这5个面条的做法真的太香了,面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌

1、鸡腿剁块洗净烧油翻炒至变色,加入八角干辣椒姜片葱段蒜片翻炒。2、加入两勺生抽一勺老抽,一勺蚝油,适量白糖盐和鸡精。3、倒入适量开水炖煮8分钟,撒点青红椒铺上面条盖盖小水焖煮5分钟中途翻面,加一勺醋和适量香油拌匀即可。大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东...

鱼肉怎么做好吃?豆豉蒸鱼,淋上秘制豉汁一蒸,适于烹饪任何鱼

3.蒸制:将腌制好的鲈鱼放在蒸盘上,鱼身上铺上豆豉、生姜片和大蒜片。将蒸盘放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小和厚度调整。蒸好后取出,撒上香菜段。4.调味热油:另起一锅,倒入适量食用油,烧至七成热。倒入生抽和少许白糖,小火煮至糖溶化。将热油连同调料一起淋在蒸...

豆角焖面好吃有窍门,出锅前记得加上“它”,面条根根干香入味

5、食材准备好后,就可以开始制作了,先将锅预热好后,加入适量食用油,油热后放入五花肉片翻炒,要多炒一会,将五花肉中油脂炒出来,这样五花肉吃起来香而不腻更加好吃,而且五花肉中猪油还能更好地增加面的香味。6、五花肉炒好后,加入葱段、姜丝、蒜末、小米辣、花椒、八角、干辣椒炒香,炒出香味后,加入四季豆炒至四...

豆角焖面怎么做才好吃?手把手教您在家做,面条不粘不坨、味道浓

(1)面条入锅前,最好盛出一小碗汤,等锅内汤汁变少后再加入这碗汤,这样做面条不会粘连,也会更加入味,还不担心烧糊粘锅。(2)焖的过程中要多观察,当心汤汁烧干。若烧干了面条还不熟,可以在锅边淋少许水继续焖。(3)想要豆角焖面香喷喷,葱姜蒜不能少,还要用五花肉,这样做出来才味道浓郁好吃。照着以上方...

土豆豆角焖面,一道简单美味的家常面食!

1.焖面的时间可以根据面条的厚度和个人口味进行调整。2.如果喜欢口感更加软烂的土豆和豆角，可以适当延长焖煮的时间。3.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或辣椒粉，增加口感的层次。以上就是土豆豆角焖面的做法，简单易做，口感鲜美。别忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法...

“钱几乎没有,但春天好吃极了”

蒸面条菜|??沉默的螺旋面条菜在河南家常的食用方法很多,可做汤面的配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅(www.e993.com)2024年11月1日。蒸煮是面条菜最常见的一种吃法,蒸菜的同时,用食盐、香油、味精、蒜末、蒜苗、辣椒油调成配料,菜一蒸熟就将配料淋于其上,就成了一道可以勾起河南人乡愁的特色菜。

不如见一“面”吧,吉林!

焖面其实就是将面条和炒好的配菜一起放在锅内,盖上锅盖用小火通过水蒸汽将各类食材做熟,这种做法食材往往比较软烂。因此,要保证配菜软烂的同时面条又能保持韧劲,面条的选择很有讲究。为了达到焖面筋道的口感,面都是手擀的,这样的面做出来才能经得起焖。

焖面这样做才好吃,做法简单,香软不干硬不粘连,家常口味真好吃

一,食材:白菜1颗,面条1把,猪肉1块,胡萝卜半根,香葱2根,姜1块,干辣椒3个,生抽2勺,老抽1勺,豆瓣酱1勺,盐适量,食用油适量。二,白菜猪肉焖面的做法:1.将所有的食材都准备好,白菜先掰成一片一片的,然后用清水先清洗干净。接着把白菜硬杆先切成条,装入盆里。然后再用手把叶子部分用手撕成小块,也装入...

换个方法吃面条,比焖面简单比捞面好吃,20分钟做好端上桌

我们当地,大多数中老年人离不开面条,一日三餐中一定要有一餐吃面条,面条的种类也多种多样,捞面、汤面、焖面等都是吃不烦的家常饭。跟米饭比起来,面条做起来更简单更快手,家里如果备有挂面,十几分钟就能把面做好。清水酱油面、西红柿鸡蛋捞面、杂酱面、肉丝面等,可简单可丰富,一碗面就是一顿饭,好吃又省事儿...

焖面怎么做好吃?是用干面条还是湿面条,原来诀窍全在这里

一选:选择口感好的湿碱面条。因为碱面条比普通的干面条的韧性要好,并且碱面可以解油腻,焖面不易断。二炒:焖面条前先把配菜炒好并调好味道以后,加入适量的水后再放入碱面条。三焖:焖面的火候使用中火,焖煮两到三分钟后再次翻炒后,并再次焖煮收汁翻炒即可。