33款精美菜肴推荐,舌尖上的美味真好吃,一起做几道尝尝吧

3.锅中留适量油,下入蒜末、泡椒末炒出油红味香;再下入藕丸,加盐、糖醋汁、翻炒匀,加入鲜汤、料酒烧至收浓汤汁,加入盐,水淀粉推匀出锅,撒上葱花,上桌豆芽炒牛肉食材黄豆芽;牛肉;红辣椒;玉米油;细盐;料酒;鸡精;葱做法1.把黄豆芽用细盐水泡洗,再控水备用。2.锅中放入少许油,将红辣椒切段下锅...

商用干锅酱料 开店成本低 一酱多用炒菜好吃

不管你是做麻辣香锅的,干锅鸡,干锅鸭,干锅肥肠,干锅豆腐,从现在开始,你不需要自己炒料,或者请大厨了,就用我们家的羽小姐成品干锅酱料,不仅味道好而且口味稳定,其他调料都不用放,最多放点油煸炒一下,操作简单出餐快。现在跟我们合作的基本上都是加盟店,或者是连锁店的餐饮老板。屏幕前做餐饮小吃的老板们,如...

27款简单美味下饭菜推荐,荤素合理搭配营养又健康,都来试试吧

3、锅烧热,去油,光锅,倒入姜片,小火煸炒,煸出姜的香气,倒入牛排,小火煸炒,当牛肉完全炒透炒香后,倒入所有的香料,再淋入适量的水,中小火和牛排骨一起煸炒,直至炒香4、香料炒香后,加入适量的水和老抽,倒入土豆,用炒勺推匀,盖上锅盖,大火烧开后,急火攻15分钟,15分钟后转成小火,焖煮1小时,...

麻辣香锅这样做才好吃,方法教给你,麻辣开胃又下饭,上桌被抢光

8、把之前煎熟的鸡中翅和藕片，土豆胡萝卜倒在锅里面，再放入黄瓜，放入一把干辣椒翻炒均匀。香锅里面的水分炒干。最后就可以关火盛出盘了，撒上一些葱花，熟芝麻和香菜放在上面点缀，这样一道美味又好吃的麻辣香锅就做好了。小提示：在做麻辣香锅的时候，将所有的食材放入锅里面不断的翻炒，等到炒到水分干，...

刚知道郫县豆瓣酱不可以直接炒,牢记这3点,做啥菜都好吃

第一点,我们在用豆瓣酱的时候,一定要记得将里边儿的蚕豆取出来,先剁碎再使用。主要是因为豆瓣酱,它的主要食材是蚕豆,而且豆瓣酱里面的蚕豆个头是比较大的,我们需要将蚕豆剁碎才能够充分的入味,放入食材里边一起炒的时候,食物或者菜系才会更加的香浓美味儿,味道足。

这样做麻辣香锅,绝对下饭!超简单!

麻辣香锅(鸡翅版)食材:500g鸡翅、100g土豆、盐、糖、豆瓣酱、辣椒、料酒、葱、姜、蒜、芝麻、花椒做法:1、准备原料:鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用2、鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末...

自己在家做麻辣香锅,不麻也不辣?只需6步,简单易学还超有味儿

佐料:大葱一根,香叶适量,八角适量,干辣椒适量,生姜一个,花椒适量,香菜适量,白芝麻适量,白砂糖适量,麻辣香锅底料适量,豆瓣酱适量。做法1、将所有食材准备好,清洗干净切好备用。2、将锅预热后加入适量的植物油,待油热后放入切好的红薯炸好备用。3、鱼豆腐、豆皮、粉丝、金针菇、牛百叶放入沸水中焯至七八成熟。

舌尖上的亳州万达金街:好吃的麻辣香锅,只需来这里

全都被卷入一锅至香至麻的锅底中怎一个“爽”字了得?麻辣香锅虽然小编是食肉兽,无肉不欢,不过香锅讲究的是荤素搭配,最完美的搭配=少许海鲜+特色丸子+肉类+豆制品+菌类。豆制品和蔬菜很好的吸收香料和中药的味道,吃起来更带劲,但注意的是蔬菜尽量少选叶菜,因为在炒的过程中会释出水分,影响口味哦~...

麻辣鸡翅香锅好吃的做法 麻辣鸡翅香锅详细做法和步骤

麻辣香锅怎么做麻辣香锅配方麻辣香锅做法(1)鸡翅我用cook100的腌料腌制了两小时,然后煎锅放入少许油(大约15克),鸡翅表面沾一层玉米淀粉,然后放入煎锅正反面各煎4-5分钟至表面金黄即可。(2)五花肉整块放入锅中煮15分钟,捞出后切片。午餐肉切片。

区情|舌尖又有新选择啦!带着问号来探索杨浦这条小吃街的美味!

想要大口吃肉还能吃得了辣的小伙伴,就要尝一尝虎年冬季限定“虎视蛋蛋”了。这款吐司可是“个性”十足,将毛肚、金针菇、五花肉等食材烹制成地道的麻辣香锅,再将其加入自制的虎皮吐司中,最后点缀上一颗虎皮蛋,滋味妙不可言。冬季的早晨,如果能吃上这样一份热乎乎的早餐,真是幸福感满满。据店长透露,后续他们还会...