小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤
2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增香。4.盛出享用:将煮好的汤盛入碗中...
菠菜汤的家常做法简单又好吃?菠菜鸡蛋木耳汤,好吃到你停不下筷
首先准备好所需要的食材:菠菜:300克、鸡蛋:2个、干木耳:10克、生姜:1片、盐:适量、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:将菠菜洗净,切段备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。干木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。生姜切片备用。2.焯水处理:锅中加水烧开,放入木耳焯烫1分钟,捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:锅...
“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”
大概小店里的人就是这样告诉我们的,“干吃就行”,因此在地方上风行起这样的吃法。一袋方便面里简单一只方形波浪面饼(不像现在的面饼多是圆形,改正了方形面饼不易放入碗中的缺点),一包掺杂着盐和味精的粉末调料(没有后来那么多包调料)。我们隔着袋子,把面饼捏成碎碎的小块,把调料撒进去,再揪起袋子口使劲晃一晃...
海带丝汤怎么做好吃又简单?教你简单家常做法,汤鲜味美又营养
教你正确储存方法,比冬天大棚的好吃豆角里加点面粉,不炒也不炖,往大锅里一倒,上桌就光盘,过瘾奶奶教我做黄豆酱,不晒不发酵,用了20年的家庭配方,出锅直接吃财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说...
海带一般焯水焯几分钟?很多人第一步就错了,做对了海带脆嫩爽口
那么,如何科学地焯水,才能让海带更加美味呢?关键在于“度”的把握。新鲜海带:对于新鲜的海带,由于其质地较为柔软,焯水时间不宜过长。一般来说,将清洗干净的海带放入沸水中,只需2-3分钟即可。在这个过程中,要密切观察海带的颜色变化,当颜色由深绿转为翠绿,且轻轻用筷子一夹就能轻松断开时,即可捞出沥水。这样的...
海带是高营养的食材,怎么做才能又快又好吃呢?
我们在家里面用那种电子砂煲就是相对来说控制时间比较省事儿一点,但问题是对于我们上班族来说的话,哪有那么多的时间来煲这个汤呢(www.e993.com)2024年11月10日。饭店里的厨师都是专业的,可以花那么多的时间放在那里慢慢熬慢慢煲,我们没那个时间呐,所以我们在家里煲海带汤的话,就可以先用食用碱把海带煮一遍,然后再来料理的话就会节省了很多的时...
教你做鲜嫩滋补的海带排骨汤,再搭配鸡蛋炒木槿花,营养又好吃
教你做鲜嫩滋补的海带排骨汤,再搭配鸡蛋炒木槿花,营养又好吃。海带排骨汤的做法,食材准备:主料:猪排骨半斤,海带适量。辅料:香葱,生姜调料:料酒、生抽、白糖、盐、香醋。制作的过程:1、新鲜排骨先冲洗洁净,然后放入大盆中用清水浸泡10分钟以上,捞出控干水分;2、烧一锅开水,排骨焯水,放入料酒、香葱和生姜,中火煮...
营养又健康的海带怎么做好吃,教你10种简单又美味的做法
1、把干海带蒸二十五分钟左右取出,放热水浸泡三十分钟,后用凉水洗净泥砂,切成细丝。2、再把瘦肉切成丝,放入开水锅中氽熟捞出,与海带丝一起码放盘内。3、而后勺内放油,用葱花、姜末炝锅,放入泡发好的粉丝,略炒,出勺后冷却,码放在海带丝和肉丝上。
海菜界的网红新星——海带苗,鲜嫩爽滑,煲汤、凉拌怎么做都好吃!
要想吃海带苗原汁原味的滋味,凉拌再合适不过。制作前只需取出适量海带苗,轻轻洗掉表面的盐分,清水泡1分钟左右。然后分别加入适量调味料拌匀即可。注:具体调料,也可按自己的喜好。海带苗炖汤海带苗自带大海鲜美的味道,绝对是汤的好搭档。将锅中倒油,姜片葱蒜爆香后加入清洗准备好的海带苗,翻炒两下。
海带豆腐汤 消肿抗秋燥
烹调方法:干海带泡发,老豆腐、肉、虾仁、瑶柱稍冲洗,蒜头拍扁去衣切成蒜蓉。1500ml水煮开,放整块瘦牛肉下去,煮好的瘦牛肉取出切丝(或用手撕成丝)。炒锅热锅下油,爆香蒜蓉后,放入海带、牛肉丝、虾米和瑶柱。炒好的料放入之前煮肉的汤当中,老豆腐切块同时放入。大火煮开后转小火继续煮约15分钟,按口味放盐即可...