山东临沂的臭豆子炒鸡蛋pk邳州的盐豆炒鸡蛋…
山东临沂的臭豆子炒鸡蛋pk邳州的盐豆炒鸡蛋,一个是湿豆子,一个是干盐豆子,觉得哪个看起来更好吃?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内...
自制农村臭豆子详细做法和步骤,教你发酵的几个技巧,简单又好吃
动力煤僵持,双焦又降温10月31日09:28|市场资讯股市钢铁股动力煤焦炭头条号入驻咖菲说娱乐影视作品明星最新资讯分享!做鸡蛋汤别直接倒入鸡蛋,教你一个小技巧,5大碗都不够喝的招待客人我经常炒木耳,做法简单实用,鲜香入味,下酒又下饭湘菜大厨教你一道非常好吃的下饭菜,做法简单,鲜辣滑嫩又下饭财经自...
外国人极限挑战“臭豆子”,闻味道时满脸嫌弃,吃到嘴里立马变脸
外国人极限挑战“臭豆子”,闻味道时满脸嫌弃,吃到嘴里立马变脸2019-12-2420:39:24旅游杂说举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败旅游杂说4786粉丝最新最潮的旅游资讯网易新闻iOSAndroid猜你喜欢我国斥资22亿建鸭绿江大桥,完工超10年,...
臭豆子炒鸡蛋做法 闻起来臭吃起来香
今天就给大家分享这道美食——臭豆子炒鸡蛋。食材:鸡蛋2个,臭豆子250g,青椒、葱花材料:食用油、盐、清水臭豆子中加入适量清水,可让臭豆子增加粘稠度。青椒、葱花切成圈碗中打入两个鸡蛋,加入少量清水,搅拌均匀待用提前把臭豆子碗中的水虑出热锅倒油,倒入豆子翻炒豆子炒至金黄后倒入蛋液翻炒均匀后...
山东8大“备受争议”的美食,本地人天天吃不腻,外地人望而却步
臭豆子做的时候,要把黄豆先煮熟,然后再放在稻草里捂着发酵,等能拉丝后,就算做好了!有人说,臭豆子闻着臭,吃着香,但是首先你得能过了气味这一关再说!臭豆子最佳的吃法就是卷煎饼!没错,不是卷大葱,而是把臭豆子卷在煎饼里,爱吃纳豆的朋友,这个吃法很不错!
江苏10大生猛美食,多少人因此望而却步,吃完最后难逃真香定律
5、臭盐豆在徐州,当地人爱吃臭盐豆,好多人都说自己家做的臭豆子更有味,首先就是臭得有风味,其次家里会用调料拌或者炒,就更好吃,当然还有饮食习惯上的偏好(www.e993.com)2024年11月16日。其它地区一般把白菜和发酵的黄豆拌在一起作为一种咸菜一种调味品去食用,味道偏臭,但是也清爽可口。臭盐豆是生活困难的时期用来代替咸菜的,如今忆苦思甜,...
闻着臭吃着香
下放皖北,有样东西,也臭得可以,即酱豆子,有的地方干脆叫臭豆子。那时农村贫困,长年缺菜,便用黄豆做酱豆子。黄豆煮熟后让它发霉长毛,下作料,包括盐、辣椒、葱姜,拌匀后晒。因为它有霉变的经历,所以会散发出一股臭味,但味道鲜,很适宜把粗糙的杂粮送下肚去,所以农村家家离不开这道菜。
这种农村里的特色小吃,味道奇特越吃越香!
这个小吃色相不是很好看但是味道吃起来特别的好吃,这个豆子被人们称之为盐豆,农民们一般喜欢叫它臭豆子,因为它的味道比较的臭,农村里有一句古语“闻着臭,吃着香,一顿不吃馋的慌”就是来描述臭盐豆的。(图片来自网络)臭盐豆是用黄豆来制作的,农民们在冬闲的时候就会将自己今年收下来的黄豆用来做臭盐豆,臭盐豆...
临沂四大怪味美食,当地人常吃不厌,外地人见了直摇头:不敢吃!
黄豆先煮熟,放在稻草里,捂着发酵,等黄豆出现拉丝状态,臭豆子就做好了。当地人喜欢吃臭豆子,到什么程度呢?哙一勺臭豆子卷在煎饼里,就是很美味的一顿饭。油炸全蝎,靠山吃山,临沂境内山区特别多,山上有无数的山珍,其中山蝎子是一种名贵的药材,一只蟹子卖到一块钱左右,每天晚上很多人,提着专门捉蝎子的工具,一...