秋菜上市,大白菜如何做更好吃?仅需3步,白菜做出海鲜味
步骤二:将刚才切好的白菜帮条,下入炒锅中中火快速翻炒几下,接着倒入一勺蚝油继续翻炒。再将刚才切开白菜的另一半,白菜叶部分切成大块,清洗干净以后一起下入炒锅中,大火继续翻炒几下。步骤三:炒到白菜叶和白菜帮快要成熟变软的时候,淋入少许清水,再来调味,仅需加入一勺食用盐即可,再翻炒几下让它入味后即可...
冬季里白菜最火,加它简单一炒,当饭又当菜
1.首先将肉切丝,加入葱花10克、姜末10克、淀粉1克、酱油几滴、糖1克和盐适量拌均。2.年糕切片,泡发木耳摘成小朵,大白菜粗切几刀。3.热锅热油(油多倒些),下肉丝滑炒变色断生盛出。注:炒肉丝多倒些油,肉丝炒得嫩,接着炒大白菜就不要再倒新油。4.原锅原油下大白菜炒变色,加盐调味。5.再下木耳...
家常白菜炒肉:简单易学,美味升级秘籍大公开
1.**炒肉**:锅中加入适量油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,肉片断生后捞出备用。2.**炒白菜**:将白菜帮先放入锅中翻炒至微软,再放入白菜叶继续翻炒。3.**调味**:白菜炒至断生后,加入事先炒好的肉片,同时加入适量生抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。4.**出锅**:最后加入少许鸡精...
白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来
1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、葱花、蒜末炒香,再加入白菜和木耳,中火慢慢炒,把白菜炒软,接着加入盐、味精、酱油调味,...
为什么说百菜不如白菜?
1.白菜切段,豆腐切块。2.豆腐和白菜各下水焯一下,捞出沥干;锅中倒植物油烧热,放入姜蒜葱,炒香。3.放入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;放入白菜翻炒几下,最后调入盐和鸡精即可。此美食做法简单,白菜和豆腐都是很普通的食材,在哪里都可以买到。白菜其性微寒,可以清热解烦、通利肠胃,豆腐味甘、淡...
它是肠道的“推粪机”,隔天吃一次,便秘解决了,小肚腩也不见了
把食盐、生抽、鸡精搁到锅里给它搅匀喽,最后顺着锅边倒上一点儿陈醋就能出锅吃啦(www.e993.com)2024年11月1日。炒大白菜,得先炒茎后炒叶,要是一块儿放锅里炒,锅里温度升得可慢了,这时候大白菜会出好多水,那就让醋溜大白菜看着不咋好了。要是您最近便秘挺严重,那就多炒点白菜茎吃吧,因为白菜茎里的粗纤维可比叶片多老多了。
养生专辑|这个星球每一组相亲相爱一家人都需要的气血调养大法(一...
所以我试着用更简便的方法:直接一锅都加进去,然后就用电饭煲柴火饭功能,45分钟出锅。群友用高压锅压一小时的,据说也很美味。所以食材之外,大家大可依据自己现有的工具,探索各种可行性,重要是吃到这口清肠润肺的早餐甜汤。特别在去年全民疫后,银耳汤里又额外加了5g黑米滋阴健脾,更为妥当。
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
1.五花肉切成小块,凉水下锅,大火煮开,撇除浮沫,捞出备用,大白菜洗净切块。2.热锅凉油,放入冰糖炒化,炒成红褐色后,放入五花肉,翻炒上色,加入葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶炒香,加入适量料酒、酱油、老抽,翻炒均匀,加入适量的水,大火煮开后,转小火慢炖60分钟。
大白菜买回家别总是炒着吃,像我这样做道白菜酿肉,好吃又下饭!
大白菜买回家别总是炒着吃,像我这样做道白菜酿肉,好吃又下饭!??????#家乡年味大赏##主厨教你做年菜##拿手菜PK赛#??_新浪网
酒店“老厨”这样炒白菜,特别入味,好吃又下饭,味道杠杠的
第五步,将炒好的白菜片,粉条倒入锅中,改大火炒匀,加味极鲜酱油,白糖调味,把汤汁收紧后关火,起锅菜盛出,这道老厨白菜就做好了。阿龙美食谈操作贴士:这道菜虽然叫老厨白菜,却不是什么太复杂的一道菜肴,做起来非常简单,需要注意的地方有两个,一是白菜必须要先炒一下,为得是去除白菜自身多余水分,接着回锅...