34款经典下饭菜推荐,色香味俱全,汤汁鲜美下饭解馋,值得分享
做法:1.先把鸡蛋打散,用热油把鸡蛋炒熟盛出备用。2.锅中留底油下入海米煸炒。3.把海米炒香后下入银耳煸炒,当银耳完全受热后下入韭菜苔煸炒均匀。4.然后烹入少许黄酒,再往锅中烹入少许清水翻炒。5.炒匀后倒入事先炒熟的鸡蛋。6.用盐、胡椒粉和鸡粉调味。7.然后用旺火再次翻炒均匀便可出锅码...
西兰花炒肉丝这样做,西兰花青翠,肉丝鲜嫩,让人垂涎欲滴
1西兰花一朵朵摘下,放在盐水中浸泡十分钟。2肉切丝,洗净,先放淀粉,抓拌均匀后再加盐腌制。这样腌制的肉丝能保住水分,炒出来鲜嫩。腌制好的肉丝3泡好的西兰花焯水3分钟,焯过水西兰花才没有小虫,而且炒的时候能快速炒熟。(你仔细看,在焯过西兰花的水里有小虫。)葱切葱花,姜切片。4起锅烧油,油...
10款宝宝吃香香的家常菜,简单易做,营养美味,需要的收藏起来
1、肉末鸡蛋豆腐超级香,超级下饭,又容易吃,绝对是宝宝的不二选择。2、玉米蒸肉饼营养美味,又容易吃,爱了爱了。3、南瓜蒸牛肉营养美味,嫩嫩的,又不上火。4、西兰花炒鸡胸肉有菜有肉,很好的一道菜。5、番茄炒菜花甜甜的,脆脆的,宝宝会喜欢的。6、鱼香肉丝又香又下饭,宝宝会喜欢吃的。7、...
春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒
1,把猪肉切成片,再把菜花掰成小朵,用淡盐水浸泡后洗净。土豆去皮后切成块2,炒锅里加植物油烧热,倒入猪肉炒出油,放葱姜炒香,再放料酒翻炒去腥,再放酱油炒上颜色3,倒入土豆和菜花煸炒几下,倒入和食材齐平的清水,加盐调味4,大火烧开后转中火,烧到菜汁少许,土豆软烂合适,加蒜末提味,关火出锅西葫...
有机菜花炒肉丝——最家常的菜, 最美味!
1.菜花洗净用刀切成均匀的小块;2.在开水里焯一下:焯水的目的一来烹制的过程中容易成熟,二来避免了清洗不彻底带来的担忧;3.焯水之后过凉水,再控去多余的水分;4.瘦肉切丝,生姜切丝,大葱切葱花;5.加料酒、胡椒粉、生抽拌匀腌制片刻;6.炒锅油热之后下入肉丝翻炒变色;...
菜花炒肉片,营养好吃挡不住
菜花最常见的做法就是和肉类搭配,简单又美味(www.e993.com)2024年10月6日。下面是制作过程:1.这是常见的菜花,用清水冲洗一下,因为其独特的形状和组织,我们很难清洗干净,所以需要飞一下水。飞水之前先将其掰成大小均匀的小段,这样的话成熟度比较均匀,也方便入味。锅中加水烧开,将其倒入煮上片刻,这样的话还可以有效地去除多余的农药残留;...
菜花的特色做法,简单易做,很入味
菜花炒肉丝主料散菜花:1/2颗;油:2勺辅料葱:1颗;生抽:1匙;盐:1勺具体步骤1.散花菜一颗掰小朵洗净热水焯至八成熟。2.热锅冷油,油热放入葱花炒香,加入猪肉翻炒至变色淋入少许生抽(不可太多)加入焯水的散花菜翻炒。3.撒适量盐翻炒均匀,一匙淀粉小半碗水搅拌均匀倒入勾芡。
花菜怎么做好吃 6种做法不容错过
1、菜花揪成小块,放到盐水里泡几分钟,捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀,鸡蛋炒至七成熟装盘。2、小碗里放入盐、黄酒、淀粉,然后水调汁。锅内加底油把胡萝卜下入翻至断生再把菜花倒入翻炒两分钟,最后把难蛋加入倒入汁炒匀即可。椰菜花炒肉丝...
我们全家百吃不厌的10道家常菜,巨简单零失败,大人小孩都爱吃
(1)菜花洗净切小朵,五花肉洗净切片,葱姜蒜切末,青红椒洗净切段备用。(2)锅中热油爆香葱姜蒜,下入五花肉片翻炒片刻,加入适量的豆瓣酱煸炒出红油。(3)最后??:倒入菜花,加入适量的生抽和老抽大火翻炒均匀即可出锅,简单易学好吃又入味我家孩子特别喜欢吃!
别再只吃青椒炒肉丝了, 教你一种肉丝新做法, 营养又下饭!
1.把干黄菜花放在温水里面泡发后洗干净,用热水焯一下再捞起来;2.猪肉切成肉丝后放入淀粉,生抽和一点盐腌制;3.把葱洗净切成段,姜切成丝放在热油锅里面爆炒一下,放入腌好肉丝煸炒一下;4.在肉丝里放入干辣椒继续煸炒至肉丝金黄色,加入适量的料酒,放下黄菜花;...