义丰祥芝麻油分享冬瓜羊肉丸子汤的做法
1.鲜羊肉手工剁碎。2.冬瓜去皮洗净切成片。3.葱姜末备用。4.羊肉馅儿里面先倒入少许黄豆酱油,朝一个方向搅拌均匀,再放入生抽调味,接着放少许香油,鸡精,盐,花椒粉,继续搅拌均匀。5.放入葱姜末,打入一个鸡蛋,加少许淀粉,搅拌均匀,静置一会儿上劲儿。6.砂锅内加两片姜,注水烧开,放入冬瓜煮一会...
冬天不给孩子吃羊肉的理由,只有一个
⑤加足够的清水烧开,将羊肉馅挤成一个个大小适口的丸子入锅,1岁后还可在煮开锅加生抽、鸡精,白胡椒和盐调味;⑥加冬瓜片,熬煮至丸子漂浮,冬瓜略微透明,关火撒上香葱香菜末,点两滴香油,就可以出锅了。注:初次食用羊肉,需关注宝宝过敏情况←左滑查看详细做法2.羊肉焖饭适合月龄:1岁+原料:羊...
“冬至吃5宝,来年身体好”,12月22号冬至,吃这5样,滋补暖身|冬瓜|...
做法:粉丝放进冷水中,泡软后捞出,剪成小段。冬瓜去皮洗净,切成小块。姜末、葱末、花椒水准备好。羊肉冲洗干净,剁成肉糜,再放入葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、白糖、生抽搅拌均匀,再加入少量花椒水,搅拌上劲锅内加水,煮开后转小火,用虎口挤出丸子放进锅内,煮到浮起来,再捞出丸子。锅内重新加水,煮开后放...
羊肉丸子和冬瓜的完美结合,做一道鲜美的汤,大人小孩都爱喝
4、冬瓜去掉外面的皮和瓤,再将冬瓜切成片,不要切的太薄,不然容易炖烂糊了,准备好的冬瓜片洗干净沥水备用。5、羊肉也是买好,洗干净之后要剁成肉末,将剁好的羊肉末放在干净的容器中。6、然后再分次地倒入花椒水,不要一下子都倒进去,这样可能会倒多了,将倒进去的花椒水和肉末混合搅拌。7、继续加入适量的...
羊肉丸子汤 吃羊肉可以减肥你信吗?--澳洲羊肉冬瓜丸子汤
1胡萝卜洗净后切碎,冬瓜用挖球器挖出冬瓜丸子,羊臀肉自然解冻后剁成末;2姜拍扁和从葱一起泡入清水,用手捏出汁水;;3将盐、胡椒粉、鸡蛋放入羊肉末中,顺一个方向搅拌;4分次加入约100克左右葱姜水,用力搅拌到肉上劲具粘性,加入胡萝卜末搅拌均匀;...
正午说吃 下雨天的羊肉丸子粉丝冬瓜汤
这时候泡点干粉丝,把冬瓜切片(www.e993.com)2024年11月7日。大火烧开水,放冬瓜煮几分钟,水里放盐,保持小火,把肉馅挤成一个个肉丸子放到锅里,待到丸子都浮起来,再煮两三分钟,放入泡好的粉丝。汤里放点白胡椒粉,放点香菜,尝尝咸淡适量添盐就可以出锅了。这样的羊肉丸子汤,配米饭是极好的,半碗米饭我泡汤喝,汤下去三碗,半碗米也才吃...
好吃丨“一人用”丸子机问世?我吃丸子用“盘”和“盆”
南门小馆的冬瓜丸子汤用的是羊肉丸子,汤底也是浓香的羊肉汤。秋冬吃羊肉,符合时令。12块钱一碗物美价廉,羊肉的鲜美用冬瓜的清爽来中和,非常鲜美不腻口,配一个烧饼夹肉,就是在冬日“满血复活”的一餐。图/大众点评网截图地址:国贸商城店建国门外大街1号国贸商城中区B2层...
中伏到!除病根的绝佳时机!记住“吃4样忌3事”,去暑毒,赶百病,安稳...
推荐菜谱:冬瓜羊肉丸子汤所需食材:冬瓜、羊前腿肉、蛋清一个、葱姜末、盐、胡椒粉、料酒1.羊肉剃去白色筋膜斩剁成馅,冬瓜挖去瓜瓤去除外皮后切成薄片。2.锅中入油爆香葱姜末,下入冬瓜用小火煸炒至冬瓜变软出水,烹入料酒去除冬瓜的草腥味后添汤。