蒸菜清淡不油腻,营养高好消化,这 8 种,又好做又好吃,快试试
3.葱姜切丝,铺在盘底和鱼身上。4.将鱼放入蒸锅中,大火蒸10-12分钟,关火焖2分钟。5.取出蒸好的鱼,倒掉盘中的汤汁,撒上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油。6.锅中烧热油,浇在鱼身上即可。二、蒜蓉粉丝蒸虾材料:鲜虾适量、粉丝1把、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量、食用油适量...
鸡翅的快手做法,20分钟出锅,好吃到连汤汁都不剩,上桌就被抢光
4,待葱姜的香味出来,就把鸡翅也倒进来一同翻炒,这个时候开大火,油温也要足够高,不然鸡翅很容易粘锅,如果是普通炒锅做,同样也需要先把油锅烧热,如果用冷油炒鸡翅,鸡翅就会粘锅。5,待鸡翅表面颜色变得发白的时候,加入一勺料酒,一勺生抽,几滴老抽,一勺蚝油,盐,细砂糖,再添加适量的开水,盖上锅盖焖煮15分钟...
中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
瘦肉片加半勺老抽、一勺生抽腌制5分钟,另将五花肉切片。2、起锅烧油,放入五花肉翻炒,炒出油脂后倒入瘦肉片翻炒,炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,放入小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火翻炒1分钟,将肉片炒出的汤汁倒入,加适量食盐,一勺生抽炒匀后,焖2分钟。4、倒入肉片,放适量老抽上色,撒入葱段炒匀出锅...
中秋家宴|做几道家常菜,陪父母干一杯,聊聊两三事,仪式感满满
-食材以及调味料的准备:鲈鱼,姜葱,小米椒,料酒,蒸鱼豉油,盐,油。-烹饪制作步骤过程:1、鲈鱼洗净改花刀,抹上少许盐、料酒,放上姜片,腌制10分钟左右。2、锅里加水烧开后,放入鲈鱼蒸个8~10分钟,再关火焖个3~5分钟。3、蒸的过程中,我们来切点葱丝、小米椒丝,留着备用。4、然后取出鲈鱼,拿掉姜片、倒掉...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
5、出锅装盘,一道色香味俱佳的家常蒸茄子就做好了。二、番茄鱼片汤准备食材:鱼片、番茄、葱姜水、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、红醋、葱花、芝麻做法步骤:1、鱼片用葱姜水、盐、胡椒粉、鸡蛋清抓拌均匀入味,再加入一勺淀粉抓拌上浆。2、锅中倒入适量油,油热后放入番茄丁翻炒,加入一勺盐炒出汤汁。
年夜饭不慌乱,8道菜提前做好,简单热一热就上桌,好吃又省事
6、煮饭键弹起,等锅盖煮不冒水蒸气了,打开锅盖,迅速在鸡身上刷上一层香油锁住水分,再盖上锅盖焖5分钟(www.e993.com)2024年10月25日。卤味食材:鸭腿6个,猪骨2个,海带1片,花干5个,豆干5片,干香菇、干豆角、干黄花菜适量。啤酒1罐,卤水汁1大碗,老抽2勺。步骤1、荤菜中我准备了6个鸭腿,2个大骨头,喜欢鸡腿、鸡脚什么的...
年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃
2.炸茄子:平底锅中倒入适量食用油,油热后,将茄子放入锅中炸至两面金黄,捞出沥干备用。3.炒配料:锅中留少许底油,加入葱花、姜末、蒜末炒香,然后加入生抽、蚝油、白糖调味,搅拌均匀。4.焖茄子:将炸好的茄子放入锅中,轻轻翻炒均匀,让茄子裹上调料,然后加入适量清水,盖上锅盖,用中小火焖煮5-8分钟,直到...
一个人的饭菜怎么做?我的12个小方法,简单又营养
如果想食材更丰富一些,再打入一个鸡蛋进去,然后开盖翻炒,翻炒半分钟左右,等鸡蛋及菜叶子都熟了,水汽也炒干了,就可以盛出来了。这样做的水油焖蔬菜既简单而且没有油烟,太好吃了。8.做白煮鸡蛋一般是做成水沸3分钟立刻关火,再焖5分钟的做法,或者放点紫菜,切两个小番茄,再打入一个鸡蛋,放入微波炉中打3分...
浓浓年味,好吃又好做,这3道菜快快学起来 丨“闵”朝吃啥
1.大白菜切丝放锅内,将清鸡汤倒入锅中煮开;2.加盐调味,等白菜变软;3.将爆鱼、肉丸、肉皮、蛋饺、咸鸡、香菇等食材在锅中摆好;4.盖上锅盖焖煮10分钟。供稿:龚宣原标题:《浓浓年味,好吃又好做,这3道菜快快学起来丨“闵”朝吃啥》...
一定要学会的一道菜油焖大虾 做法简单 好吃到恨不得连壳都吃掉
这5种海里的“宝藏菜”,富含大量生物活性物质!强烈建议多吃9月24日10:35食品安全螺旋藻琼州海峡50余艘客滚船完成安检今天11:51琼州海峡安检辽宁舰航母战斗群模拟打击美军航母9月24日10:12海军航母上舰烟台海阳海事处顺利保障第十三次海上火箭发射圆满成功今天11:52海阳科学增肌,该怎么吃9月24日...