零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试!
2.蔬菜切碎:胡萝卜切碎,豆腐捣碎,全部放入一个大碗中。3.调味搅拌:加入葱花、面包糠、玉米淀粉、十三香和少许食盐,顺时针方向搅拌至肉馅上劲。这一步很关键,要搅拌到肉馅变得粘稠有弹性哦!4.挤丸子下锅:锅里倒入足够的油,加热到五成热。用手虎口处挤出丸子,轻轻放入锅中。记得要一个一个地放,避免粘连。
34款美味下饭菜分享,口味独特简单好学,做家人喜欢的菜肴吧
1、豆腐切块焯烫1分钟捞出过凉水。2、碗中打2个鸡蛋加盐,加适量温水搅匀倒入豆腐中蒸9分钟。3、肉末中加生抽、老抽、淀粉、料酒搅匀腌制8分钟。4、锅中加油,爆香葱蒜末,放肉末炒至变色,放青椒、胡萝卜碎,加盐、生抽炒匀,加清水盖锅盖焖烧5分钟。5、取出蒸好的豆腐鸡蛋羹,把肉末酱浇在豆腐鸡蛋羹上,...
炸丸子牢记3点,丸子外酥里软,放凉也不干不硬,好吃到停不下来
1、准备好的白萝卜清洗干净,去掉萝卜皮,大约500g,刨成萝卜丝,胡萝卜也是去掉外皮,大约150g,刨成胡萝卜丝,放在一起,加胡萝卜不仅能让颜色更加好看,营养也能更加均衡;2、往准备好的萝卜丝中加入适量的食盐,搅拌均匀,杀出萝卜中的水分,加食盐不仅能杀出多余的水分,还能去掉萝卜的生味,炸出来的丸子更加好吃;3...
邻居做的白菜丸子,太好吃了,不放豆腐不放肉,比萝卜丸子还美味
邻居做的白菜丸子,太好吃了,不放豆腐不放肉,比萝卜丸子还美味#理想生活季##生活也美味#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...
人到中年,常喝这七道“长寿菜”,增强免疫力,营养健康又好吃
3、将排骨、胡萝卜、玉米、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再放入番茄炖煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,撒上葱花即可出锅装盘开吃。二、清蒸山药肉丸准备食材:猪肉,山药,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,山药削掉外皮,洗净后剁成山药泥。肉末和...
冬天天冷,要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
一、卞萝卜丸子:卞萝卜含水量一般,不像其他萝卜那么多,因此在做丸子时,可以不用攥水,并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材,既中和了卞萝卜的水份,又能让丸子的营养和口感更加丰富(www.e993.com)2024年10月29日。做好的丸子可以直接吃,也可以涮火锅,做丸子汤,特别美味!用料:卞萝卜1个,胡萝卜1个,北豆腐半块,鸡蛋2个,面粉半小碗,淀粉、葱...
“寻味湖南”家乡美食大揭秘第一弹,网友推荐火热出炉!
湘西神仙豆腐网友“天神”推荐的是自己外婆用湘西深山野生的“神仙树”(豆腐柴)的树叶,变魔术般做出的这清凉解暑的宝贝——湘西神仙豆腐。(图源:杨晓慧、向安宴)藕丸子越传统的家乡菜味道越丰富。红网网友“云中大雁”推荐的《藕丸子》,就是当地年饭桌上一道不可缺少的特色甜食,象征团团圆圆,和和美美。(图源:云中...
厦门这位网红厨师粉丝量超3000万,全网都在围观他做闽南菜!
芋头块垫底,铺上提前腌制好的排骨,清香的芋头搭上滑嫩入味的排骨,鲜美软嫩;芋头切成细丝,混合多种蔬菜,掺入红薯粉,挤成丸子油炸,一口一个酥香爽滑;就连芋头秆也可以做成凉拌菜,焯水之后,拌上调料,酸辣开胃……“我观察过一些优秀的厨师,他们的作品都和自身生活的地区、成长过程有关系,他们如何让熟悉...
百姓生活丨山西人的年夜饭,这些菜从不缺席
1、铜火锅一个,木炭适量,烧肉、丸子、鱿鱼、海参、鸡块、百叶、白菜、葫芦条、干豆角、胡萝卜、炸豆腐、炸山药、蘑菇、木耳、黄花、海带、虾仁、山药、粉条等,可根据个人食量自备。2、将白菜放入火锅内,把山药、粉条放入白菜上面,再将烧肉、丸子放山药、粉条上面,然后将鱿鱼、海参、鸡块、百叶、葫芦条、干豆角、...
盒马叮咚山姆什么值得买?这里是300+网友贡献的种草清单_腾讯新闻
盒马酱骨头,比很多东北馆子的好吃不齁咸,每个月起码回购两次。@粗腿文盒马的即食鸡胸,简简单单的调味,极致细嫩的口感,比市面上大部分即食鸡胸好吃太多,做沙拉、炖饭,顶好吃。@不喝奶茶版不瘦第二个十斤不改名字盒马的正洋花胶鸡,之前89.9搞活动买一送一,现在降到59.9,单身一个人够吃三顿(午餐+晚餐+...