入夏后,吃鸡鸭不如多吃它!高钙高蛋白,5块钱做一盘,营养好吃
7、再把青红辣椒木耳加进来,用筷子继续翻拌均匀,让所有的食材都能裹满料汁,最后像这样就可以出锅了。8、这样做出来的豆腐皮,鲜香入味,非常好吃,我家一周吃5次,不炒不凉拌,好吃又下饭,做法也特别的简单,喜欢这个做法就赶紧试试吧。推荐食谱三:熏千张肉卷食材准备:豆腐皮、肉馅、葱花、姜末、食盐、五香粉...
末伏10天,建议中老年人:多吃3鲜,少吃2样,不做2事,健康入秋
咱们可以做点简单的莲藕菜,比如莲藕排骨汤,或者清炒莲藕片。这些菜做法简单,味道又好,最适合咱们中老年人吃了。排骨的香和莲藕的脆,搭在一起,那叫一个美味!清炒莲藕片呢,就是保留莲藕的原汁原味,吃起来清清爽爽,特别舒服。2:鸭肉。末伏了,天气还是热得让人直冒汗,这时候咱们中老年人啊,得找点好东西来补补...
夏天,少吃猪肉鸭肉多吃它,全身是宝,随手一蒸,营养好吃又解馋
5.出锅装盘:将蒸好的香菇胡萝卜山药蒸鸡肉取出,小心地摆放在盘中,可以根据个人口味撒上一些香菜或葱花点缀。这道香菇胡萝卜山药蒸鸡肉不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合夏天食用。香菇和鸡肉的完美结合,不仅能补充夏季流失的钾元素,还能增强体质,提升免疫力。胡萝卜和山药的加入,更是增添了丰富的维生素和矿...
鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?
腌制的时间不宜过长,一般半小时左右即可,这样既能去腥增香,又能让鸭肉更加入味。煸炒与炖煮腌制好的鸭肉需要煸炒一下,炒至变色后加入葱姜蒜、干辣椒炒香。这一步的目的是为了进一步去腥,并激发出鸭肉的香味。接着,倒入啤酒和适量清水,大火烧开后转小火慢炖。慢炖的过程中,啤酒的酒香会逐渐渗透到鸭肉中,...
今日小暑!记得吃“水中6鲜”,应季而食,营养去燥,舒服过夏天
1、将鸭肉洗干净备用,二荆条、小米辣、仔姜切片,苦瓜切成滚刀2、锅中加入少许油(因为后期鸭肉炒至中会出油),油热爆鸭,将鸭肉里面的水分爆干,油变清时就可以放入花椒、生姜翻炒均匀,加入豆瓣酱继续翻炒3、加入半罐啤酒、半碗水,水没过鸭肉即可,加入生抽、老抽、盐调味,盖上锅盖中小火焖烧25分钟左右,加入...
冬天要多吃这肉,比牛肉便宜比鸡肉鸭肉香,炖一炖大人孩子都爱吃
天气寒冷给孩子炖一锅排骨补充营养是很不错,比牛肉便宜,比鸡肉鸭肉香,这样简单的做上一大锅,软糯入味超好吃,上桌吃的汤汁都不会剩下(www.e993.com)2024年9月19日。炖排骨是家家户户都会常吃的美味,每一家每一户的炖法也是不一样的,味道也各有不同,相同的是家的味道。我家炖排骨最喜欢这样的家常炖法,搭配应季的食材,炖出的排骨软糯...
“散装”江苏,究竟有多好吃?
到镇江,一定要吃一碗锅盖面,锅盖面是真的好好吃。锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,师傅坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,上下颠跳,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。这样做出来的面煮出来软硬恰当,柔韧性好。锅盖面的浇头种类十分多,长鱼面超鲜,牛肚面里的牛肚超...
明天芒种,记得吃2菜,食2肉,喝2汤,做2事,安康顺利度酷夏
5然后加入啤酒,一点温水,大火来焖鸭肉,大火煮沸后,转小火继续炖6让鸭肉炖熟,啤酒的香味与鸭肉融合7鸭肉炖烂后,准备起锅,加入鸡精,葱花,美味提成。打开网易新闻查看精彩图片第二肉:鱼肉酷夏时节,鱼肉正是肥硕结实,肉味鲜美的时候。鱼肉肉质细腻,营养不错,夏天食用,可以很好地应对夏季的闷热潮湿。
鸭肉怎么做好吃?铁头教你一做法,清香开胃又入味,比饭店的还香
所以今天,铁头就来跟大家分享一道鸭肉的做法,简单又好吃,出锅清香开胃很入味,我家老板说比饭店大厨做的还香哦,喜欢吃鸭肉的朋友,可以试一试,配料少做法简单易学,不会做饭的人,也可以一次做成功哦。食材准备:大鸭腿2只,姜2块,陈皮3块,白酒少许,盐,生抽,老抽,葱花等。
美食┃几款夏天非常适合的菜谱,简单易做又好吃!
1.鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来;2.鸭肉放入碗里,加入料酒,盐,生抽,姜片,葱段,腌制20分钟;3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里;4.小火用铲子按压,慢慢逼出鸭油;5.待鸭皮两面变金黄时,很多鸭油都出来了,盛出鸭皮;...