推荐五道超级好吃的下饭食谱,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
1、选用优质红薯粉条,放入温水中充分泡发,确保粉条柔软且无硬芯。2、锅中倒入适量食用油,烧至油温合适时,放入肉末,迅速翻炒使其散开并炒熟。3、加入葱姜蒜、小米辣,再放入一勺豆瓣酱,小火煸炒至出红油。4、往锅中倒入适量清水,依次加入生抽、老抽、少许盐和鸡精进行调味。5、将泡好的粉条下入锅中,大...
38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃
1、首先清洗整理各样蔬菜:菠菜焯水(去除草酸)、豆芽焯水(断生);胡萝卜切丝,用少量油煸炒一下;黄瓜、韩式辣白菜分别切丝;牛肉丝用少许蛋清、生抽、淀粉腌制一下,滑炒断生后加入香菇丝炒匀;韩式拌饭的做法2、准备配菜的同时淘米煮饭,将煮好的米饭盛入容器,分别摆上各式蔬菜、韩式辣白菜、牛肉丝炒香菇,然后煎一个...
霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!
店家用简单的调料将豆腐煎至外皮微微焦黄,内部却依然保持嫩滑,豆香四溢,再配上大蒜和葱花的提味,入口即化,咸香适中。在冷天里,这道豆腐格外温暖,每一口都是对味蕾的极致抚慰,仿佛在品尝一种简朴又深厚的乡土风味。图源大众点评@AGONY青椒炒田鸡,选用鲜嫩的田鸡腿肉作为主料,肉质细腻、口感鲜美。田鸡腿肉经过...
28款美味菜肴今日推荐,有饭有菜好吃开胃,每餐都让家人吃好喝好
1.将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段;2.热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;3.下入榨菜,炒匀;4.下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;5.加入适量...
给大家推荐几道特色家常菜,做法简单易学,超级的好吃
1.切豆皮时要注意手法和力度,以确保细丝的均匀和美感。2.控制好烹饪时间,避免豆皮过度烹饪导致口感变差。总结:炒千张是一道简单而美味的家常菜。通过切丝和适当的调味,使得豆皮口感鲜美,搭配香菜更是增添了独特的风味。二、泡菜准备食材:包菜、胡萝卜、姜片、青红椒、花椒、冰糖、盐、乳酸菌发酵粉...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香(www.e993.com)2024年11月8日。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次发酵,面团一定要...
皖美夏日 |芜湖美食再登央视,2.7亿人次疯狂围观
1.北门大个子炒面皮·炒面|镜湖区环城西路小学综合办公楼06号2.二中平锅炒面|环城东路附近3.徐氏平锅炒面|旭日天都四组团北门东60米4.一面一汤|马仁东路170号7酥烧饼芜湖的酥烧饼以香、酥、脆的特点在芜湖小吃中有很重要的地位,最常见的就是咸、甜两种口味。
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
3.放入白菜,加入适量的盐,翻炒均匀,大火收汁后,关火出锅,撒上香菜点缀,即可食用。二、豆腐皮三鲜福袋寓意:豆腐皮形状酷似福袋,寓意“兜福、都富”,给家人带来幸福和富贵。材料:豆腐皮、虾仁、韭菜、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油。做法如下:...
美食做法推荐:火爆肥肠、香菜豆皮、木耳烧鱼圆、芦笋草菇炒鸡肉
1、豆皮用温水泡开,切长条;香菜洗净切小段,都沥干水分;2、热锅热油爆香蒜末;3、下豆皮炒到断生,下蚝油翻炒;4、倒入香菜,加少许盐糖和香油,关火;5、拌匀出锅,有白芝麻的话可以撒点。木耳烧鱼圆食材:油发肉皮、黑木耳、冬笋、咸肉、鱼圆、青蒜、白糖、生姜...
麻辣豆腐皮,不炒不煮,简单几步就搞定,麻辣开胃,吃啥啥香!
食材:食用油,豆腐皮,香菜,葱,生姜,洋葱,辣椒面,十三香,孜然粉,花椒粉,白芝麻,盐,白糖,鸡精。第一步,将买来的豆腐皮清洗干净切成细条,大家在买豆腐皮的时候一定要买刚制作出来的豆腐皮,因为刚制作出来不仅口感更加鲜嫩,而且能够更好的入味,切成细条后放在锅里焯一下水,因为豆腐皮是已经成熟的,所以稍微煮一下...