适合在家做的八道菜,蛋白质维生素含量高,简单易做,补阳强免疫

4、最后加入适量的食盐和白糖调味提鲜,再淋入少许的清水一起翻炒,炒至豆角丁断生以后,即可出锅开吃。八、豆苗炒肉准备食材:瘦肉、豌豆苗、蒜末。做法步骤:1、把瘦肉清洗好切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净豌豆苗,然后切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放...

寒露后做饭发愁?学会这8道菜,端上桌,米饭都不够吃,好吃解馋

木耳炒肉准备食材:瘦肉,黑木耳,青线椒,小米辣,蒜片,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、黑木耳提前浸泡,泡发后清洗干净,焯水煮至断生。青线椒和小米辣去蒂,洗净后斜切成片。3、起锅烧油,油热后放入姜片、蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒至...

简单易做的2道家常菜,有钱没钱秋季都要常吃,开胃强免疫,全家喜爱

第二道:柿子椒肉片炒鸡蛋做法:需要准备的食材:柿子椒2个,红彩椒半个,鸡蛋4个,猪瘦肉1块,姜末,料酒,酱油,盐,植物油,玉米淀粉1,把柿子椒和红彩椒洗净,掰成块2,把瘦肉切成片,放入生抽、料酒、姜末拌匀至汁被吸收,再加入稍稠的水淀粉拌至起黏3,鸡蛋磕入碗里,用筷子打散;再调个碗汁:酱油+清水+盐+味...

中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意

二、佛手瓜炒肉片食材:佛手瓜、五花肉、瘦肉片、小米椒、小葱、蒜1、佛手瓜洗净去皮,切开后挖去白芯,再切片备用。瘦肉片加半勺老抽、一勺生抽腌制5分钟,另将五花肉切片。2、起锅烧油,放入五花肉翻炒,炒出油脂后倒入瘦肉片翻炒,炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,放入小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火翻炒...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、选用前腿瘦肉可以保证肉质的鲜嫩。2、炒芹菜和木耳时要快速,保持口感的脆爽。总结:芹菜木耳炒肉是一道简单而美味的家常菜,营养均衡,口感丰富。总的来说,这些家常菜肴各具特色,通过合理的搭配和烹饪技巧,展现出独特的风味。希望大家能够尝试制作这些菜肴,为家人和朋友带来美味的享受。烹饪是一种创造和分享...

这八道菜好吃不腻,营养高味道棒,做法简单又不贵,适合上班族

准备食材:胡萝卜,瘦肉,蒜末(www.e993.com)2024年11月3日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入食盐、生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成薄片。3、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入胡萝卜翻炒,炒至断生后放入瘦肉翻...

八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒

准备食材:豆角、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、豆角摘小段清洗干净,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,再加入蒜末一起炒香。3、最后再加入豆角一起翻炒均匀,接着加入适量的食盐调味,然后继续大火翻炒均...

打工人带饭首选,五款营养健康又美味的快手菜,哪一款是您的菜呢?

最重要的是你每天自己带的餐食,通常是您喜欢吃的合胃口的饭菜。它们的盐,糖和油含量也低,对您的健康有好处!带饭去公司,毕竟要花费做饭的时间,健康营养又美味的快手菜成为不二选择,下面我们就一起来了解下几个好吃又简单的快手菜吧!1、蒜苔炒肉丝:猪肉切丝、蒜薹切段、姜蒜切末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精...

好山好水好食材,舌尖导演恋恋不忘,这五款地道风味,道道都好吃

先把锅烧热,再放山茶油。因为山茶油的烟点较高,适合高温烹饪,如炒菜,且不易产生有害物质。“我觉得山茶油有一个特性,就是不抢味”!阿姨以前还用山茶油做过凉拌菜,“吃起来一点都不油腻,也不会盖住凉拌菜本身食材的香味,很健康的感觉”。2.赤松茸。

秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋

准备食材:山药,瘦肉,葱段,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净沥干水分,再斜切成片,焯水煮五分钟,煮至断生后沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入姜片炒香,再放入瘦肉翻炒至变色,然后放入山药翻炒均匀。