11月7日立冬,5菜不上桌,福气不进门!简单好做,好吃下饭

处理芋头:将芋头清洗干净后放入高压锅中压烂,去皮后切成块。压烂的芋头更加容易入味和烹饪。腌制牛肉:牛肉切片后,用盐、红薯粉和胡椒粉腌制片刻。腌制后的牛肉更加鲜嫩可口。煎炒烹饪:锅中热油后,倒入芋头块煎至两面金黄。再加入腌制好的牛肉翻炒至变色。最后加入适量的盐和鸡粉调味即可出锅。小贴士芋头...

芋头怎么做好吃又简单的做法:香芋蒸排骨,口感丰富让人欲罢不能

将猪排骨洗净,切成小块,放入清水中浸泡30分钟,去除血水。香芋去皮,切成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉。青葱、老姜、大蒜分别切末备用。2.腌制排骨:将浸泡好的排骨捞出,沥干水分,放入一个大碗中。加入适量的生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、盐、白糖,搅拌均匀,腌制20分钟,让排骨入味。

羊肚菌怎么做好吃又简单?羊肚菌滑鸡,鲜上加鲜,赞不绝口!

选材是关键,羊肚菌要选择个大、色深、纹理清晰的;鸡肉选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉;青红椒要色泽鲜艳、果肉厚实;木耳和腐竹则要选择品质好的。首先准备好所需要的食材:羊肚菌:5-6个、鸡肉:300克、青红椒:各半个、木耳:10朵、腐竹、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油:适量...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

在这样大丰收的季节,有17种应季食物很营养,又很好吃。这篇文章就一一给大家分享。一、推荐吃的应季主食红薯、土豆、芋头、山药、南瓜作为薯类,都可以替代部分主食,建议每天吃50~100克,100克大概相当于半小碗米饭(55-75克)。▲图:100克土豆▲图:100克地瓜...

芋头怎么做才好吃?教你一招,做法简单,吃起来软糯有嚼劲

今天,用芋头给大家分享一道美食,做法简单,吃起来软糯有嚼劲,非常的好吃。喜欢自己做美食的朋友,那一起学习吧!首先,准备一个芋头,把皮削掉。皮削好之后把它放入盆中,用流动的清水把它冲洗干净。冲洗干净后放到菜板上,再把它切成两半(芋头如果比较大,我们取一半就可以啦)把它切成薄片,尽量切薄一些,再把它切...

活了四十年,才知道芋头这样做这么好吃,简单美味又解馋,太香了

李俊慧妈妈说摘银也是我最棒的儿子:做好扁豆炖排骨等他回家今天13:13李俊慧扇贝焖娃娃菜,又好看又好吃,味道好极了8月1日13:54美食食材扇贝早餐想吃新鲜暄软包子,无需二次发酵,现做现吃30分钟全搞定今天09:44菜谱包子早餐1广西沉甸甸的稻穗---雾中的龙脊梯田今天07:32旅行游记龙脊梯田3电力...

年夜饭,芋头怎么做好吃?不炒不红烧,这样做香辣软糯,又简单

第一步,毛芋头去皮,然后清洗干净,接着切滚刀块,再放盘中备用。第二步,锅中烧开水,芋头上锅蒸,大火蒸30分钟备用。第三步,姜蒜切末,起锅烧油,放入姜蒜爆香,加2勺剁椒翻炒,再加蚝油、白糖和味精调味,关火备用。第四步,芋头蒸至软烂,筷子一夹就碎,这个时候铺上做好的剁椒酱,再加1勺猪油,继续蒸5分...

牛奶芋头糕怎么做才好吃?配方做法告诉你,香甜软糯,好吃又解馋

第一:把芋头切成片,放在锅里蒸熟,尽量切薄一点,这样可以减少上锅蒸的时间。第二:把蒸熟的芋头,直接放在料理机中,加上白糖和纯牛奶,打成细腻的奶泥,再加上面粉和淀粉翻拌均匀,不熬打圈搅拌,以免会产生气泡。第三:在蒸笼里铺上一层笼布,再铺上一层油纸,边缘部分也要铺油纸,把面糊倒进去,以免漏出来,热水...

比芋头便宜,比红薯营养,夏季敞开吃!推荐4种做法,简单又好吃

1.恩施小土豆简单冲洗一下,然后用水浸泡10分钟,去除土豆表面的淤泥,放入蒸锅中,将土豆蒸熟,然后取出,稍微放凉后,将土豆按扁。2.锅中加入适量食用油,放入小土豆,调为小火,煎至两面金黄,然后撒上适量的盐、孜然、辣椒粉、白胡椒粉,装盘后,撒上葱花,即可食用。