炒肉的家常做法,用大头菜爆炒回锅肉,美味翻倍,超级下饭
大头菜洗净,切成细丝;干辣椒剪成段;蒜苗切段;大蒜和姜切片。2.炒制回锅肉:锅烧热,加入少许油,放入五花肉片,小火煸炒至出油,肉片微微卷起。加入豆瓣酱,用中小火炒出红油。放入姜片、蒜片和干辣椒段,翻炒出香味。3.加入大头菜:将切好的大头菜丝倒入锅中,大火快速翻炒,使大头菜充分吸收肉片的油脂和香味。
即将中秋,除了纯肉,八道荤素菜也值得推荐,省钱省事,一样好吃
3、另热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜末、泡椒和小米辣爆香,接着倒入香菜炒软,然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒炒软。4、最后加入煸炒好的牛肉一起翻炒,接着放入适量的蚝油和白糖调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。二、青椒回锅肉准备食材:五花肉、青椒、姜蒜末、姜葱。做法步骤:1、五花肉...
炒回锅肉时,很多人都会犯两个错误,难怪炒出的肉油腻不好吃
做法:1、做川菜回锅肉要选一块有型的二刀肉,肉先煮熟再切片炒,即为“回锅”的意思。连皮猪肉去毛洗净,将肉下锅煮至七分熟,筷子插入肉中没有血水即可关火,将煮好的猪肉冲洗干净放凉,等外表不烫手的时候切成薄而大的肉片,肉要切薄,太厚了很肥不好吃。2、姜蒜切小粒,辣椒滚刀切斜段,蒜苗用刀把头部拍...
青椒炒回锅肉,简单好吃又下饭回锅肉_手机新浪网
75评论青椒炒回锅肉,简单好吃又下饭回锅肉发现更多热门视频霸座还这么狂?没挨过社会的毒打吧?巫婆与野兽3.6万次播放人丁兴旺啊,十几个外甥孙子暑假到姥爷家蹭饭过假期!旅行厨男14.9万次播放著名歌手席琳迪翁已抵达巴黎媒体滚动5.7万次播放一架航班不幸在尼泊尔的加德满都,特里布万机场附近遭遇坠落悲剧...
在家做回锅肉,切记不要直接下锅炒,像我这样做,比饭店的还好吃
在家做回锅肉,切记不要直接下锅炒,像我这样做,比饭店的还好吃#我的美食日记##今天星期五##夏日里的清新味道##家常菜#??_新浪网
在家做回锅肉,切记不要直接下锅炒,像我这样做,比饭店的还好吃
在家做回锅肉,切记不要直接下锅炒,像我这样做,比饭店的还好吃展开2024-05-1011:45发布于河南|1万观看23223184手机看小董美食粉丝6.1万|关注6+关注作者最新视频7.7万|01:23万万没想到,把豆角上锅蒸一蒸,大人孩子都爱吃,每次上桌就光盘1评论2024-07-114.0万|01:43水煮花生到底怎么...
“炒回锅肉”的智界S7定4月重新发布,靠增程和增配挽尊?
新车上市仨月不到就停产,然后“炒回锅肉”,这也是笔者从业20多年来头一回遇到的稀奇事了。近日,智界S7被曝“由于销量不佳,可能会在今春重新发布”。根据笔者到店了解的情况,智界S7确已停产数日,新智界S7定在今年4月重新发布。另据接待我的销售顾问表示,“目前厂里并没有配置方面的具体说法”,只透露了“...
五花肉最好吃的做法!香辣柔软,油而不腻,比红烧肉还香,超简单
锅里倒入油烧热,下五花肉片慢慢煸炒,炒出肥油,肉片也卷起,将多余的肥油倒出,加豆瓣酱、豆豉、辣椒面翻炒出香味,再加些甜面酱炒出酱香。加老抽、白糖、辣椒、蒜苗茎翻炒至变软,最后加入蒜苗叶,翻炒1分钟就可以了。回锅肉就做好了。回锅肉的重点就是“回锅”,首先五花肉要焯水然后再炒,才算回锅。焯水时煮...
别挤在市中区吃吃吃了!乐山周边这些区县好吃不排队!_腾讯新闻
一家没有装修,环境很普通的苍蝇儿馆子,虽然店名是“涂老七豆花饭”但是蹄花汤、肥肠汤、凉拌白肉更好吃!蹄花汤和肥肠汤都炖得非常软糯,汤底很鲜。图/新乐山梁记兔头沙湾区龚电大道116号沙湾人从小吃到大的一家夜宵店。这么多年来,味道一如既往,只说霸道。老食客必点三样:兔头兔肚鸭肠,深夜喝完酒的...
趣话苍蝇馆子
菜品也简单,就那么几样家常菜,荤菜一般是回锅肉、炒肉片、烧肥肠、蹄花汤、蒸烧白、炒猪肝等,素菜则随时令走,但番茄和豆腐是少不了的。虽然是现炒现上桌,但极快,不会让客人久等。回锅肉是早切好的,下锅爆炒加调料配菜一会儿就上桌。有的苍蝇馆子连肉片都是先烫熟了的,将瘦肉切片,码味上浆,在沸水里氽一水...