明天立冬,再忙记得“吃三样,做二事,忌一事”,老传统不能忘
羊肉汤的做法多种多样,常见的有清炖羊肉汤、羊肉火锅等,今天推荐一道羊蝎子熬汤做的面,非常滋养身体。材料:羊蝎子,葱,姜,盐,新鲜面条做法:1、羊蝎子焯水洗净。2、锅里放油,放花椒和葱爆香,把羊蝎子放到锅里煸炒一下。3、砂锅里烧开水把羊蝎子放入,在加几片姜进去,开锅后改小火,炖到汤浓肉烂时加盐...
可可中午做面条懒省事,去镇上买羊肉汤浇面条,家人都说好吃
04:10妈妈给小光找个活,跟着爸爸磨平房面,看小光什么态度03:59妈妈上火喉咙哑,可可带妈妈去包药,妈妈说啥也不去03:30家里种的黏玉米熟了,妈妈第一时间让可可品尝,可可直夸好吃04:01小光去朋友家吃烧烤,光知道吃不问人家跑车怎么样,可可埋怨小光04:09小光咳嗽不去包药,可可看不下去催小光...
伏羊一碗汤!这些地方的羊肉汤安排了
老板说,店内卖得最好的就是白切羊肉。除了白切羊肉外,还有羊杂、羊蛋、羊汤、羊肉锅、羊肉面等一应俱全。一碗羊汤面上桌,用纯羊肉与羊骨头熬制而成的羊汤,汤头奶白,香气四溢,羊肉脂香浓郁,肥而不腻。将晶莹剔透的羊肉蘸满汤汁送入口中,来店的食客评价道:“热气羊肉吃口非常糯,一口咬下,羊肉在口...
太原:吃得甚有头脑
持家的女士们和喜欢做饭的大老爷们儿也会探讨羊下水怎么清理最干净,羊杂割汤里放哪种粉条比较经煮。身上发寒怎么办?喝点羊汤。湿气太重、身上起红点怎么办?喝点放了炒辣椒面的羊汤。虚不进补怎么办?喝点放了莲藕片和山药片的羊汤。总之在太原,没有什么是一碗羊汤解决不了的,如果有,就来两碗再配两张嗞嗞冒...
来西宁,怎能不吃一碗尕面片~
“尕面片”制作工艺看似简单却暗含匠心“尕面片”好吃也好做!但做出“花样”来也不容易。“青海面片,以其‘薄如蝉翼,口感筋道’著称,其制作工艺虽看似简单却暗含匠心。”祁记面片厨师长张延善说。首先,选用优质高筋面粉,和面先用温水拌成絮状,然后揉透揉匀,直至手感光韧、面团光滑。面和好后,搓成拇指宽、...
秋天这肉再贵也要吃,一补阳气、二益气血、三养脾胃、四强免疫
二、羊肉汤食材:羊排1大块、白萝卜1根、红萝卜1根、大葱1根、姜6片、花椒1把、香菜1把、枸杞10粒、胡椒粉3勺、盐适量、葱花适量做法:1、把冷冻的羊排拿出来,直接放到冷水锅里(www.e993.com)2024年11月7日。开火煮,等水开了再煮2-3分钟,然后把上面的血沫子都捞干净。
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
店铺推荐:朱马店羊肉汤淮南的特色美食,每一道都刻进了本地人的DNA里01.八公山豆腐宴淮南盛产豆腐,而豆腐质量最好的要数八公山一带。豆腐宴主要有豆腐饺子、菊花豆腐、鱼烧豆腐、豆腐卷、粽香豆腐……都是用豆腐做成的美食,非常推荐。店铺推荐:凌云山庄...
全国赛事!9月15日在临泉开赛!
姜寨羊肉汤临泉羊肉膻味小,经久熬制的肉汤垫底,可以根据口味添加羊肉或羊杂,再撒上香菜、葱花,温润滋补、沁人心脾,配上经典的姜寨烧饼,让人欲罢不能。焦家浮子茶古沈临泉有喜食浮子茶的习惯。过年的时候,在吃饺子前上一碗浮子茶,里面有汤圆、荷包蛋,加入足量的糖,预示今后的日子甜甜美美。焦家浮子茶传承着...
内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤搭配起来好吃入味当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配莜面是一种营养价值极高的保健食品...
又是被「日照」的一天
日照莒县的大街小巷都能看到羊肉汤馆。海碗中先放入煮好的羊血和新鲜的香菜,再放入切好的羊肉,倒入奶白浓郁的鲜汤,够鲜够香。此外,外酥内软的莒县大饼是莒州全羊汤不可或缺的搭配。日照的丰富物产,远远不只是海鲜。日照多山,山海相依的日照发展出了独特的地域物产。