腐竹和它一起炒,好吃又下饭,营养翻倍,做法简单一学就会!
1、准备材料,腐竹提前泡发。2、把腐竹切小段,尖椒切片。3、五花肉切薄片,蒜切片,姜切丝备用。4、锅中放适量食用油,放入肉片,肉炒至变色,放入蒜片和姜丝煸炒出香味,再放生抽炒匀。5、放入腐竹翻炒均匀。6、放尖椒入锅后,加少量的盐和蚝油,少量的清水翻炒。7、翻炒至尖椒变色。8、很简单吧。
夏天腐竹好吃营养高,这样做,不炒不烧,上桌就光盘,比肉还好吃
做法:首先用温水把腐竹泡发,清洗,挤干水分,切成小段,备用。在锅里烧水,水开后,放进切好的腐竹,1-2分钟即可,捞起过凉水,挤干水分摆放盘中备用。葱姜蒜,小米椒切好,锅里放油,爆香葱姜蒜,放进小米椒,然后加少许盐。一起倒在腐竹上面,放些香油,搅拌均匀就可以了打开网易新闻查看精彩图片简单美味的凉拌...
腐竹和它太绝配,花小钱吃好菜!简单炒一大盘,营养高蛋白特爽口
第1步:先取腐竹1小把、木耳1小撮、干香菇6朵、米粉1把用温水提前泡好。第2步:另取白菜1小颗、香葱1小把以及泡软的香菇干清洗干净分别切好放入盘中,大蒜6粒也去皮剁碎放入碟中。第3步:锅中水烧开,就将处理好的腐竹、木耳、香菇倒进去,焯水2分钟后起锅。第4步:重新起锅烧水,把白菜叶焯熟后就捞起。
金华有多好吃?央视告诉你
他制作的镇店美食——腐皮干蒸鸭,取材自绍兴白脖,个头大,油脂丰腴。砂锅内,生姜片铺底,在鸭子腹腔内里塞入鹿茸菌。鹿茸菌是于祖元试了多种食材后挑出来的,因糖分少,蛋白质含量高,吸油能力较强,和油脂较厚的老鸭是绝配,鲜美又有嚼劲。在鸭肉表面刷上用蚝油、烧烤酱、柱候酱等调制的酱料,倒入适量黄酒,就...
冬天使劲吃,它热量低营养高,一般人都不懂,五块钱就能炒满一盘
4、半熟之后放入油炸好的腐皮一起烹炒,蔬菜会释放汁水然后被腐皮吸收。加之加入的调味料,会让这一道简单的家常更可口。5、简单的搭配、简单的调味、简单的组合,却让这一道家常更可口、更营养。推荐常做!地主小贴士:腐皮提前油炸一些味道会更香、更好吃...
推荐几道孩子喜欢的家常美食,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也...
3、锅留底油,放入丝瓜,小火炒至断生,放入鸡蛋,加入适量的的开水,大火煮5分钟,再放入少许腐皮,加入一勺盐,一勺鸡精,撒入葱花和枸杞即可(www.e993.com)2024年9月7日。四、口蘑鸡蛋炒黄瓜准备食材:口蘑、鸡蛋、黄瓜、蒜做法步骤:1、处理干净的口蘑切成厚片,黄瓜去皮对半切开,再改刀成块。
二十四节气|在菜单上加点“秋”气,营养又美味,你们准备好了吗?
2.南瓜洗净去皮,切成段摆在盘子外一周,表面再淋少许蜂蜜,上锅中火蒸15-20分,这道美食就完成了。四、腐皮白果粥出自《家庭食疗手册》,可以敛肺定喘。做法:材料:白果20g、豆腐皮20g、粳米50g步骤:1.将粳米浸泡2个小时,白果去壳、去皮洗净,豆腐皮切成小段,一同放入电饭锅;...
虾肉腐皮卷炒扁豆,这种搭配非常棒,好吃忘不掉
原料:扁豆、腐皮卷、虾肉、盐、鸡精。做法步骤:第1步、食材:扁豆(已摘洗)。第2步、腐皮卷。第3步、虾肉。第4步、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。第5步、接着,加一些清水翻炒翻炒至扁豆断生至熟。第6步、然后,合入虾肉和腐皮卷翻炒一下。第7步、最后,加点盐、鸡精。第8步、调味炒...
简单实惠又好吃的家常菜推荐,营养又健康,老人孩子都喜欢吃!
2、鸡蛋充分打散后,放入少许清水打均匀;锅中放入少许油,油热后放入鸡蛋液,摊成蛋饼后放入虾仁,翻炒均匀后加入少许盐,适量的鸡粉,翻炒均匀就可以了。肉丝拌腐皮打开网易新闻查看精彩图片食材:猪肉、腐皮、青红椒各100克,虾米、盐、酱油、醋、香油、味精、食用油、蒜泥各适量做法1、猪肉、豆腐皮、青红椒...
晒7天晚餐,只有一荤一素,朋友说看似简单每顿饭都有好吃的硬菜
第二份晚餐有炒红菜苔和腐皮卷豆腐煲。腐皮卷豆腐煲要先做腐皮卷,腐皮卷用了2张腐皮、猪肉、鱿鱼,把猪肉和鱿鱼剁成肉糜,加入盐、胡椒粉和淀粉拌匀做成肉馅,腐皮用温水浸泡5分钟,不要泡太久,在腐皮的表面扫一层淀粉水,放入肉馅卷起来,整条腐皮卷炸一下,炸熟以后再切小段。腐皮卷直接吃都很好吃,我做了腐皮...