香料烹饪折射巴基斯坦人性格

粉丝布丁是每个巴基斯坦人在开斋节都要准备的甜品。你可以从超市买到用小麦面粉油炸成的细粉丝，回家后加入牛奶、糖、小豆蔻以及任何你喜欢的香料，一起蒸煮，最后形成一道美味甜点。巴基斯坦最常见的待客甜品是玫瑰糖球。这道甜品是牛奶加热变稠后与面粉混合捏成球再经油炸放入糖浆，搭配坚果碎食用。玫瑰糖球起源于莫卧...

深度| 刘北:巴基斯坦开斋饭吃什么?背后文化信息量很大(多图预警)

从前在巴基斯坦的大学宿舍住的时候,本地的学生最爱周四晚餐供应的香料饭(Biryani)——这是一种由香料、蔬菜与巴斯马蒂米(注:巴斯马蒂米(BasmatiRice)是一种高品质的长粒米,主要产自印度和巴基斯坦的喜马拉雅山麓地区。这种米具有独特的香气,烹饪后质地松软。)一起炒制的米饭,也是我在巴基斯坦的最爱。香料饭的特征十...

刘少奇访问巴基斯坦,一句有关中美的话翻译不敢翻,王光美:照翻

父亲每天回来，都会给孩子们带一些好吃的，例如酱肘子之类的。考试过后，还会奖励他们每人一只大螃蟹。到了农村后，这里不但有咬人的虱子，还有臭虫，吃得也很简单。但是，王光美不怕脏，不怕累，不嫌虱子、臭虫咬，也不嫌弃农民家里的味道。为了更好了解群众，她甚至与农民同吃一锅饭，同睡一盘炕。刘少奇的建议对...

中国2000万买瓦良格号,印度1美元买巴库号,美媒为何说中国赚了

所以仅从经济的角度上来看,美国媒体判断,中国和印度都是买俄罗斯航母,但中国赚大了,而印度吃了闷亏,也是很有道理的。然而问题还远不止于此。现成的“饭”并不好吃任何一款战略级的武器,它的价值都不能仅用金钱来衡量。简单举个例子,1987年,沙特花了35亿美金,从中国购买了35枚东风3导弹。仅从经济的角度...

有一种生活叫长沙|巴基斯坦女婿阿德:每顿饭有辣才好吃

在阿德的分享中,“辣”是绕不开的大主题。阿德告诉记者,从前是“完全不能吃辣”,现在是“每顿饭有辣才好吃”。来到长沙的第十五年,他已经是湘菜的忠实爱好者。他提起母亲初来长沙看望的场景,他乐此不疲地向母亲推荐每一个长沙美食,最终让原本对臭豆腐“敬而远之”的母亲频频点赞。

巴基斯坦穷困家庭吃不起开斋饭 等待救济

巴基斯坦穷困家庭吃不起开斋饭等待救济张家栋:本次美国大选受关注度高驴象两党催票紧张港府:“共创明Teen计划”月底新招4千学员金与正暗示朝或向韩发起无人机渗透?专家:释放两个重要且关联信号#寻找宋茜芭莎十一月刊封面悬崖也好、大火也罢,纵身向前韩国总统:俄朝军事合作威胁国际安全凤凰连线|特朗普哈里...

去巴基斯坦朋友家,吃好饭没想到朋友的妈妈还给钱,这钱能收吗?

这可能是世界上最贵的一顿麦当劳了,吃的人自己都郁闷了8月3日23:52麦当劳农民房主:王思聪你再有钱也买不了我的房子今天14:27房主消息称优步抛售印度外卖平台Zomato股份,套现3.92亿美元8月3日15:41电子支付优步套现阿根廷政府宣布经济新政抑通胀、稳物价为首要任务今天11:59国际贸易稳物价通胀巴西...

中国人到巴基斯坦旅游:来巴基斯坦后我连一顿饭都不敢吃了

还有一次就是小伙出去吃饭的时候,哪个饭店老板先是热情的招呼他进吃饭,小伙进去后,由于是一个人所以只点了几个小菜,结果上菜的时候上了满满一大桌的美食,这让小伙惊呆了,这该不会是“黑店”吧小伙饭都不敢吃,就想拔腿就走。老板看出了小伙的不安,忙解释的道,这些菜是请你吃的别担心,经过一番沟通,才知道原...

小伙偶遇巴基斯坦的美女,转过脸的那一刻,网友:这饭能吃吗!

这个巴基斯坦女人的五官精致,别具异域风情,也很耐看。而这个巴基斯坦女人做饭的手法很娴熟,她们也不怕烫,在这个小炉子上面烤着油饼,这就是她们的主食。而不少网友在看到后,也纷纷表示,这饭能吃吗,感觉这饼是这样烤熟的,吃了很容易上火的。对此,你是怎么看的呢?

中国的游客在巴基斯坦吃饭,吃完饭结账时蒙了!

大家都知道中国跟巴基斯坦的关系,真的是很友好的,巴基斯坦的人们对中国的游客也是很照顾,甚至包括到了衣食住行的方方面面,巴基斯坦很多饭店的菜单都有两份,一份中文的,一份外文的。中国的游客在巴基斯坦吃饭后,结账时却愣住了,日韩的游客这样做。有很多的游客去到巴基斯坦会遇到这样的问题,吃到的饭菜,明明点菜的时...