天气冷,多吃这道下饭菜,补血补钙又营养!米饭少了不够吃!

肉末炒豆腐鸭血是一道集美味、营养和情感于一体的佳肴。它用简单的食材和精湛的烹饪技艺,为我们带来了秋冬季的温暖和滋补。在这个寒风渐起的季节里,不妨为自己和家人准备这样一道美味的菜肴,让味蕾和心灵都能得到满足。肉末炒豆腐鸭血制作配料:鸭血1块豆腐1块葱蒜适量肉末200克生抽2勺老抽1勺辣椒酱1...

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

4青稞炒牛肉藏族特定美食青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,还不挑厨艺高低,有没...

这种优秀粗粮被严重忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

青稞炒牛肉藏族特定美食青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,还不挑厨艺高低,有没有...

鸭血超补铁,买错真不行,买对鸭血只有一个方法

最经典的当属鸭血炒韭菜,其实炒蒜苔、炒青椒都很好吃,烹调时注意三个细节。1、热锅凉油,蒜末、姜末、花椒爆香下鸭血,加一点水和少许盐炖一会儿,再加水淀粉勾芡一下,鸭血更入味。注意这里一定少加点盐,因为市售鸭血加工时也会加盐。2、倒入韭菜、蒜苔、青椒,炒断生即可。3、出锅淋一丢丢醋,不仅能去腥还...

它是“春菜之冠”,杀菌消炎、护肝,搭配鸭血,好吃还补铁~

今天要分享一道既简单又美味的菜肴——韭菜炒鸭血。鸭血,又称为血豆腐,含有丰富的优质蛋白质和铁元素,是补铁的好选择。与韭菜一起炒,不仅营养升级,味道也十分鲜美,让人百食不厌。韭菜炒鸭血食材:韭菜、鸭血、姜蒜、辣椒粒、生抽、鲜味酱油、油盐

鸭血和什么菜搭配好吃?这些菜搭配起来,简直是人间美味!

一、鸭血与芹菜的清新组合想要一道既健康又美味的家常菜?试试鸭血炒芹菜吧!鸭血的鲜嫩与芹菜的爽脆相得益彰,简单一炒,就是一道色香味俱佳的佳肴(www.e993.com)2024年11月1日。而且,芹菜还有降血压的功效,搭配鸭血,营养又健康。做法小贴士:鸭血切片,芹菜切段,准备好蒜末和姜片。

回南天又来!一个好消息,一个坏消息……

做法:韭菜、黄豆芽洗净切段,鸭血冲洗后,温水浸泡。锅中放水2升,加油少许,大火将水煮开,加入所有材料煮熟调味即可。2韭菜蘑菇蛋花汤材料:韭菜250克、蘑菇100克、鸡蛋3个、葱花适量。做法:韭菜洗净切段,蘑菇洗净切片,鸡蛋加入少许食盐打散。锅中倒入1.5升清水,大火煮开后放入韭菜、蘑菇、少许香油,改小火煮10分...

可替代米饭馒头!这种被忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖

吃青稞就更简单啦,非常建议用它替代目前的白米饭、白馒头这些精制主食,做成青稞粥、青稞馒头、青稞面条、青稞面包等等,安排进日常饮食中。1、青稞粥只要有口电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或...

建议中老年人,减少花生红枣摄入,增加这5种碱性菜食用,不上火|丝瓜...

1.清炒丝瓜——清甜爽口,滋补养颜丝瓜是夏季的时令蔬菜,不仅口感鲜嫩,还具有清凉滋润的特点。简单的清炒,能保留丝瓜的原汁原味,每一口都是清甜爽口。中老年人常食,既能滋补养颜,又能促进消化,让身体更加轻盈。打开网易新闻查看精彩图片2.豆芽炒粉条——营养搭配,美味健康...

...菠菜|木耳|口蘑|鸭血|青蒜|畜肉|猪肉食品|家常做法_网易订阅

1.鸭血切片,用沸水略煮去除腥味,捞出备用。2.热锅冷油,下姜片爆香,加入蒜末炒出香味。3.放入鸭血,快速翻炒,加入生抽、老抽调色,撒少许盐调味。最后加入切好的青蒜段,翻炒均匀即可出锅。2.自然的补血剂——菠菜拌木耳菠菜与木耳的搭配,不仅美味,更是一道强大的补血组合。菠菜的铁含量远超想象,而...