虾仁玉米怎么炒好吃又简单?这样做,营养满满,家人赞不绝口!
1.准备食材:虾仁洗净,去掉虾线;玉米粒洗净备用;青椒和红椒去籽切丁;大蒜切末。2.腌制虾仁:将虾仁放入碗中,加入料酒、生抽和少许盐,拌匀后腌制10分钟。3.炒虾仁:锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时,放入腌制好的虾仁翻炒至变色捞出备用。4.炒蔬菜:锅中留底油,放入大蒜末炒香,然后加入玉米粒、青椒...
如何做番茄土豆炖牛腩?家常汤菜制作方法分享。
1.白玉菇和海鲜菇去掉根部洗净备用,生姜切丝,小葱洗净切段。大虾剥出虾仁备用。2.虾仁中加入料酒,淀粉,一点点白胡椒粉,少许味极鲜,抓匀上浆腌制片刻。3.起锅烧水,水开加入少许盐,倒入切小块的豆腐进行焯水,捞出备用。4.净锅中加入少许油,倒入虾头,小火炒出虾油,下入虾仁,煎至金黄,即可盛出来备用。5....
中秋节,鱼虾这2道菜端上桌,滑嫩鲜美,好看好吃,老少都爱
1.备料:大虾剥壳、去虾线;如果虾个头大,可沿着腹背一剖两半,去除虾线也更省力;莴笋和胡萝卜削皮洗净;2.莴笋和胡萝卜分别切片;山药去皮、切片;切波纹片除了好看,还可增大表面积,能挂住更多味道;没有此刀,用普通刀切平片也没问题;3.三种食材入开水锅,焯烫2分钟,不要等水开就捞出来沥水;这一步是为...
十款鸡蛋家常做法,简单快捷,营养美味,值得大家尝试。
1.番茄表面撒上食盐,搓洗干净,切成小块备用。鸡蛋打入碗中,搅散备用。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分备用。2.起锅烧水,水开放入姜丝和料酒,下入虾仁焯水煮至断生,捞起来沥干水分备用。3.起锅烧油,油热倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型,炒散盛出备用。4.锅再加少许油,放入虾仁翻炒,炒至变色,放入鸡...
正宗番茄虾的做法,简单易学,一口下去,满满的幸福
1、鲜虾冲洗干净后,依次在虾背上划上一道口子,抽出虾筋后放入锅中,倒入清水,开中火煮至虾壳变色即可。2、蕃茄洗干净后,用勺子轻轻刮一遍表皮,轻轻的将其剥开,切成小块。在锅中倒入油,放入葱花爆香,倒入番茄块,加点盐和胡椒粉,小火慢煮,直到变烂。
七道懒人硬菜,做法简单易上手,营养好吃暖胃暖身,适合上班族
1、番茄削掉外皮,清洗干净后切成小块(www.e993.com)2024年9月18日。土豆削掉外皮,洗净后切成滚刀块。2、起锅烧水,水烧开后放入姜片和肥牛焯水,煮至变色后捞起来,用温水清洗干净控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入姜丝番茄翻炒一会儿,炒出汁水后放入土豆翻炒均匀,土豆炒至变色后加入足量的清水,开大火煮开。
又来晒晚餐了,今天做三道菜!荤素搭配营养健康,好做又好吃
准备食材,虾仁是我现剥的,去了虾线,用葱花、姜片、料酒一起腌5分钟备用。丝瓜去皮后切成粗条,放到大碗里,加点盐,再放点水没过丝瓜,泡5分钟,这样炒的时候丝瓜不会变黑。2、炒锅上火烧热,放食用油,放姜片炒香,再放虾仁翻炒至变色,将丝瓜条沥水放进锅里,再加入切成块的番茄,翻炒至番茄出汁,继续翻炒,番茄...
丝瓜就应该这么吃,活血健脑,解馋味美,保姆级攻略,好吃又下饭
虾仁处理:虾仁洗净,用料酒和少量盐腌制10分钟,然后沥干水分,裹上一层薄薄的淀粉。炒制:热锅冷油,放入蒜末和姜末爆香,加入虾仁快速翻炒至变色。烩制:将丝瓜段加入锅中,与虾仁一同翻炒,加入适量的水,盖上锅盖,中火烩煮5分钟。调味:打开锅盖,调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀,待丝瓜变软即可出锅。
春天长个子,多给孩子做这3道菜,营养又美味,好吃到连汤也不剩
1.鲜虾去壳,去虾线,洗净,装入碗中,加入葱、姜、盐、料酒,搅拌均匀,腌制20分钟,豆腐切块,番茄切小块备用。2.锅中倒入适量油,爆香葱姜,放入虾仁翻炒至变色,加入番茄块,炒出汁水,加入适量的生抽,倒入适量水,大火煮开。3.放入豆腐块,加入适量的盐调味,小火炖10分钟,关火,加入适量的鸡精,撒上葱花和...
夏天吃八菜,健康又自在,八菜指啥?清爽开胃,维生素蛋白含量高
1.番茄去皮清洗干净,然后切成小块备用,再将金针菇清洗好,接着切好葱花。2.热锅烧油,油热以后,放入番茄大火翻炒,再加入适量的食盐和白糖调味提鲜,接着继续翻炒出番茄汁。3.然后倒入金针菇一起翻炒,接着淋入少许的生抽和清水调味提鲜,再继续大火翻炒均匀。