四十多款特色面食,做法简单,味道香浓,总有一款属于你

1.面条加菜叶一块煮熟捞出装碗,上面撒上辣椒面、盐、麻辣鲜、味精、泼上冒烟的葱油、给点醋、配上几瓣蒜即可开吃。姜葱劲辣面材料:姜丝,香葱,辣椒粉,白胡椒粉,挂面,油2茶匙,盐。1.大火把油烧热,姜丝下锅炒一炒,调入盐和辣椒粉,迅速加入水。2.水烧开后,竖着放入挂面,并稍做搅动。3.面条煮...

汤面做法简单好吃,西红柿鸡蛋面,教你简单做法,味道没得说!

首先准备好所需要的食材:面条:200g、西红柿:2个、鸡蛋:2个、白糖:少许(可选)、清水、葱花、盐、食用油:适量、鲜味酱油:1大勺1.前期准备:西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中稍加搅打。备好面条,根据包装说明选择合适的煮制时间。2.炒制鸡蛋与西红柿:锅烧热,倒入适量食用油。倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固...

原来江苏面条这么美味,滋味一点不比北方差,这10大面你吃过几道

皮肚面，又被称作小煮面或金陵小面，作为南京传统特色小吃，融汇了金陵菜的精髓，成为了一道令人难以抗拒的美味佳肴。皮肚面以其丰富的汤料和多样的食材，为食客们带来了鲜美的享受。其中的皮肚更是一大特色，不仅因其口感独特，还因其丰富的微量元素，能够促进新陈代谢，滋养肌肤。制作皮肚面的过程同样有着严格的讲...

好吃的拉面家常做法大全

**一、日式豚骨拉面**日式豚骨拉面以其醇厚的豚骨汤底和滑嫩的拉面面条而闻名。首先,我们需要准备豚骨、鸡骨、猪肉等食材熬制高汤。将豚骨和鸡骨清洗干净后,放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖数小时,直至汤底浓郁醇厚。同时,将猪肉切成小块,加入酱油、料酒、生姜等调料腌制片刻,备用。接下来,我们...

吉地过年 食尚延边 | 收藏!延边“不踩雷”超好吃的旅游美食攻略

精选当季荞麦面,精心掌控面粉和水的比例,制成大小一致的面团,再用机器制成一根根粗细均匀的面条,入锅沸水蒸煮,直至里外熟透。捞出后以冷水浇淬,急速去温,一热一冷间,面条质感筋道无比,面香盈人,搭配上牛肉片、鸡蛋、泡菜与辣酱,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的冷面汤,满满的一碗凉爽,令人回味悠长……这就是...

病毒高发季节 发烧之后该怎样吃才能补身体

喜欢吃面食的人,可以用去油的鸡汤,加入细面条,煮成软软的热汤面,加上蛋花和青菜碎(www.e993.com)2024年11月2日。7.冬瓜汤青菜碎小馄饨用去油的鸡汤,加入冬瓜薄片煮几分钟,加入皮很薄的小馄饨和青菜碎煮软即可。8.山楂大枣苹果梨丁汤几片山楂干或两个山楂,几个去核枣,一个去核苹果切块,一个去核梨切丁,加半碗水,一起放电压力...

这6种面条做法简单又经典,怎么做都好吃,爱吃面的收藏好

青菜鸡汤面准备食材:挂面200克、鸡蛋1个、菜心3棵、食用油少许、生抽1汤匙、盐适量、葱花少许。做法:平底锅放入一点油,油热后打入一个鸡蛋煎熟,另取一只锅,加足量水,下挂面煮熟,煮面的过程中,将菜心洗净,取汤碗,放入生抽和盐,面煮熟后,成一勺糖到碗中调均匀,再将煮好的挂面放入碗中,用锅中剩余的...

你炖的鸡汤为啥不好吃?原来少了一个步骤?这样做简单易学又美味

☆香菇炖鸡汤☆食材:鸡肉、香菇、海带、适量姜片、葱段、(大蒜可以不加)适量盐烹饪过程:第一步:鸡肉清洗一下,在水里泡一下血水。(请忽略我的炒锅边边好黑,见谅,试了很多种方法都刷不干净呢。)把鸡肉的血水泡半个小时第二步:鸡肉焯水,加冷水煮开。此时煮了很多泡沫,这个时间不要太长,几分钟就可以...

面条要怎么煮才更好吃?

1.准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。2.把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。3.放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。4.然后再放入香菜。5.滴几滴醋,美味的鸡汤面条就做好了。

不懂汤面的汤底如何调制?直接用鸡汤代替,10分钟出锅好吃营养

提前煮一锅鸡汤,如果不能吃完饭,将其放入冰箱。在鸡肉汤底的情况下,美味的面条汤没有煮熟就中途了。至于其他配菜,只要您可以确保蔬菜新鲜,就可以根据自己的喜好随意混合。如果在此基础上添加荷包蛋,味道绝对不寻常。回顾整个烹饪过程,我前后只花了10分钟,没有花太多时间,并且没有复杂的生产过程。这非常适合早餐。