分享5道家常菜的做法,有荤有素,有热有凉,色香味俱全!

1、鲤鱼处理干净,回家清洗一下,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,切一些葱段、姜片塞进鱼肚子,鱼身上也放一些,腌制20分钟。2、锅里倒油烧热,把腌好的鲤鱼擦干,放入锅里小火煎一会儿,两面颜色金黄后盛出。切一些葱姜蒜,锅里留底油,放入葱姜蒜爆香,加入食盐、生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖调味,倒入适量开水,大火...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

选用鸡腿肉和土豆,加入辣椒、花椒等调味料,经过炖煮,鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯香甜,味道浓郁。制作时,要注意火候的掌握,先用大火将鸡肉炒熟,再加入土豆和调味料,小火慢炖,让味道充分渗透。五、清蒸鲜鲳鱼:原汁原味,健康美味清蒸鲜鲳鱼,一道保持鱼的原汁原味的菜肴,健康又美味。选用新鲜的鲳鱼,加入葱姜蒜和少许调...

家常炖鲤鱼,不仅营养丰富,而且口感鲜美,让人爱不释手

如果喜欢奶香味,可以加入少量牛奶,据说有去腥增香的效果。大火烧开后,转小火慢炖。5.**中途调味**:炖煮过程中,可根据个人口味适时加入盐、鸡精等调味料。大约炖煮15分钟后,可以加入适量的醋,以进一步提鲜解腻。继续炖煮15-20分钟,直至鱼肉完全熟透,汤汁浓稠。6.**收汁出锅**:当汤汁收至浓稠,鱼肉...

好吃好玩好看好住……睢宁这个镇太全面了!

康熙赐名:香肠睢宁人对于香肠的热爱不亚于东北人对猪肉炖粉条的热情。尤其是过年过节,香肠就像饺子一样,成为睢宁人家的必备菜之一。天气晴好的冬日,百姓家的阳台、特产店的门前,香肠晒得红彤彤的,成为了一道风景,诉说着节日的喜庆。在睢宁,人们公认王集香肠为最美。王集香肠相传起源于清朝。康熙年间,公元16...

【文旅融合】洛阳地道「非遗美食路线」,有玩更有吃!

鲤鱼、鲫鱼、银鱼……大厨们通过煎、炒、炸、炖、蒸、煮、烤等烹制方法,将陆浑的鲜美做成了口味丰富的菜品,让人一解嘴馋。洛阳,有着丰富的文旅资源和厚重的历史文化,几千年来,本地特色美食也历经数代人传承至今,别有一番风味。除了上述内容介绍的浆面条、牛肉汤、栾川豆腐、烫面角……还有水席、洛宁蒸肉、酸...

鲤鱼炖豆腐的家常做法,鲜香味美,营养丰富,好吃又健康

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:3101:31鲤鱼炖豆腐的家常做法,鲜香味美,营养丰富,好吃又健康三秦壹点网说说你的看法0打开APP

鲤鱼炖豆腐的家常做法,配料简单,地道的农家口味,谁都能学得会

小黄鱼的简单好吃做法,厨师长一煎一焖,肉质鲜嫩口感香甜通过厨师长的凉拌木耳,才知道木耳生吃有技巧,以前都是煮熟的财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步...

教大家豆腐炖鲤鱼的做法,好吃又解馋,学会再也不用去饭店吃了

教大家豆腐炖鲤鱼的做法,好吃又解馋,学会再也不用去饭店吃了“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

做起来简单, 吃起来美味, 这就是家常菜应该有的样子糖醋鲤鱼

[糖醋鲤鱼]食材:鲤鱼1条、葱白、生姜、盐、料酒、淀粉、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱。做法:葱白切成小段,生姜切片。鲤鱼宰杀去鳞,抽去鱼线,清洗干净。鱼鳃处垂直下刀,鱼身每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,片开鱼肉。两面依次片开,直至鱼尾处。鱼身上均匀的抹上两小勺盐,再抹一层料酒,将生姜片和...