“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城
七八叉龙虾:开社区店让龙虾好吃又便宜上世纪九十年代,七八叉烧烤便在合肥初露头角,以其地道的烧烤风味赢得了食客们的青睐。2004年,受首届龙虾节盛况的启发,老板余同应敏锐地捕捉到了小龙虾市场巨大的市场潜力,并开启了他的龙虾事业。据介绍,该店在保持合肥传统卤汁虾经典口味的同时,还推出了油焖、蒜蓉、清...
适合午餐的3道家常菜,简单快手又好吃,解馋下饭
萝卜和花生米是绝配,平时生吃的时候,咬一口萝卜吃一口花生米,味道特别香,将它和萝卜一起腌更是好吃,首先,我们把花生米放入锅中,加入适量清水和一勺盐煮熟,为了缩短煮的时间,我都是先把花生米用清水泡半个小时,然后再煮半个小时,这样口感刚好,不要煮过久,花生米太烂了不好吃。然后我们把萝卜清洗干净,切成薄片...
马兰螺丝肉馄饨,肉嫩汤鲜,让你吃了还想吃,做法超简单
原料:马兰、前腿猪肉、太湖螺丝、鸡蛋、榨菜、盐、黄酒、五香粉、生姜粉、生姜。做法步骤:第1步、准备好食材第2步、肉糜加入适量黄酒,生姜粉,五香粉拌匀静置20分钟,备用第3步、螺丝冲洗干净备用第4步、把洗干净的螺丝放入锅里,加水盖过螺丝,加几片生姜,倒入适量黄酒,盖上锅盖,大火烧开第5步、水开后,...
超级好吃的几种螺丝做法 简单又易学 喜欢的可以看看
1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天;摘去肠杂,用手揉搓洗多遍,再加1勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍。2.将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水;鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段;锅热油,放入红椒、姜、蒜爆香,放入焯好的螺丝内一起翻炒,放盐、酱油调味炒匀;最后放入蒜段、淋入香油即可...
螺蛳上市了,2种不同的吃法,做好“3要1加”,肉质鲜嫩无腥味
除了“3要”,还有“1加”,这1加就是加韭菜,韭菜同样是春季最鲜美的蔬菜之一,春食韭则香,夏食韭则臭,说明韭菜在春天地位是很高的,炒螺丝中加入韭菜,不仅有增香提鲜,还有去腥的功效,比起加葱段增香,韭菜更加合适;只要掌握上面说的这几点,在家也能做出好吃的螺蛳,吃着也更放心;...
舅舅一家来做客,妈妈做了8个农家菜招待,网友:真富有
酸辣椒炒螺丝:这东西很多人说它含有寄生虫,可我们从小就吃这东西,都是鱼塘里捞出来的,这些螺丝肉是大伯母送来的,用酸辣椒,酸豆角来炒,真的太好吃了,下饭菜(www.e993.com)2024年9月20日。豆腐:前一天妈妈赶集在镇上买了一块豆腐,切成小块,煎至两面金黄,加了一点生抽,很好吃,总之家里的豆腐比外面卖的就是好吃。有豆腐味。
10道夏季大排档点单率最高热门菜,香辣开胃,做法简单,一次学会
螺蛳肉怎么吃?一般是准备一根牙签,一选择一个水份足的螺蛳,也就是泡在汤汁中的螺蛳,没有汤汁的螺蛳最难吸的。左手拿着螺蛳,右手拿一根牙签,将牙签刺入螺蛳的肉中,轻轻一拨,螺丝肉就会从螺蛳壳中滑出来。03炒鱿鱼炒鱿鱼是很多城市大排档中的主角,软嫩有力的鱿鱼,下饭下酒都是宵夜场中必选的经典之一。