推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,有喜欢...

2、洋葱切成细丝,与处理好的黄瓜、木耳、腐竹一同放置在容器中。3、准备适量蒜末、小米辣碎末,依个人口味加入精确计量的食盐、生抽提鲜、陈醋增添风味,再放入精心制作的油泼辣子,这是此道菜的风味关键。4、使用筷子或搅拌工具将所有食材与调料充分搅拌均匀,若偏爱香菜独特风味者,可适量添加少许香菜碎,再次搅拌后即...

在家做饭,你最拿手的4个菜是哪些?在家也能做!好吃到飞起!

第三道:蒜蓉西兰花,简单又健康的素菜首选!虽然是一道素菜,但蒜蓉西兰花在我的厨房里也是备受欢迎的。西兰花营养丰富,口感脆嫩,特别适合用来做素菜。我做蒜蓉西兰花的秘诀在于蒜蓉的炒制和调味。把西兰花掰成小朵,洗干净后焯水烫熟。焯水的时候,加点盐和油,这样西兰花煮出来颜色更绿,口感也更好。锅里放点油...

炒辣椒时,别再直接下锅炒,多做1步,配啥菜炒都好吃,又香又辣

提到辣椒,最受欢迎的要数青皮辣椒,既可以给菜肴增味儿,还可以增色,无论搭配什么食材都很不错,比如鸡肉、猪肉、牛肉、豆干、杏鲍菇、魔芋、鸡蛋等等,做出来都特别下饭,让人百吃不厌。辣椒通常炒着吃,很多人习惯将辣椒直接倒进锅里炒,我以前也一直这样做,后来才知道想要炒菜更好吃,辣椒的处理有讲究,不然不管是一...

分享五款特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做

1.虾仁加盐、胡椒粉和料酒拌匀腌制,肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、葱花,淋上热油激发香味,打入一个公鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。2.用饺子皮将肉馅和虾仁包好,平底锅中少许油,放入锅贴小火煎至底部金黄。3.碗中加入玉米淀粉和清水搅匀备用,锅贴底部煎至金黄后倒入淀粉水,小火焖10分钟,收干水分后...

端午假期,午餐安排4道家常菜,有荤有素、营养健康,简单又好吃

分享我们一家四口的午餐,安排了4道家常菜,红焖猪蹄、虾仁藜麦沙拉、青椒炒笋干、糖拌番茄、米饭。有荤有素、营养健康,做法简单,家人们也都爱吃,一起来看看我是怎么做的吧!糖拌番茄配料表:番茄2个、白糖适量;这道菜最为简单,也是现在的应季菜,番茄正好吃的时候。把洗干净的番茄切成小块,码在盘子里,撒...

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

1、将元蘑和姬松茸提前泡发好,洗净并冷水下锅焯水,水开后煮2分钟,捞出备用(www.e993.com)2024年11月28日。2、将鸽子处理干净,放入开水中烫至变色,捞出洗净浮沫。3、杏鲍菇洗净切滚刀块,红枣洗净备用。4、将所有食材(除枸杞和葱花外)放入砂锅中,加入足量纯净水,大火烧开后转小火炖煮40分钟。

年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃

一、剁椒牛肉:剁椒牛肉是一道口味浓郁、香辣可口的家常菜。首先,选用优质的牛肉切成薄片,然后与剁椒、蒜末、生姜等调料腌制入味,最后烹饪至牛肉鲜嫩可口,剁椒的香辣味与牛肉的鲜美融合,令人回味无穷。此菜色泽红亮,口感爽滑,是一道适合全家品尝的美味佳肴。

推荐一道夏日必备的小凉菜,做法简单易学,好吃又下饭,简单几步就能...

4、随后,把处理好的包菜放入一个大盆中,倒入刚刚激发好香味的调料。接着,加入小半勺白糖,适量的鸡精提鲜,再倒入适量的生抽增添咸鲜味,适量的陈醋增加酸味,适量的蚝油提升鲜味和口感。最后,加入一点香菜,不仅能为菜品增添一抹绿色,还能带来独特的香气。

爱吃油麦菜的建议先收藏了,做法简单又好吃,做好后比吃肉都过瘾

1.朋友们大家好,今天我们来做一个非常简单又好吃的白灼油麦菜,做法非常简单,营养又好吃。首先把水烧开,然后我们下入洗净掰成段的油麦菜,煮一分钟左右,然后捞出控水,放入盘中。2.再把一段青椒切成粗丝,放在油麦菜的上面,取两瓣蒜,切成蒜末,同样放在油麦菜上面。

什么菜好吃又补肺?十多家医疗机构为阳康人群做药膳,我们拿到了...

龙华医院(紫气东来、步步生莲)三等奖:上海市第七人民医院(千方百计养心肝、灵芝鸡汤助安眠)青浦区金泽镇社区卫生服务中心(群英烩萃、白达鸭汤)静安区彭浦镇社区卫生服务中心(益气养阴小炒菜、健脾小炒菜)普陀区曹杨街道社区卫生服务中心(养心白玉汤、开心排骨烩)...