这些药膳好吃又养生,怎么做?方法都在这了

制作方法:白玉蔗,加入黄芪、党参、茯苓、当归、酸枣仁、龙眼肉、炙甘草组成的归脾汤,适量泉水文火炖煮1小时而成。功效:益气补血、健脾养心。来源:贵港东晖医院温中六味牛制作方法:1.牛肉洗净,切块;胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、高良姜装入滤包,加水浸泡30分钟;白扁豆加水浸泡30分钟;备用;2.牛肉加生姜、...

家常美味丝瓜丸子汤制作教程

1/7丝瓜洗净去皮切成滚刀块2/7肉馅剁细,加入葱姜末一起剁,这样更有味道3/7把肉腌制一下:放入2克的盐一点料酒,蚝油和胡椒粉适量4/7加入一勺淀粉搅拌均匀5/7起锅放一大勺水,水开以后把肉馅放锅中6/7肉丸定型变色后把丝瓜倒进去,丝瓜变软后加人2克盐就可以出锅了7/7美味的丝瓜肉丸汤...

除了济南,山东好吃的地方还有这三座小城,有的还是海鲜之都

02.龙居丸子一般吃利津水煎包时,还会配上一大碗肉丸子汤。龙居丸子选家禽后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,煎炸蒸煮皆美味。轻轻一咬,丸子的外皮极具弹性,肉质鲜嫩多汁,含肉量极高。店铺推荐:百味园龙居丸子03.河口凉皮凉皮是起源于陕西关中地区,流行于全国的小吃,但在东营河口,凉皮也颇具特色。一份...

秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养

3、等丸子定型后,放入冬瓜,煮至冬瓜变得透明,软糯可口。4、根据个人口味加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花,一道美味的冬瓜肉丸汤就大功告成啦!三、虾仁年糕海鲜菇汤食材:年糕、海鲜菇、虾仁、玉米粒、白菜、干贝丁、蒜片、葱花做法:1、先把年糕片拿出来,用水稍微泡一下,这样煮的时候更容易软。海鲜菇、白菜都...

秋分后,4菜一汤做晚餐,暖和又营养,顺利迎接寒露!

今天给大家分享一道家常菜——肉丸子冬瓜汤。冬瓜清热利尿,肉丸子鲜嫩可口,简单易做,适合全家人一起享用。首先,准备食材:冬瓜、猪肉、葱姜蒜、盐、料酒、鸡蛋、淀粉等。将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末,盐、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀,搓成肉丸子备用。冬瓜去皮和籽,切成块状。

秋天,少吃炒菜多吃蒸菜,营养丰富做法简单,孩子们常吃,防秋燥

好吃不上火的蒸菜,特别是有些孩子不爱吃肉,可以做成丸子炖汤,肉丸鲜嫩好吃,汤鲜味美,做法还简单(www.e993.com)2024年11月28日。食材准备:瘦肉、口蘑、葱姜、山药。做法:1、先把肉用葱姜泡出血水去腥。2、肉切片和山药放入辅食机搅打(山药可以少点,大朋友就用刀剁,小月龄就用辅食机,根据自己情况选择),一岁以上就加调料。

“老巷烟火繁华”系列报道52 军军丸子汤:汤浓饼脆 百步闻香

丸子选用新鲜牛肉,红薯淀粉用量要对,长时间搅打上劲而成,这样炸出的丸子色泽金黄、入口鲜香,放置多时依然不浓不哽不变味。汤底13味入料缺一不可,花椒、大料、炒果、丁香……各司其职,火候到位,才能乳白醇香。在太原人的心里,烙饼才是丸子汤的最佳cp。妻子渠慧淑每日负责现做现烙。“为了把烙饼做好,专门...

春韭菜:初春早韭胜补品!做一碗素丸子汤,温阳洗肠,赛过排骨汤

1、素丸子汤的制作步骤：第一步：将一把鲜嫩的韭菜清洗干净，沥干水分，切碎备用。第二步：准备两个鸡蛋，打入切碎的韭菜中，加入适量的干面粉和干淀粉，搅拌均匀。第三步：将搅拌好的韭菜面糊搓成小丸子备用。第四步：将西红柿用开水烫一下，去皮后切成小丁。第五步：在锅中烧热食用油，加入葱姜爆香，然后加入...

霍城:薰衣草音乐节,这座神仙避世小城好吃又上头!

这种丸子汤的汤底很是讲究,要长时间熬制牛骨头才能确保高汤的浓郁口感。他家骨头汤每天换新,清色透亮,熬制出的汤底微微咸口,有胡椒味,里面有大块的牛肉切片,扎实的丸子,还有一些豆腐粉条作为碗底的配菜。大众点评@小村雨每一种食材所带来的口感各有千秋,丸子的软嫩,粉条的顺滑,牛肉的劲道,再喝一口带着...

30元一斤!青岛人春天最爱的这“一口鲜”,大量上市!好吃到停不下来...

“鲅鱼丸子的制作尤其讲究烹饪技巧,在烹制时一定要让鱼茸顺着一个方向搅拌,并徐徐加入水或花椒水,使其充分吸收并产生黏性,这样制作出的鱼丸才会有很好的弹性和嚼劲。”当地渔家宴店主王女士“传授”了鲅鱼丸子Q弹鲜滑的秘诀。鲜咸而微带酸辣口感的丸子汤,让人满口生津,味道超赞,很适合老人和孩子。