秋日旅行 | 不止咸鸭蛋!低调小城高邮的秋天不要太好吃!

「腐乳醉虾」:粗颗粒的黑胡椒和白砂糖作为调料,入口很有冲击力「野生手剥虾仁」:每只不大于小拇指指甲盖大小的河虾仁,虾肉肉质非常紧实,“慢工出细活”的美味典范。「香酥鸭」:外皮特别酥脆,油控得也很好,每块鸭肉入味而又不柴。??高邮市菊花巷18号??人均100-130元,??周一至周日9:00-13:30;...

真心建议:咸鸭蛋不要多吃

1.娃娃菜清水洗净、咸鸭蛋整个捣碎,鸡胸肉焯水手撕成条、大蒜切末备用;2.起锅倒入少量底油,开小火倒入捣碎的咸鸭蛋与大蒜末;3.香味飘出后,加入清水,盖上盖子煮开;4.放入娃娃菜,关注水量,保证没过食材;5.再次煮开后,加入白胡椒、小葱末提味。6.注意!全程不要用盐、酱油。??菜谱三????咸鸭蛋...

血脂总降不下来怎么办?这4种食物要忌口

1、胆固醇含量高的食物胆固醇含量较高的食物,包括动物内脏、肥肉、浓汤、蟹黄等,这些食物再好吃,也要管住嘴。2、啤酒本身酒就会对血管形成伤害,啤酒又含有较高的热量,这一点对于血脂高的人来说,可能会更加容易给血管“添堵”。还有一点,喝啤酒不容易醉,量也就容易多。3、咸鸭蛋咸鸭蛋不仅含有较多的盐,脂...

娃娃菜可以做哪些美食呢?变身记,从平淡无奇到餐桌上的璀璨明星

这道菜的关键在于那个“上汤”,一般用皮蛋、咸鸭蛋和火腿(或者瘦肉)来熬制。把皮蛋和咸鸭蛋切丁,火腿切片,大蒜切片备用。锅里放一点油,下大蒜片爆香,加入皮蛋和咸鸭蛋丁翻炒出香味。接着加入适量的清水烧开,这个时候你会发现汤色开始变得金黄诱人。再把切好的娃娃菜放入锅中,大火烧开后转小火慢炖几分钟,让娃...

咸鸭蛋太咸了怎么吃

1.将咸鸭蛋煮熟,将煮熟的咸鸭蛋切成两半,将这两半的咸鸭蛋放入清水中,放置一段时间后可以将咸鸭蛋变淡一些。2.做汤将生的咸鸭蛋打散,做成蛋花汤,这样汤相比普通的蛋花汤,会带着淡淡的鸭蛋鲜味和咸味,汤会更美味。3.凉拌咸鸭蛋将煮熟的咸鸭蛋切成小块,和其他喜欢吃的配菜混合搅拌,做成凉菜一同食用,由于鸭...

咸鸭蛋青菜汤,真的只有我爱喝这个汤吗?

咸鸭蛋青菜汤,真的只有我爱喝这个汤吗?2024-08-2512:50:48沈阳新闻频道辽宁举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败沈阳新闻频道150粉丝传播正能量,社会更美好00:13小哥自制捕蛇神器,轻松捕获眼镜蛇00:13头盔男当街持械打人这是有...

为什么中医建议夏季吃点咸鸭蛋?

冬瓜咸鸭蛋汤食材:咸鸭蛋1个(熟的)、冬瓜500克、瘦肉适量、生姜2~3片。做法:(1)将咸鸭蛋的蛋白和蛋黄分开;冬瓜去皮切片;生姜切丝;瘦肉切片(可裹上淀粉)。(2)将冬瓜和生姜一起下锅,大火烧开转中火煮。(3)待冬瓜煮熟时,加入瘦肉片、咸蛋黄继续煮2~3分钟,然后加入咸蛋白搅拌均匀,稍微调味,即可食...

明日端午,不懂规矩要吃亏,全家一定要这样做,为家人收藏!

汤成了之后将艾叶捞出来,将水倒入浴缸中,兑入适量的冷水,让水温下降至适合泡澡。这样的话可以预防湿疹,避免蚊虫叮咬。其次,用艾叶水洗澡还具有祛湿的作用。体内湿重的人,端午节前后可以尝试用艾叶水洗澡,祛除体内湿气。●移情养性端午时节是一年中阳气渐盛的时节。天气较烦闷,会使人心情得不到释放。

为什么只有咸鸭蛋,却没有咸鸡蛋?

能更好地保护鸭蛋内部。而鸡蛋的蛋壳较薄,腌制过程中容易破损。综上,鸭蛋完胜啊!!要注意哦,咸鸭蛋虽美味且营养丰富,但含盐量高,高血压等患者应少食用。如摄食咸鸭蛋,则需控制当日食盐的总摄入量,比如菜、汤中减盐,饭后多喝水等。

冷门江南小城,3元一碗阳春面,湖鲜四季不断,汪曾祺大赞太好吃

在江苏,有一座不露声色的美味水乡。这里城市很慢,美食泛滥,有烟火气十足的人文,更养出了中国最懂吃的作家——汪曾祺。这里就是以咸鸭蛋闻名的高邮。小红书@盐水鹅首领提起高邮,最深的印象就是那一汪流油的咸鸭蛋。筷子一扎下去,红油便慢慢冒了出来的咸鸭蛋,自古便让文人墨客念念不忘。但当我们深入高邮...