教你青椒炒鸡蛋这样做,充满农家风味,吃起来更香也入味
(1)青椒要选那种薄皮,比较小的青椒来炒,这样的青椒口感好,也容易入味,非常好吃。(2)鸡蛋液最好放入几滴白酒,白酒可以很好的去除腥味。(3)鸡蛋和青椒都要先炒一下,然后在回锅放调料炒,同样要先把调料的香味炒出来,尤其是黄豆酱的味道一定炒出来,这样炒出来的鸡蛋和青椒才好吃。(4)出锅的时候,放入清水炒...
水煮毛豆怎么煮好吃又入味?秘诀大揭秘,入味又爽口!
将毛豆清洗干净,然后用盐水浸泡十分钟左右。这样做不仅可以帮助去除毛豆表面的杂质,还能让毛豆更加入味。泡完后,记得换两三次水,彻底清洗干净后沥干水分备用。二、腌制与烹饪腌制是煮出美味毛豆的关键步骤之一。将沥干水分的毛豆放入一个大盆中,撒上适量的食盐。然后,你可以戴上硅胶手套,对毛豆进行“按摩”,让食...
推荐几道特色美食,好吃又简单,一个人在家也能做,感兴趣朋友快来试...
推荐几道特色美食,好吃又简单,一个人在家也能做,感兴趣朋友快来试试吧。一、宫保鸡丁准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱花、姜末、蒜末、干辣椒。做法步骤:1、鸡胸肉切成丁,加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、水淀粉、料酒,抓拌均匀,腌制5分钟。2、碗中加入水淀粉、生抽、陈醋、白糖,再加入适量的...
豆腐怎么做减肥又好吃
若想制作成低热量、好消化的食物,可以将豆腐做成麻婆豆腐、凉拌豆腐脑、清炖豆腐汤、卤豆腐以及冻豆腐。豆腐本身热量较低,并且含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。若想制作成低热量、好消化的食物,可以将豆腐做成麻婆豆腐、凉拌豆腐脑、清炖豆腐汤、卤豆腐以及冻豆腐。1.麻婆豆腐:选用嫩豆腐,将其切成小块后上锅蒸5...
7 款让一切蔬菜变好吃的神仙酱料,低卡低脂,减脂人一定要试试!
关键是:这种「少油、少盐、少糖」好吃低卡的神仙酱料,还真被我们找到了!涵盖东南西北不同菜系,酸辣的咸鲜的酱香的,啥口味都能找到喜欢的那一款。制作简单,基本上拌一拌就能吃,可以说手法大道至简,味道大杀四方!真心建议你收藏。7款灵魂汁子
面条怎么做好吃?这几种面条简单又经典,太开胃,夏天吃真好
做法:1、把豆角洗净切丁,姜切末,辣椒切丁,甜面酱和黄豆酱兑均匀2、把猪肉切丝,大蒜切末3、煮锅加水,大火烧开,下二节子面,加少许盐煮到飘起,捞起,用凉水过凉,沥干水分加少许植物油拌均匀5、(家常炸酱面)主料:手擀面300克、猪肉150克辅料:植物油30克、豆瓣酱10克甜面酱10克、葱姜各5克料酒2克、...
最简单的正宗香菇酱的制作方法 自制香菇酱怎么做才好吃
10、肉酱煮至汤汁粘稠时将红椒撒入炒均即可出锅。1、猪肉不要用太瘦的,肥瘦相间的更好吃。2、有机豆瓣酱,生抽,老抽都是咸的,盐不用再放了。3、这个酱做好不止可以用来拌面,配米饭,肉夹馍都很好吃。4、最后撒入的红椒微辣,不吃辣的可以换成香葱碎。
冒菜怎么做才好吃,原来做法诀窍这么简单,一做一大锅不够吃!
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个香辣爽口的冒菜做法。做法:1,准备好所需要的食材:金针菇,丸子,火腿肠,豆腐,豆腐皮,木耳,土豆,青菜等等,准备好自己喜欢的菜2,准备好葱,姜,蒜,花椒,豆瓣酱,火锅底料3,起锅烧油下入葱姜蒜爆香,炒香之后加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,加入火锅底料...
鱼要怎么做才好吃?4款鱼的简单做法,比饭店做的好吃
4款鱼的简单做法,比饭店做的好吃一、香辣带鱼煲原料:带鱼1条,白菜250克,水发粉丝50克,青椒块30克,朝天椒段20克。调料:葱段、葱花、姜片、精盐、味精、香油、植物油、豆瓣酱、料酒、老抽、淀粉、鲜汤各适量。制作步骤1、白菜去老叶,洗净,切块:带鱼洗涤整理干净,切成段,加入料酒、葱花、精盐略腌,拍匀...
茄子怎么做才好吃呢?做法简单,一上桌就被抢光了
起锅烧油,油温5成热的时候,下入茄子,把茄子炸到变软后捞出来。然后我们另起锅,下入花椒、辣椒,放入一点点豆瓣酱,倒入肉末,再倒入茄子,翻炒一下,最后撒入一点葱花,翻炒均匀就可以出锅了。简单又美味的肉末茄子就做好了。特别的下饭,喜欢的朋友赶紧试试吧!相关...