推荐五款特色下饭菜,做法简单又好吃,厨房小白也能轻松掌握,有喜欢...
1、将羊排剁成大块,放入盆中,加入一勺盐和适量清水,浸泡30分钟以去除血水。2、将浸泡好的羊排冷水下锅,加入少许黄酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出羊排备用。3、将处理好的羊排放入砂锅中,加入足量开水(避免冷水导致肉质发紧),放入葱段和姜片,仅加一勺盐调味,保持中小火炖煮约1小时。期间不盖锅盖,有利于膻味...
下厨日常 004 清炖羊排 真的非常非常简单! 有手就会?? 1
下厨日常004清炖羊排真的非常非常简单!!有手就会??1.羊排泡水一晚上2.冷水下锅煮开撇掉浮沫3.加入花椒、姜片、桂皮、洋葱和胡萝卜,也可以换成白萝卜(香料不需要太多)4.煮开后转小火炖1小时5.最后捞走洋葱、姜和花椒6.出锅前加盐调味(喜欢香菜可以加
清炖羊排想要汤鲜味美肉质鲜嫩,就像我这样做,做出来一点也不膻...
22评论清炖羊排想要汤鲜味美肉质鲜嫩,就像我这样做,做出来一点也不膻发现更多热门视频19岁的狗狗听见主人回家,每次都要“跑”出来迎接,这一幕让人感动又心疼全是狗狗啊5394次播放司机没留意非机动车道上的桩子,这下损失真不小交通事儿4903次播放决赛最佳球给了我们雨菲大帝莪叫蓝姐11.5万次播放如果...
范大厨来了的主页,快来围观
鸡翅最好吃的做法当属椒盐鸡翅!外酥里嫩,吃到停不下来!3步做出外焦里嫩、一口爆汁的烤鸡!在家有电饭锅就能搞定的美食!营养好吃的羊肉汆面!地道美味,入秋一定要吃的美食!最简单的家庭版水煮肉片做法来了!超级简单,比饭店还好吃!夏天一定要吃清炖羊排,营养丰富,味道鲜美!
丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳
要制作出美味的清炖羊排汤,我们需要准备以下食材:羊肉、羊排、葱、姜、辣椒、白芷、花椒和陈皮。这些食材在烹饪过程中扮演着不同的角色,为这道美食增添了丰富的口感和营养价值。羊肉的处理我们需要将羊肉清水泡1小时,以泡出血水;将羊肉洗净后冷水下锅,加入适量的白醋焯水,以去除羊肉的腥味和血水。焯水后,将羊肉...
炖羊排好吃的秘诀是什么?三种调料别放错,汤鲜肉不膻
炖羊排的制作过程首先,为了保证羊肉的鲜嫩,羊排需要提前泡水3小时,以去除多余的血水和膻味(www.e993.com)2024年9月1日。然后,将羊排剁成一寸多长的段,这样既能确保羊肉容易熟透,又能让调料更好地渗入。接下来,将剁好的羊排放入冷水锅中。这一步很重要,冷水下锅能够使羊肉慢慢加热,从而确保羊肉内部的鲜嫩。同时,准备2斤白萝卜,切成滚刀块。
壹邦健康科普:洋葱怎么做才好吃?5种做法清淡开胃,健康营养
将洋葱和土豆切成细丝,加入少许盐、胡椒粉和面粉,搅拌均匀成糊状。平底锅加热后,倒入适量油,将洋葱土豆糊倒入锅中,摊成薄饼状。小火煎至两面金黄即可出锅。这道菜外酥里嫩,洋葱和土豆的口感相得益彰,是一款美味营养的小吃。第五种:洋葱烤羊排将羊排洗净,用厨房纸巾擦干水分。洋葱切成厚片,铺在烤盘上。将羊...
炖羊肉用料太多,难怪不好吃!教你正确的做法,炖好后肉香汤鲜
清炖羊排保留了羊排的原汁原味,无膻无过度烹饪,简单的材料和方式激发出羊肉的香!调一碗蘸料,肉质软烂,吃起来真的香!舀一碗羊肉汤,白白的色泽,香浓的口感,真不错!食材:羊排、胡萝卜、铁棍山药、葱姜、小茴香、白芷、红枣、枸杞做法:1、冷锅冷水放入羊排,加高度白酒焯水,捞出用温水洗干净。再起锅烧热水,水...
vivo OriginOS 4系统深度体验报告
此外,用户遇到各种问题,也可以向“蓝心小V”寻求帮助。比如“我想要提高编程水平,该怎么做”“炖羊排怎么做才好吃”“我想给女儿取一个古典的名字,必须要有《诗经》的元素”等。▲搜索查找功能对于多数用户来说,相信是非常实用的。3.超能写作如果有材料写作方面的需求,用户还可以直接让“蓝心小V”撰写思维导图...
这个低调的西北小城,藏着中国羊肉的“天花板”
在盐池,可能最挑战大众认知,却也最地道的吃法,便是清水煮滩羊了。用餐过程中时常可以见到服务员向客人解释,这里的涮羊肉不推荐蘸麻酱,最好空口原味吃,尝过之后便能明白这种选择的用意,滩羊肉极其细嫩,无论是涮还煮都没有血沫,入口简单咀嚼即化,满嘴都是羊肉的清香却又没有膻味,淡淡的盐味已经足够提鲜,多余的...