10月吃牛羊肉不如吃它,2种做法真简单鲜美又好吃,老人孩子常吃
第一步:鲈鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,清洗干净,鲈鱼太长,可以把鱼切开放到盘子里,底部放上姜丝,鱼腹中也放入少许姜丝,上面放上葱丝。第二步:锅里放入冷水烧开,把鱼盘放在蒸屉上,盖上盖子大火蒸10分钟,让鱼充分熟透。第三步:碗里加入适量的盐、生抽1勺、醋1勺,搅拌均匀成为料汁,蒜末和红椒丝切好备用。
这鱼比淡水鱼好吃比海水鱼便宜,才5块钱一斤,简单一炸外酥里嫩
第二步:把豆腐鱼切成块,放入适量的面粉和淀粉。第三步:打入鸡蛋,加入少许清水,加入少许盐搅拌成糊状。第四步:如上图这样即可,也可以先把面糊拌匀,再倒入鱼中拌匀。第五步:锅里放入适量的花生油,放入鱼块煎至或者炸制金黄,出锅即成。第六步:这种豆腐鱼皮很薄,鱼肉非常嫩,不用面糊来炸根本不成形,记住...
想吃好吃的黑鱼,这样做简单又美味
将烫好的鱼片铺在盘子上,撒上葱花。在一个小碗中,加入海鲜酱油、少许盐和调和油,调匀后淋在鱼片上。如果喜欢更香浓的味道,可以另起一锅烧热油,然后浇在葱花和鱼片上,激发出葱花的香气。小贴士:黑鱼片要尽量切得薄而均匀,这样烫煮时容易熟透且口感更佳。腌制鱼片时加入少许料酒和姜片可以有效去腥。烫...
十大名贵海鲜,真是贫穷限制了想象,你都吃过哪几种?
如果煮熟了才吃,就没有那么新鲜了。我国有些地方就很流行生吃海鲜,海鲜没有用高温烹饪,直接放入各种配料,其中包括辣椒、酱油等,然后就直接开吃。
好多鱼啊<??)))><<这里的鱼好吃的“秘诀”是……
“酸菜鱼片烹饪便捷,就像煮方便面一样。锅内放入料包以及冰鲜鱼片,只需几分钟,一份鲜美的酸菜鱼就可以出锅。”简单、便捷、美味,切中当下消费者的心理。财宇生态先后开发了免浆黑鱼切片、酸菜黑鱼480克组合预制产品,如今已成为财宇生态的活招牌。吸纳周边村民就业,带动农民共同致富...
还在担心吃鱼卡喉?
草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类,它和鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国的“四大家鱼”(www.e993.com)2024年10月14日。草鱼已经有1700多年的养殖历史,但以前都是取江河中的天然鱼苗在池塘内养大后食用或出售,1958年四大家鱼人工繁殖成功后才开始真正实现全人工养殖。由于草鱼食料简单,饲料来源广,肉质鲜嫩,是优良的养殖鱼类,经济价值较高。
来东北,你吃没吃过这些美味?
镜泊湖鱼宴是牡丹江饮食风味之一,可分为春鱼宴、夏鱼宴、秋鱼宴、冬鱼宴。如果你在冬季的时候来到东北,不仅仅能够参与一次充满特色的镜泊湖冬捕,更是能品尝到镜泊湖鱼宴,新鲜的鱼配制当地独特风味小菜,制成各种涮鱼锅,又好吃又热乎。不简单的大东北...
末伏,再忙也要记得吃这鱼,做法简单,好吃又爽口,对脾胃好
末伏,再忙也要记得吃这鱼,做法简单,好吃又爽口,对脾胃好。末伏,就是三伏天里的秋老虎,江南人俗称秋热,天伏早晚天气凉爽,让你有一夜入秋的感觉,但是白天的话气温还是很高的,最高的时候能达到36度。在我们江苏,一直保留着末伏吃鱼的习俗,这也是贴秋膘的第一步,先从清爽不油腻的鱼片开始,来慢慢的改善我们的肠胃...
爱吃鱼?试试客家一道草鱼做法,简单又好吃,3斤出锅吃完想舔盘
第一步:先准备一条3斤左右的草鱼,把草鱼处理一下,记住要把鱼肚子里面的黑膜清理干净,鱼肚子里面的黑膜要是没有除干净,吃起来鱼腥味会比较重,洗净的草鱼先把它的头部和尾部切出来,留着煲汤,剩下的鱼身给它切成一点五公分的厚块。第二步:切好的鱼块放到大碗中,下一步进行腌制,在鱼块中加入少许的盐,一点...
秋天多吃这一道鱼,营养好吃又滋补,简单易做,下饭下酒好解馋
第八步:好了,可以关火出锅了,出锅前可以再淋上少许的花生油,这样吃起来会更香哦。这一道客家鳝鱼砂锅煲就做好了,喜欢的朋友试一下!喷香营养又好吃,秋冬季可以常点买鳝鱼做来吃,温补的,营养特丰富,早餐时也可以用鳝鱼煲粥,真的很不错的,鲜甜香浓味美,每一次吃,都忍不住吃撑。