过腌制的鱼肉,鲜嫩爽滑,不老不柴,做出来才好吃,然后放一旁腌制20分钟让鱼块入味。再来看看做烤鱼用到的配菜配料,一大把大蒜,直接切成蒜片,一块葱白切成葱花,切好放一起,做烤鱼一定要有辣椒,增加辣味不仅可以掩盖住鱼的腥味,而且增香开胃,吃起来才会更过瘾,我这里是2根青线椒,2根美人椒,喜欢吃辣的话可以...
还在担心吃鱼卡喉?
草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类,它和鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国的“四大家鱼”。草鱼已经有1700多年的养殖历史,但以前都是取江河中的天然鱼苗在池塘内养大后食用或出售,1958年四大家鱼人工繁殖成功后才开始真正实现全人工养殖。由于草鱼食料简单,饲料来源广,肉质鲜嫩,是优良的养殖鱼类,经济价值较高。
【乡趣乡愁】我娘是大厨
煎鱼就更好吃了。煎鱼的品种一般是刀鱼和青鱼。先把锅热起来,放上油爆好锅,有时放姜丝,有时放葱花,香味起来后,马上把洗好的鱼放进去,鱼一进锅立马就滋拉一声,热油和鱼在滋滋声中产生着反应,用铲子轻轻地压着鱼,让它最大面积地触到锅,感觉差不多了,再把鱼轻轻地翻过来,如法炮制,很快一条带着鱼铬渣(...