清蒸金昌鱼真的美味

首先是准备材料:鱼、大葱、葱、辣椒、姜片、豆豉蒸鱼酱油,首先鱼是从海鲜市场买回来的,所以是已经杀好,故此省略掉杀鱼环节,把鱼洗净,用薄盐分别在鱼的两面均匀涂上,腹部里面也弄一点,然后鱼两面都给他斜着切两刀进去。2,大葱下面白色的那段切下来一部分,从中间切一刀(不要切断,这样可以展开出来)然后对折后切...

豆豉蒸鱼,又香又好吃的一道美味家常菜,看着直流口水

1.准备半条鱼肉,清洗干净之后,把鱼肉切成小块,可以切小一点,这样子比较容易熟,切好的鱼肉装入盘中备用。准备一些大蒜、生姜、葱跟辣椒,不喜欢吃辣椒的可以不放,先把它们切碎,接着剁成末备用,最后再来切一点豆豉,把豆豉切碎就可以了,不用剁成末。锅里倒入花生油,把准备好的葱姜末跟豆豉倒进去,开小火炒香,香...

黄花鱼简单好吃又开胃的做法,就的加它,10分钟就能吃到嘴

把黄花鱼洗净收拾干净,葱、姜、小米椒洗净切丝,用盐、料酒、葱姜把黄花鱼抹均匀腌制20分钟2、盘子里铺上葱姜丝,加黄花鱼,再加葱姜丝,淋上豆豉蒸鱼油,铺上老干妈,3、蒸锅加水,大火烧开,加黄花鱼,大火蒸10分钟取出,加小米椒圈4、热锅凉油,油热9成,把热油均匀淋在辣椒圈上即可...

蒸鱼最正确的姿势, 这么做特别简单还好吃!

蒸鱼一定要将水烧开再放鱼,而且是要隔空蒸鱼,这样受热均匀,而且鱼蒸出来的汤汁也不会把鱼身弄腥。鱼蒸熟之后关火在锅里焖两分钟最合适,避免受凉收缩。像图中那样蒸鱼是最好的方法。最后出锅倒上蒸鱼神器“豆豉蒸鱼”料!但是料必须是热的或者是温的,然后放上葱姜丝,油烧热从鱼头到鱼尾均匀快速的淋上,再放...

鱼肉这样做味道更香,做法简单又营养,我家经常吃的一道家常菜

4.把搅拌均匀的鱼肉均匀的摆放在丝瓜上面,把腌制的酱汁也一起倒进去。锅里放水烧开,然后把准备好的鱼肉放进去蒸,开大火蒸7-8分钟就可以了。蒸的时间到了就可以关火出锅了,出锅后撒上一点葱花就可以开吃了,这一道又香又好吃的豆豉蒸鱼就做好了,简单好吃,味道不错,喜欢的可以试一下哦。

教你几道好吃又好做的家常菜,荤素搭配不油腻,吃一口满嘴香

4、把扇贝放入盘中,然后,放蒜、生姜、剁椒、盐、橄榄油、豆豉蒸鱼酱油;5、清水煮沸,放入蒸锅,蒸15分钟;蒸好之后撒上葱,即可(www.e993.com)2024年11月4日。香辣脆皮豆腐做法1、脆皮豆腐切菱形块焯水备用;青红椒切菱形,五花肉切片,姜蒜切片;2、锅里放油,油热后下五花肉片煸炒至出油,下姜,蒜炒香,下豆瓣酱炒至出红油;...

立秋后最馋这菜,蒸一蒸8分钟就做好,鲜到流口水,好吃放不下筷

这菜做法简单,味道鲜美,好吃又下饭,蒸一蒸8分钟就做好,鲜到流口水,香到舔盘子,你也一起来试试吧。老干妈豆豉蒸鱼块原料:草鱼块1盘老干妈豆豉酱1勺姜片3片淀粉1勺料酒1勺葱花盐适量制作:1.准备好原材料;2.鱼块加入适量的盐、淀粉、料酒和姜片拌均匀;3.再加入1勺老干妈...

宅家做蒸菜 好吃不上火

豆豉蒸鱼片材料:黑鱼片,干豆豉、蒜瓣适量做法:1、黑鱼片加入盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟。2、锅里放油爆香蒜蓉,加入剁碎的干豆豉继续炒,可以放适量蚝油和糖一起翻炒。3、将腌制好的鱼片放入盘中,然后将炒香的干豆豉铺上去。4、锅里加水烧开,将鱼放入,大火蒸6分钟左右即可。

三伏天别错过这5道蒸菜,营养丰富,油少清淡,低脂低卡好吃不贵

7蒸好后,拿出来,美味即成。第三道;蒜蓉豆豉蒸鱼块用鱼块搭配豆豉一起来蒸着吃,味道不一般,鱼的香味与豆豉融合一起,再搭配蒜蓉,味道一绝。食材:鱼块,豆豉,葱姜蒜,盐,料酒,生抽做法:1新鲜鱼块,放水里清洗去掉上面的血水,沥干水分2然后把鱼块腌制一下,加入葱姜蒜末,盐,生抽,料酒,淀粉,豆豉,腌制一会...

春节必备美食,十道硬菜作为宴席或年夜饭,不用再为做什么而操心

7、那么一个美味的香辣蛏子就完成了豆豉蒸金鲳材料:金鲳鱼1只、青葱4根、老姜4片、红辣椒半个、豆豉1匙、豆豉蒸鱼汁2匙做法:买回来的金鲳鱼处理好,特别的肚子里的内脏及鱼鳃要处理干净。并在鱼身划割几刀,方便入味和蒸熟去腥增香的材料不能没有,辣椒不喜欢可以不下比较很多孩子不喜欢。蒸鱼要快速的蒸...