跟香格里拉大厨学做西红柿鸡蛋打卤面,果然比自己做的好吃
西红柿鸡蛋打卤面用料:西红柿两个,面条一把,姜一块,大葱一段,麻油几滴,鸡蛋三个,青菜适量,盐少许,鸡精少许,白胡椒粉少许。步骤:1,西红柿两个,顶部浅浅切一个十字花刀,喜欢吃西红柿的可以多放个。2,锅中加入两碗清水烧开,水开后放入西红柿,滚动一下,让西红柿四周受热均匀,这样西红柿的外皮就可以轻松取...
吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足
1、先做西红柿鸡蛋卤:油热倒入鸡蛋液炒至定型,放入西红柿酱翻炒均匀,因为后续面条也调味,所以卤调味比较简单,放生抽和少许盐即可,西红柿酸的话可以加少许白糖。2、煮好的面条和青菜捞出,放蒜末,粗细辣椒面,白芝麻,少许盐,热油泼香,加一勺生抽,半勺香醋,放上西红柿卤,搅拌均匀即可开吃。二、阳春面五分钟就...
一碗西红柿鸡蛋面
然后,大锅里添上水烧开备用,炒菜锅里添上油炒鸡蛋,再放西红柿做卤。这个卤也着实清素简单:拿三两个鸡蛋磕在碗里,搅碎,均匀地倒进锅里炒,放两勺盐,把切好的西红柿放进去,再添上热水,慢慢地把西红柿熬成汤汁。煮好的面过一下凉水,然后盛两勺西红柿鸡蛋卤浇在面条上,一碗散发着清香的面条就做好了。父母...
西红柿打卤面怎么做才好吃?这一步是关键,教你几招,出锅太香了
1.准备原材料面条、西红柿、鸡蛋、泡发好的木耳、葱、蒜、香菜2.猪排骨焯水洗净放入锅中添加适量清水姜片、花椒、八角、料酒煮至猪排骨熟透3.面条煮熟放入凉开水中过凉备用4.西红柿洗净切成块状5.锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香6.放入西红柿大火快速翻炒7.炒至西红柿出汁成粘稠状8.添加适量猪骨汤或清水...
煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道
放入过凉的面条后,再根据个人口味放上西红柿片、苹果片、黄瓜丝、半个熟鸡蛋、两片辣白菜、一片海苔、5片牛肉。上桌之前撒上一点白芝麻和小葱花,搅拌均匀就可以开吃啦。做好的朝鲜冷面爽滑筋道,酸甜开胃,非常适合夏季食用。鲜面条所谓鲜面条,就是指内部水分含量较多、现做的面条。我们自己在家制作的手擀面,...
西红柿鸡蛋打卤面,教你在家做美食,超简单家常菜,吃出家的味道
一碗简单的西红柿鸡蛋打卤面,香甜顺滑,做法简单,夏天尤其适合吃它,简简单单地打个卤,面条一煮就是美味的一餐!它是最家常的美食,也是家的味道,做法超级简单,我们一起来看看吧!用料:西红柿2-3个、鸡蛋3个、干香菇1小把、大料1个、桂皮1块、生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,盐1-2勺(做卤需要咸一点)(www.e993.com)2024年11月11日。
西红柿鸡蛋打卤面,筋道好吃,酸酸甜甜,太下饭了
西红柿鸡蛋打卤面原料:西红柿、鸡蛋、葱、糖、盐、生抽、鸡精、挂面。做法步骤:第1步、西红柿去皮切块,葱白葱叶分开切碎,鸡蛋打进碗里搅散。第2步、起锅烧油,爆香葱白后放入西红柿块。第3步、西红柿炒出汁后放入一匙生抽,一匙糖。第4步、放一碗水,满满一小勺盐。第5步、烧开后把鸡蛋液慢慢淋进去。
西红柿鸡蛋打卤面好吃有诀窍,教你地道做法,一次两碗不够吃
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1个西红柿和两个鸡蛋,做出来的打卤面,色香味俱全,一次吃两碗
1个西红柿和两个鸡蛋,做出来的西红柿鸡蛋打卤面,色香味俱全,“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbyth...