买莴苣怎么挑?菜农:学会这6招,莴苣水分足果肉多,一挑一个准
1、清炒莴笋,这是莴笋最常见的做法,莴笋削皮之后切成薄片,为了丰富莴笋的口感,最好能够搭配一些青红椒和黑木耳。2、青红椒不需要很多,切片后待用、黑木耳也是为了点缀,很少的几片就行,提前泡发好,放入盘中待用。3、清炒莴笋,首先给莴笋、青红椒、黑木耳焯水,锅中放入大半锅清水,大火煮沸后放入少许的食盐和...
江苏女子晒失业前后伙食对比,宁可上班也不做主妇,网友:支持
失业后做家庭餐:清炒斑节虾、蚝油包菜、烤鸭、鸡汤莴苣清炒斑节虾色泽鲜亮,口感鲜嫩。斑节虾肉质紧实,口感Q弹,清炒的方式保留了虾肉的原汁原味,让人能够充分品尝到海鲜的鲜美。搭配一些清新的蔬菜,更是让这道菜色香味俱佳,令人回味无穷。失业后做家庭餐:嫩姜炒花螺、番茄炒蛋、虾仁玉米、芦蒿杆炒肉嫩江炒花螺...
深巷美味 令人陶醉|烧肉|拌饭|牛肉|豆腐|鱼汤|酸菜|鱼头|美食菜谱...
大蒜炒香肠、养生大盆蒸菜、捞菜肉末、土萝卜烧肉、脆莴苣炒肉丝是他们的新品推出。看似简单的菜,吃起来,不仅好吃,而且每一道菜都有背后的美味智慧。自制的香肠有着时间和阳光的味道;捞菜肉末则是老板湖南味道的呈现和演变,酸菜的酸味和肉末的香味,是你吃饭不可缺少的美味;土萝卜是来自黄陂麦地湾的土萝卜,香甜软...
五一大假,推荐6道硬菜,食材家常做法简单,解馋聚餐都好吃
做法:1、把五花肉切成大小一样的块,做红烧肉的块,不要太大了,姜切片,大葱切段2、把五花肉块凉水下锅,加点白酒,一起煮开以后捞起来洗洗,这样比较去腥味3、把肉块和油豆腐加进臻米UFO饭煲压力锅4、加八角和桂皮,姜片,大葱段5、加老抽和生抽、冰糖块,加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁...
莴笋怎么做最好吃,十一种莴笋的做法,解油腻,现学现吃
一、莴笋炒板栗主食材:莴笋、板栗辅助食材:姜、蒜、食用油、盐、味精、蚝油、香油、淀粉详细步骤:1.将莴笋削皮切菱形块备用2.将板栗煮熟,去皮掰小块备用3.将淀粉用水调成水淀粉备用4.锅中倒入油,下入姜丝、蒜末爆出香味5.下入莴笋片,翻炒变色后,再倒入蚝油翻炒均匀...
精选14种最好吃的晕菜,让你好吃到尖叫,值得收藏!
7放入鱿鱼片翻炒入味、最后放入莴苣叶(www.e993.com)2024年7月29日。8煮熟后,装盘出锅食用。瓣熟白芝麻少许4川味回锅肉川味回锅肉食材:1八成熟五花肉300g、青蒜几棵2油适量、盐适量、葱适量3姜适量、白糖适量、郫县豆瓣适量做法:1)五花肉猪八成熟,切厚片、葱姜蒜片...
明朝人是怎么吃的
其制法为用各样精肥肉、姜、蒜,锉如豆大,用此拌饭,再用莴苣大叶裹食。此外,还有“熏虫”,每年二月初二日食用。所谓熏虫,或以黍面枣糕用油煎成,或者就是将面和稀,摊成煎饼。宫中还有一种“匾食”。崇祯朝时,翊坤宫内侍太监刘某最擅长制作匾食。所谓匾食,又作扁食,其实就是现在的饺子,宋时开封即有此名...
萝卜、土豆、卷心菜...还能这么吃?果断收藏!
也可以做成薯条:可以一次性削皮切条后冷冻,想吃的时候取出拌一点油,空气炸锅10分钟左右,做出来的薯条和现炸的基本不差。蘸了点番茄酱,有那味儿了!????做法:1、土豆削皮切条,可冷冻保存,随吃随取2、取出来拌一点油,空气炸锅10分钟,即可
居家食谱合集:靠蔬菜盲盒做出30道菜
疫情当前,蔬菜盲盒成了获取食材最简单的方式。莴笋、土豆、胡萝卜、洋葱都会在蔬菜包中轮番出现。台台这就告诉你,只有蔬菜如何变出一日三餐!01丨日式可乐饼消耗食材:土豆土豆放久了容易发芽,日式可乐饼是消耗土豆的绝佳手段。将土豆煮熟捣成泥,裹上面包糠油炸就行,炸好后5分钟内吃完,味道最好!
皖美好味道 百县名小吃丨绩溪县“十乡百碗”美食名录——长安篇
笋干烧肉准备好绩溪毛笋干,泡在水里2个小时左右,用剪刀剪开泡发好的毛笋干。带皮五花肉切块、焯水,去浮沫;砂锅放上一碗水,然后将切好的笋干放进去,再将切好的肉放进去,大火烧开,然后慢煮,煮到用筷子能把肉戳出洞为止。此菜笋干香、肉软烂、酱红色、味鲜香,回味悠长,是下酒佳肴。