非常好吃的五道特色家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣...
5、倒入切好的芹菜段和焯好的豆干,加入盐、鸡精、蚝油调味,大火快速翻炒至入味即可。三、开胃莴笋丝准备食材:莴笋、肉末、青红椒、盐、生抽、白醋、油做法步骤:1、莴笋去皮,切成薄片后再切成细丝。2、锅中加水烧开,加入少许盐、白醋和油,以保持莴笋丝的翠绿。将莴笋丝焯烫1分钟后捞出,挤干水分装盘。
真后悔没早点学会这3道小炒菜,做法简单又好吃,大人孩子都喜欢
1、牛肉切丝放碗里,加入半勺红薯淀粉,少许的盐,再来几滴食用油锁住水分,抓拌均匀腌制至少10分钟以上,腌制牛肉的时候把配菜都准备好。2、起锅烧油7成油温以上下入牛肉丝,大火炒至变色后马上捞出,留下底油接着升高油温下入泡椒,蒜片,小米辣和仔姜,再来1勺辣椒粉,接着把芹菜段一并倒入锅里。3、开大火翻炒...
...好多人都不认识的菜上市了!“水八仙”之一的慈姑,怎么烧才好吃?
备料就是五花肉切块,慈姑去皮切块,木耳花菇泡发;先炒肉、再加慈姑、木耳、花菇;然后加水,稍微多加一点,没过食材,加酱油糖那些调味,大火烧开以后转中小火慢慢炖,最后收个汁。考究一点的,可以在炒肉前用冰糖炒个糖色,八角、桂皮、生姜这种就看口味喜好了。@akiyo是土生土长的杭州人,这道菜也来自小时候“妈...
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
1、花生米洗干净,用清水浸泡1个小时。锅里加水,放入花生米、八角、花椒、姜片、食盐,大火煮开后小火煮20分钟,然后浸泡至凉透,更加入味。2、芹菜摘洗干净,切成小丁;胡萝卜去皮洗干净,切成小块。锅里加水烧开,放入适量食盐、食盐,倒入胡萝卜、芹菜煮2分钟,断生后捞出,沥干水分备用。3、把花生米、芹菜、胡萝...
秋天干燥易上火,推荐5道清爽的家常菜,好吃降火气,老少皆宜
锅内加油,烧热后放入腊肠,炒半分钟左右,再倒入蒜末炒出香味。接着倒入芹菜翻炒两分钟,再加入盐、蚝油翻炒,至芹菜断生入味,就可以出锅了。若不喜欢太干的话,在出锅前淋一点清水快炒几下。这道菜简单又下饭,我在家经常做,大人孩子都很喜欢吃,你也快试试吧。
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小...
1、将芹菜清洗干净,控干水分,切成小段备用(www.e993.com)2024年7月30日。2、锅中烧油,油热放入切好的牛肉丝,大火炒至变色。3、加入姜丝、蒜末、小米辣,翻炒出香味,放入提前泡发的木耳和芹菜段,一同翻炒1分钟。4、加入一勺酱油,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和一勺胡椒粉,翻炒均匀即可。
霜降到了,这4种绿叶菜要轮换吃,养肝又通便,越吃越健康
锅内加油,烧热后放入牛肉翻炒,炒到变色并熟透盛出。留底油放入芹菜、红椒翻炒,至芹菜断生。最后倒入牛肉丝翻炒均匀,再加入少许盐、鸡精快炒几下,就可以出锅了。简简单单,却不失营养和美味,大人孩子都能吃。以上四种绿色蔬菜记得轮换吃,养肝又通便,越吃越健康,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就...
芹菜这么做太香了,做法简单,连吃5天不够,出锅比红烧肉还好吃
5.把焯熟的芹菜杆,胡萝卜片,还有刚切好的芹菜叶饼一起放入一个盆里,接着加入适量的盐,生抽,蚝油,鸡精,干辣椒段,烧适量的热油,把它淋到上面,激发出食材的香味来,接着用筷子搅拌均匀。6.装盘上桌开吃了,一道爽脆可口的凉拌芹菜饼就做好了,鲜香美味,再也不会有芹菜叶难嚼的感觉了,这样做出来,小孩也非...
蔡徐坤喜欢吃的芹菜炒牛肉,搞定4点多吃几碗饭,美味又简单
①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时;?②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡...
两口子的一周午餐来了,普通食材简单做法,荤素搭配,好吃又营养
芹菜择洗干净切寸段,炒锅烧热加油,爆香蒜粒,下入芹菜段,大火翻炒断生,加盐调味,我家吃辣,加了一点点干辣椒碎,铁锅大火爆炒真香,有小时柴火灶的味道。蒸鳗鱼做法鲜鳗鱼清理干净,从背部切开将鳗鱼一分为二,再切成小段,码放蒸盘里,铺上姜丝蒜粒,2汤匙料酒,2汤匙蒸鱼豉油,小半匙橄榄油调匀,均匀地淋...