自己在家也能做出这么好吃的鸡排吗,我简直不敢相信!

将腌制好的鸡胸肉先裹上一层薄薄的淀粉,再裹上打散的鸡蛋液,最后均匀裹上面包糠或炸鸡粉。注意每一层都要均匀且适量,这样炸出来的鸡排才会外酥里嫩,口感绝佳。接下来,锅中倒入足够的食用油,待油温升至六七成热时,轻轻放入鸡排,中小火慢炸至两面金黄。期间可适当翻动,确保受热均匀。当鸡排浮起,表面呈现诱人...

挑战一周不重复的七道低卡减脂餐,简单又解馋,关键吃了不长肉肉

1.将鸡胸肉切薄片,加入盐、生抽、料酒腌制片刻。2.打散一个鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀备用。3.将腌制好的鸡胸肉均匀裹上淀粉,放入打散好的鸡蛋液中裹匀。4.平底锅中倒少许油,放入裹好鸡蛋液的鸡胸肉片两面煎至金黄熟透取出备用。5.将生菜叶洗净摆入盘中,上面铺上煎好的鸡排,搭配黄瓜丝和西红柿丝即可。

鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃

1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2:裹粉准备一盘玉米...

炸鸡排的做法,非常好吃

1/4鸡胸肉刀柄拍拍拍2/4酱料放放放,腌制一个小时以上,三件套备上,放油热锅,火别开太大,以免外面黑了,里面还不熟3/4炸炸炸,哦啦,装盘4/4冰红茶放急冻个几十分钟成冰沙了,解救了这个夏天,开吃

盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入

就是已经调好味的鸡排,只需要热锅凉肉,正反面煎至金黄,大概3-4分钟,即可出锅。也可以直接扔到锅里加些水,再加些菌菇,煮10分钟淋香油出锅,连菜带肉都有了。像这种调好味的预制肉,真的是厨房小白兼懒人的福音,减肥女性可以一顿吃100克。但如果你肯多花一丢丢的功夫调个味儿,比如最简单的就是淋点儿...

原来自己做鸡排,这么简单,真的是有手就会

家常版原味鸡排主要食材:鸡胸肉,玉米淀粉,普通面粉具体做法:鸡胸肉洗干净,用工具捶打至肉成颗粒状态(www.e993.com)2024年11月7日。不需要打过头了,就是有些细滑的状态就可以了。一定要反复捶打,反反复复打的那种,中间记得翻面打。鸡胸肉捶打好之后,放一个大碗里面,加盐,生抽,味精,一个鸡蛋,拌均匀,然后用手抓拌至上劲。

简单几招,教你在家就能做出美味鸡排,好吃到爆

1.用刀背将鸡胸肉拍松以便于更好的入味2.按照说明书将新奥尔良烤肉料还有水按照一定的比例混合加入其中3.用手抓匀,放到冰箱中腌制3小时左右。4.取一个鸡蛋,充分打散,再配上适量的面包糠5.将腌制好的鸡胸肉均匀的滚上一层蛋液,再滚上一层面包糠。

原来炸鸡排自己在家也能做!做法简单,真材实料又好吃,还健康!

先要准备好制作时用到的食材,鸡胸肉,食用盐,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,面包糠,食用油,孜然粉,辣椒粉。要准备好一块新鲜的鸡胸脯肉,然后从中间横着切开再切开,接下来用刀背拍一下,要把鸡胸肉拍打得更加松散一些,这样吃起来才会比较的美味,在拍打的时候要横着竖着交叉着进行拍打,这样就可以让鸡肉在腌制的时候更加...

减肥吃水煮鸡胸肉吃厌了?来试试这款黑胡椒煎鸡排吧!

1.一块鸡胸肉,片成两片。用刀背把肉拍松,两面都要拍。2.撒上黑胡椒和盐用手揉搓一下3.放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒,放冰箱里腌制10分钟左右4.腌制肉的时间切些配菜,苦苣切两半,小柿子对半切5.把芥末口味沙拉汁倒入碗里6.加入一勺蜂蜜拌匀...

入秋后,我家炸鸡排从来不用鸡胸肉,这样做外皮酥脆,内里滑嫩

骨头剔掉之后在肉上面给它改下刀,这样在腌制的时候更容易入味,炸的时候更容易熟。第二步:剔骨的鸡腿肉改过刀之后将它放入大碗中,撒上奥尔良腌料,一定要给它两面涂抹均匀,然后腌制2个小时以上。第三步:在腌制好的鸡大腿肉上撒上一层淀粉。一定要让鸡肉两面的淀粉沾匀一点然在在裹好淀粉的鸡肉上淋上蛋液...