推荐五道特色食谱,做法简单又好吃,做起来一点都不难,有喜欢的朋友...
1、将鲈鱼两面均匀打上花刀,撒上少量盐,腌制一段时间使其入味。2、锅中倒入适量油,烧热后放入鲈鱼,用中小火煎至鱼身定型,再翻面煎至两面呈现焦黄的色泽,然后取出备用。3、锅中再倒适量油,放入葱姜蒜、辣椒、一块火锅底料、一勺香辣酱,小火炒出香味。4、倒入一罐啤酒和适量的开水,并加入适量生抽、蚝...
鲈鱼超简单的做法,学会了给家人露一手,比酒店里的还好吃
清香蒸鲈鱼用料:鲈鱼一条,小葱几根,香菜几根,生姜一块,热油一勺,蒸鱼豉油适量。步骤:1,鲈鱼让卖家帮忙杀好,用凉水洗干净,为什么刻意强调用凉水,因为经常做饭的人实在是不知道不会做饭的朋友能有多不懂,有朋友留言给我,他很少下厨房,确实连这个问题也不明白。2,卖家已经把鲈鱼的腹部划开了,我们在鲈...
豆豉看着不起眼,却有5大好处!做菜加一点,健康又美味!
为了平衡豆豉的咸味,王婆婆开始在烹饪中搭配更多的新鲜蔬菜和低盐食材。她还研发了一系列创新菜品,如豆豉蒸鲈鱼、豆豉炒芦笋等,既保留了豆豉的营养价值,又降低了菜品的整体盐分。这种创新的烹饪方式很快得到了顾客和同行的认可。甚至连之前持怀疑态度的赵先生也成了王婆婆餐厅的常客,并在社交媒体上赞扬她的创新精神...
鲈鱼这样做好吃又简单,香气十足味道浓郁_手机新浪网
22评论鲈鱼这样做好吃又简单,香气十足味道浓郁发现更多热门视频中国女篮对阵新西兰女篮,张子宇全场20投16中,狂砍36分13篮板4个盖帽…围观体坛1.8万次播放听听歼20的咆哮声,我都想去当兵了!中国台湾必须统一小黄蜂4.6万次播放刘禹彤晒训练视频:我的身边总有一个让人着魔的教练直播吧7.9万次播放杜娟幼鸟...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
1、鲈鱼改刀切块,用半包盐焗粉、一勺料酒和一勺花生油腌制30分钟。2、锅底铺上葱姜和洋葱,淋上一圈花生油。3、摆上腌制好的鲈鱼块,淋上剩余的料汁。4、扣盖小火煮10分钟,出锅装盘。五、丝瓜豆腐皮汤准备食材:丝瓜、豆腐皮、肉片、调味料...
入秋后该吃鱼了!这4种是最肥美的时候,简单易做还好吃,别错过
将生姜切成薄片,葱切段(www.e993.com)2024年11月5日。一部分姜片和葱段铺在蒸盘底部,另一部分留着备用。将腌好的鲈鱼放在铺有姜片和葱段的蒸盘上,鱼身两侧放上剩余的姜片和葱段。锅中加水,水开后放入蒸架,将鱼盘置于蒸架上,大火蒸8-10分钟。在蒸鱼的同时,可以准备调味汁。将一小勺白糖和适量的生抽混合,可以根据个人口味调整。
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
1、鲈鱼洗净后在鱼身两侧打上花刀以便入味。水中加入葱姜制成葱姜水,将鲈鱼放入浸泡10分钟去腥增香。2、盘中铺上姜片再放上鲈鱼鱼身抹上一层薄薄的牛油可使鱼肉更加嫩滑。3、锅中水开后放入鲈鱼大火蒸8分钟至熟。蒸好后倒出盘中的汤汁以去除腥味。
鲈鱼像我这样做,好吃简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃
鲈鱼、金针菇、粉丝、盐、鸡蛋清、淀粉、黄酒、牛油、葱花、热油、蒸鱼豉油做法1、首先,我们来准备食材。将金针菇撕成小朵,这样可以让金针菇在烹饪过程中更好地吸收调料的味道。然后,把粉丝放入温水中泡软。泡软后的粉丝捞出,沥干水分,铺在盘子底部。粉丝可以吸收鲈鱼蒸制过程中流出的汤汁,增加菜肴的口感。
菠萝季里菠萝香 花样入菜清甜又解腻
做法:1.鲈鱼清洗干净,菠萝片、柠檬、葱姜备用;将菠萝切小块,柠檬和姜分别切片,葱切丝;再将鲈鱼对半切开,两边各划三刀放入盘中,撒上盐、胡椒粉,倒入料酒、蒸鱼豉油。2.接着放入葱丝姜片,少许食用油,戴上一次性手套两面揉均匀;放入柠檬片盖上保鲜膜腌制半小时入味;去掉葱丝姜片,烤盘里倒入少许食用油,放入鲈...
鲈鱼怎么做好吃?大叔教你清蒸鲈鱼,鲜香味美,简单易学,超好吃
1、首先将处理过的鲈鱼清洗干净;葱白一部分切断,一部分切丝;姜一部分切片,一部分切丝;香菜切碎,鱼身内外均匀涂抹少许盐,撒上少许胡椒粉,轻拍少许料酒、海鲜酱油,鱼肚子里放少许葱姜丝,腌制15分钟;2、然后把蒸鱼盘内抹一层薄薄的油,姜片及大葱葱白段间隔铺在盘子上,将腌制好的鱼放在盘子里,调制蒸鱼淋汁:海鲜...