豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅...
一年就吃这几十天,随手一煮一炒,软糯鲜香又好吃,4月抓紧吃!
2.处理牛肉和配菜:牛肉冲洗干净后,切成细丝,加入胡椒粉、生抽、蚝油、盐,抓拌均匀,再加少许食用油抓拌均匀,防止水分流失,腌制20分钟,再加少许淀粉抓拌均匀。将韭菜清洗干净,控干水分,切成段备用;豆腐皮切成细丝后,焯水备用。3.炒菜过程:锅中加油烧热,放入葱、姜、干红辣椒爆香,下入牛肉丝翻炒至变色,然后...
推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...
1.将豆腐皮切成菱形放入盘中备用。2.取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺鸡精、半勺盐和少量水淀粉,充分搅拌均匀,化开调料。3.锅中烧水,水开后倒入豆腐皮,焯水1分钟,去除豆腥味后捞出。4.锅中热油,倒入蒜末和小米辣,加入一勺豆瓣酱,炒出香味和红油。5.倒入豆腐皮,快速翻...
这菜补钙第一名比吃肉都强,简单炒炒5分钟就上桌,家人都喜欢!
第一步:豆腐皮切成条备用。豆腐皮很多地方也叫千张,东北则叫干豆腐,豆腐皮是黄豆做成的,营养十分丰富,含有蛋白质、氨基酸、铁、钙等人体所必需的18种微量元素。常吃可以清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等。而用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,它味道之香,真的是名不虚传。今天和大家做的是最简单的炒制...
夏天,少吃大鱼大肉,多吃5道美味的素菜,清淡又营养,老少皆宜
锅内加水煮开,放入木耳丝煮两分钟,再倒入豆腐皮丝、胡萝卜丝、绿豆芽,继续煮一分钟(www.e993.com)2024年7月10日。煮好后捞出,过凉水挤干水分。最后和料汁混合均匀,再加入香菜、熟白芝麻就可以食用了。五、冬瓜虾皮鸡蛋汤做法:冬瓜去皮去内瓤,切成薄片。虾皮清洗一下,挤干水分。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。
叶酸含量是黄瓜的31倍!冬天临近,要抓紧吃,不懂可惜了|叶酸|果菜类...
经常吃黄豆及其制品好处颇多,黄豆可以直接炒着吃,也可以制作成豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆、豆酱等,下面就来分享黄豆6种好吃的做法,看看你最钟爱哪一种呢?一、炒盐豆打开网易新闻查看精彩图片在北方很多地方,黄豆就好像大米、白面一样,家里常备。在冬季的餐桌上,经常会出现这道“盐豆”作为佐粥菜肴或者下酒...
炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?
炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?
豆腐皮香菇肉卷和可乐鸡翅, 简单易做, 好吃又营养, 全家都
食材:豆腐皮(干豆腐);干香菇;猪腿肉;料酒;盐;糖;白胡椒粉;香油;做法:1、香菇提前泡发,猪腿肉洗净去皮。香菇和猪肉体积比大约1:1,我喜欢用五花肉,觉得稍稍有点油水挺香,香菇和猪腿肉都切成小块,放入搅拌机中打成泥,加1汤匙料酒,加盐调味,加一点点糖和白胡椒粉提鲜。向一个方向搅匀;...
韭菜炒豆腐皮,鲜香味美,做法简单,吃一次就上瘾
韭菜炒豆腐皮原料:韭菜、豆腐皮、油、盐、酱油、鸡精。做法步骤:第1步、豆腐皮洗净切丝第2步、韭菜择洗干净切段第3步、有热,放入韭菜和豆腐皮。加入盐,酱油翻炒。炒至断生。撒入鸡精。第4步、5分钟就够了来自美食天下忆甜忘忧的作品。