挑战一周不重复的七道低卡减脂餐,简单又解馋,关键吃了不长肉肉
1.将鸡胸肉切薄片,加入盐、生抽、料酒腌制片刻。2.打散一个鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀备用。3.将腌制好的鸡胸肉均匀裹上淀粉,放入打散好的鸡蛋液中裹匀。4.平底锅中倒少许油,放入裹好鸡蛋液的鸡胸肉片两面煎至金黄熟透取出备用。5.将生菜叶洗净摆入盘中,上面铺上煎好的鸡排,搭配黄瓜丝和西红柿丝即可。
买3块鸡胸肉,教你做爆浆鸡排,酥香拉丝,解馋味美嘎嘎香
腌制:用盐和黑胡椒粉均匀涂抹在鸡胸肉的内外两侧,腌制20分钟。奶酪夹心:将奶酪片置于鸡胸肉中间,轻轻按压,确保奶酪片不会漏出。裹粉:将腌制好的鸡胸肉先裹上一层面粉,再蘸上蛋液,最后裹上面包糠。炸制:在锅中倒入足够的橄榄油,预热至180度,将裹好面包糠的鸡排下锅炸至金黄酥脆。出锅:炸好的鸡排捞出,...
推荐五道好吃又健康的家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
1、将鸡腿去骨,用刀背轻轻敲打鸡肉表面,使其松弛且更易入味。然后将鸡肉切成适当大小的块状。2、将切好的鸡排放入碗中,加入蒜末、盐、胡椒粉和料酒,抓拌均匀后腌制15分钟。3、碗中放入生抽、蚝油、料酒、一大勺蜂蜜和适量白水(根据口味调整),搅拌均匀成蜜汁酱备用。4、锅中倒入适量食用油,油温四成热时放...
这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖
1.鸡排对半切开,用刀背拍打一下2.加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸至金黄捞出5.切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可烹饪小贴士:鸡胸肉的选购:1.新鲜的鸡脯肉颜色为淡淡的粉红色,并不算特别鲜艳,经过药水浸泡处理的鸡脯肉,颜色看起来就...
减肥吃水煮鸡胸肉吃厌了?来试试这款黑胡椒煎鸡排吧!
1.一块鸡胸肉,片成两片。用刀背把肉拍松,两面都要拍。2.撒上黑胡椒和盐用手揉搓一下3.放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒,放冰箱里腌制10分钟左右4.腌制肉的时间切些配菜,苦苣切两半,小柿子对半切5.把芥末口味沙拉汁倒入碗里6.加入一勺蜂蜜拌匀...
炸鸡排,不用出去买,在家就可以做又香又脆的大鸡排,做法还简单
1.炸鸡排时,不要把鸡排放得过多,否则容易粘连在一起(www.e993.com)2024年11月8日。2.炸鸡排时,油温要控制好,过高会导致外皮炸焦,内部未熟;过低则容易使鸡排吸油。五,结束语炸鸡排首先来说,它好吃,再有一个,好学好上手,而且做出来味道不会大差,又没有什么太复杂的,新手也能轻松搞定。
一个人在家自己做鸡排怎么做口感又好吃又嫩-超级鸡车
1、鸡脯肉洗净后片成大片,用盐、料酒和黑胡椒粉涂抹均匀后腌制20分钟。2、把芝士放在腌好的鸡脯肉之间,再把鸡脯肉对折起来,这样就把芝士裹在鸡脯肉中间了。3、鸡蛋磕入碗里打成均匀的蛋液,再裹好芝士的鸡脯肉两面蘸上鸡蛋液,然后再蘸上面包糠。
买鸡脯肉,这2种情况最好别买,2块钱一斤都别要,肉贩子从来不吃
导读:买鸡脯肉,这2种情况最好别买,2块钱一斤都别要,肉贩子从来不吃很多人都很喜欢吃炸鸡排、炸鸡柳这种美食,而要做出这种美食的原料就需要用到鸡胸脯肉,因为鸡脯肉质细腻,而且还带有弹性,吃起来更是鲜嫩多汁,经过油炸之后,味道会非常的鲜美,用它做成追剧的零食,也特别能让生活有滋有味。像夏天这种炎热的天...
还在水煮鸡胸肉?水都抗议了!鸡胸肉这样做,减肥又好吃!
③平底锅加油放入鸡肉丁,小手翻起来,炒至鸡肉变色硬挺,什么葱、姜、小米辣、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜统统放进去,小手别闲着,继续翻炒,最后撒上一点黑胡椒,出锅!3、低卡无油燕麦鸡排食材:生抽、料酒、粗盐、鸡胸肉、柠檬汁、黑胡椒、辣椒粉,燕麦片
媒体:街边的大鸡排,居然是用肉胶合成的,你还敢吃吗?
调查二:大鸡排用肉胶合成相信大家都听过合成肉,就是用鸡肉肉质不太好的部位加上肉胶粘在一起制作而成的。街边的炸鸡排有可能是合成肉吗?我们再来看看。实验小分队在网上买来了肉胶,然后又从市场上买了鸡肉,取出鸡肉身上的碎片,大鸡排制作马上开始。