肉末茄子学会这样做,鲜香入味不油腻,做法简单又好吃

肉末茄子学会这样做,鲜香入味不油腻,做法简单又好吃2024-10-1515:18发布于四川|1098观看3评论58手机看丽丽来教做菜粉丝4247|关注0+关注作者最新视频940|03:08烧绿豆汤不要直接下锅煮,教你技巧,10分钟快速煮开花软烂又出沙2024-11-141159|03:58炒包菜不要焯水和直接下锅炒,教你技...

肉末茄子的烧法详细技巧,软糯香滑入味,美味少油可以兼得!

3.炸茄子:[v2l.lunixtv)锅中倒入足量食用油,烧至六成热时,放入茄子段炸至金黄捞出沥油。4.炒肉末:锅中留少许底油,[fp4.raigile)下入猪肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。5.调味:加入酱油、老抽、盐和白糖调味,炒[tep.fastandred)匀后盛出备用。6.炒香调料:锅中再[lcz.oceanvol...

肉末茄子,怎样做省油又鲜亮好吃,下锅前多加1个动作至关重要

1.**茄子处理**:将茄子洗净去蒂,切成约5厘米长的段,再改刀成条状,放入大碗中,撒入少许盐,拌匀后腌制10分钟,这样可以去除茄子中的多余水分,减少吸油,同时使茄子更加入味。腌制后,用清水冲洗去盐分,轻轻挤干水分备用。2.**肉末腌制**:在猪肉末中加入少许料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制10分钟,让肉末充分吸...

网友:茄子怎么炒都不烂还耗油,要想茄子香软好吃,其实很简单

1、茄子提前泡入盐水中让其软化,这样的茄子[wx1.sc29co)不仅不吸油还更好吃。2、鱼香汁提前调制在碗[ity.tk61cc)中备用

这才是肉末茄子的正确做法,大厨教你详细步骤,好吃又下饭

秋季我家就爱吃耗油生菜,鲜嫩入味,颜色碧绿,美味又下饭2评论2024-10-033.5万|04:15水煮肉片饭店一份68,大厨教你在家怎么做,一整碗全是肉5评论2024-10-02推荐视频216|04:14炒白菜,直接下锅炒是大错,教你饭店不外传诀窍,酸辣爽脆不出水2024-10-0400:54经典三国,无商城无VIP!种田搞建设、养武...

这才是肉末茄子的正确做法,大厨教你详细步骤,好吃又下饭

茄子的这种做法简单又好吃,下班10分钟就能轻松搞定,软嫩又鲜香2024-10-262541|01:23这样做的豆豉辣椒蒸排骨,出锅豉香味浓郁,软烂脱骨,做法超简单2024-10-212024|04:44把毛豆放进绞肉机简单搅一搅,出锅就是一道好吃美食,营养又解馋2024-11-111080|01:45家里有鸡蛋的,一定要试试这道鱼香鸡蛋...

肉末茄子最下饭的做法,做法简单,软糯鲜香,比饭店的还更好吃

1、茄子去掉外皮,切成2厘米厚的大片,再改刀切成长条,葱姜蒜切成末备用;2、茄条放入盆中,加入淀粉搅拌均匀,使茄条均匀的裹上淀粉;3、起锅烧油,大火烧至油温七成热,把茄条放入锅中焯熟,倒入漏勺备用;4、锅留底油,放入葱姜蒜末爆香,下入肉末,快速地炒散,炒至肉色变白;...

简单做酱香牛肉末炒茄子,超好吃!超下饭

1准备食材!茄子选麻吉茄比较Q软!牛肉绞肉可以用瘦猪绞肉替代!2少许的油在平底锅和大蒜末爆香,在续加牛绞肉炒到肉的颜色转白,香气出现后在把不辣豆瓣酱,酱油,盐巴糖,味淋米酒等一起下锅和牛肉炒香3等到牛肉都由红转熟白,酱色也出来之后,在倒入一杯水与绞肉煮滚...

肉末茄子好吃的秘诀,做法简单超级下饭,营养又美味

在制作肉末茄子之前,首先就得准备好茄子,茄子必须选用新鲜的大茄子两根,接着准备200克的肉末(三肥七瘦的那种五花肉剁成的肉末)食材准备好之后首先把茄子清洗干净,放在案板上切成三厘米长的长条状备用。下面开始起锅,往锅中倒入半锅食用油大火烧开,等油温冒烟时把茄子倒入锅中进行油炸,直至将茄子炸熟捞出控油备用...

茄子怎么做简单又好吃?一蒸一撕少油更健康,完美保留茄子的紫色

茄子常见的做法有很多,酱爆茄子、肉末茄子、茄子烧豆角、蒜蓉茄子等等,下面和大家分享一个最适合夏天的茄子的做法——凉拌茄子,凉拌茄子的做法很简单,不用油炸不用炒,蒸一蒸拌一拌即可,做好的凉拌茄子完美的保留了茄子的紫色,色香味俱全,特别适合夏季,下面文中会详细和大家介绍凉拌茄子的做法,喜欢的朋友可以试试!