今天又做了比椒盐虾还好吃的避风塘大虾,外酥里嫩一囗一个,过瘾
1.首先,给基围虾来个“美容”SPA,剪掉虾头虾脚,抽出虾线,干净又利落。然后,用料酒、胡椒粉、一点点盐和姜片给它们做个按摩,腌制个15分钟,让虾肉吸满调料的精华。记住,姜片虽然放进去,但炒的时候基本吃不出来,只会让虾肉更鲜美,神奇得很!2.说到这洋葱蒜末,简直就是这道菜的灵魂。多放点儿,别怕,炒到金...
基围虾要蒸多久才熟
白灼其实制作方法非常简单,只要把基围虾洗干净去取,去除虾线之后,放入水中煮熟,煮熟之后调制一些酱汁,把基围虾直接蘸着吃,非常的不错,这也是最原汁原味的吃法。3.基围虾粥用基围虾熬粥也是相当好吃的,就是制作起来稍微麻烦一些。需要先把虾去头,然后把虾头炒出虾油之后,再倒入粥当中一起煮,同时放入开背腌制后的...
32款美味菜肴推荐,色香味俱全真的很好吃,喜欢就给家人尝尝吧
4、加入盐,十三香,老抽,味极鲜酱油炒至水干即可起锅红酒柠檬基围虾做法:1、用热水加热柠檬,目的是多出汁,加热好的柠檬切块,用榨汁机榨柠檬汁2、将柠檬汁、红酒、白糖、白醋混合并加热至充分融合备用3、基围虾去皮留尾,去皮基围虾加入盐、味素、葱、姜、料酒腌制30分钟4、腌制好的基围虾放入四成热的油锅炸...
吃了这么多年的虾,你认得清对虾、河虾、甜虾、草虾、基围虾吗?
清炒河虾仁讲究活虾剥壳,力道要掌握好,虾仁不能破相,洗净后将虾仁上浆腌制,炒虾仁则讲究快,翻炒不超过半分钟。上桌后的虾仁,沾上一点香醋,细细品味,虽然个头不大,但肉质鲜甜。▲三虾面。图源:知味葡萄酒杂志三虾面,苏州面的头牌,一碗三虾面的价格通常在百元上下。价格这么贵,一方面是因为时令短暂,另一方面...
浓浓年味,好吃又好做,这3道菜快快学起来 丨“闵”朝吃啥
油爆基围虾配料:基围虾1斤、蒜末少许、葱花少许、生抽、白糖、黄酒。做法:1.虾洗净,用剪刀在背部纵向剖开、洗净肠泥;2.锅入油、热油后下蒜末、葱花爆香,放入基围虾中火快速翻炒,炒至虾全变红;3.虾全红之后,继续炒约1分钟至虾壳酥脆。放入生抽和黄酒,继续快速翻炒均匀;...
本来想应付一顿早饭,居然找到了“花小钱过体面日子”的宝藏_宠物...
像手撕鸡、卤肘花、盐水牛肉、凉拌大刀腰片、即食捞汁千层……都是我家餐桌上的常客,不能说每一款都好吃,但让人惊喜的也太多了吧(www.e993.com)2024年10月25日。我最喜欢的是,话梅冰醉基围虾、口水鸡,酱鸭,好评率都是大于98%的,足以说明它们的优秀了。话梅虾特别开胃,冰凉酸甜(偏甜口的哦),带着点话梅清香,简直夏天的味道!
香辣过瘾的爆炒基围虾,简单又好吃!
焖饭这样做才好吃,懒人版简单容易做饭小白也会鸡杂做法,好味道下饭菜猪脚卤好后,记得再泡一会更加入味财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜高德小赚,饿了么小亏?阿里本地生活站在盈利前夜雪豹财经社国产咖啡巨头“巷战”,加盟商求生时代财经好难喝但真的好想试试,全网0好评的饮料越来越火...
基围虾怎么做好吃?简单的香辣做法,好吃开胃,烹饪易上手
6、调料加进去之后继续的翻炒,翻炒到洋葱块断生,但是不能炒干了,可以适量的添加少许的清水,这样翻炒之后就可以关火盛出来了,好吃的香辣虾就做好了。要是喜欢吃辣的话可以多放一点辣酱,不喜欢就少放一点。烹饪贴士1、挑选基围虾的时候要看虾尾,虾尾是彩色的,还有就是看虾壳,虾壳看起来有光泽,这样的...
炒基围虾,又香又好吃,鲜美极了,下饭一级棒
第1步、基围虾清洗干净去虾线备用。第2步、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生姜,倒入基围虾大火油炸一下基围虾。第3步、加入适量辣椒粉煸炒均匀。第4步、加入少许盐。第5步、加入一勺老干妈辣椒酱煸炒均匀。第6步、大火煸炒均匀。第7步、盛盘,完成。成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
我心中的冬日限定 香芹炒基围虾
基围虾500克香芹适量大蒜子适量菜籽油适量生抽适量老抽适量黄酒1勺剁辣椒一勺做法步骤1、基围虾适量2、去头,虾线3、锅里少许油下基围虾4、颜色变红,放大蒜子,盐,5、放香芹,剁辣椒,生抽,老抽上色,黄酒适量。6、出锅。基围虾的营养功效1.增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的...