教你3个腐竹的家常做法,营养丰富,解馋又下饭,一锅米饭不够吃
一、腐竹木耳拌黄瓜准备木耳、腐竹、黄瓜、蒜瓣、白糖、米醋、香葱、生抽、食用油、香油、辣椒面、小米椒、莲藕。1、黑木耳、腐竹放入盆中,加入适量清水浸泡4个小时,充分泡发后洗干净,把腐竹切成长段。莲藕去皮洗干净,切成薄片;黄瓜洗干净,用刀拍扁后切成大块。2、烧一锅开水,放入适量食盐,倒入腐竹、木耳、藕...
冬天使劲吃,它热量低营养高,一般人都不懂,五块钱就能炒满一盘
3、锅热少许油放入蒜碎爆香,然后放入青椒丝及胡萝卜丝进行烹炒。此两种蔬菜营养虽然很高,但不容易被人体吸收。为此炒熟一点成为关键,此外熟一点也能让蔬菜的甜度激发出来。4、半熟之后放入油炸好的腐皮一起烹炒,蔬菜会释放汁水然后被腐皮吸收。加之加入的调味料,会让这一道简单的家常更可口。5、简单的搭配、...
在腐竹里打入两个鸡蛋, 做出的美食鲜掉你的牙|青椒|翻炒|蒜末|...
首先我们要准备一点的腐竹,用剪刀把腐竹剪成四公分的长段,也不要剪得太长,四公分就可以了,如果剪得太短的话,炒出来不好看,而且不好吃。如果剪得太长,炒的时候不容易熟,而且不好炒。腐竹全部剪好之后,我们加入食用盐,能快速的泡发腐竹,再倒满60度的温开水,然后下手给它抓拌一下,抓拌均匀,让食盐搅拌化开。
几道超级美食好吃不贵,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒!
肉丁、香菇、虾米油爆香后,和蒸熟糯米、花生仁搅拌匀均,加适量盐、胡椒粉。把搅拌匀均的糯米饭先用手捏成2、5厘米直径的圆柱形,长度比腐皮略短,轻轻放腐皮上小心卷,把糯米紧紧卷在腐皮里,接口处蘸一点水。放冰箱里,想吃的时候拿出来用油煎至金黄就ok了。青椒鸡肉胡萝卜用料鸡肉适量;青椒两颗;胡萝卜...
家常风味菜肴30道分享,经典做法简单易学,有空做给家人尝尝吧
做法1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗干净。五花肉切片;青椒切菱形(主要好看和受热均匀),姜蒜切末(随自己喜好啦);2.锅烧热,放适量油,待七成热加入片好的五花肉,炒至变色加入腐竹一块煸炒(还是因为喜欢吃有嚼劲的腐竹,而且腐竹经油脂炸...
腐竹无法抗拒的13种做法,比饭店做的好吃百倍,吃的简直太爽啦!
②青椒、红椒、洋葱分别洗净切小方丁焯水备用(www.e993.com)2024年7月3日。③热锅加点冷油,油温七成热倒入豆腐皮丁翻炒。④加入青、红椒及洋葱继续翻炒,加少许香油及盐拌匀即可装盘。腐竹蒸虾做法1、干腐竹用清水泡发2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线...
美味营养的几道家常菜,荤素搭配,好吃不腻,大人孩子都爱吃
1、番茄切块,青椒切块,姜切片。2、排骨切小块,焯水捞出备用。3、锅里放一点油,把排骨煎微黄,放入姜片炒出香味。4、放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。5、兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。6、大火收汁不要收干,稍微留一点。
嘴馋又怕胖? 推荐4款DIY吃不胖的甜品
贴心叮咛:鱼豆腐、腐皮可有可无,自行变化,也可再最后烫一些火锅肉片,很有饱足感热量又低。XO酱炒青椒干丝材料:豆干2块、青椒1粒、蒜2辨、洋葱1/4粒、XO酱1茶匙做法1、豆干青椒洋葱分别切丝,蒜拍碎。2、热免沾锅入1茶匙橄榄油爆香蒜,续炒豆干。
清炒腐竹有技巧,做法简单,好吃入味,家人都喜欢
第一步:准备腐竹,用凉水提前泡发好第二步:准备一个西红柿,切成块备用第三步:准备青椒一个,切成片备用第四步:将泡发好的腐竹,切成段备用第五步:锅中烧水,水开加入一勺盐增加底味,再倒入切好的腐竹,焯烫一分钟,焯好后,捞出备用第六步:锅中水别倒掉,下入金针菇和提前泡发好的木耳,焯烫一分钟左右...
巧去莲芯,腐皮两吃,这个中秋节,给爸妈做点不一样的团圆饭!
腐皮卷的做法:将馅料放在腐皮上,先卷起其中一角,再折两边,卷成春卷状即可。巧用筷子浇汁:浇汁时用筷子贴着碗边慢慢浇,这样可以浇得更均匀。吃饭看似很简单,但最幸福的莫过于:和父母在家吃一顿饭。我们总是在不经意间忽略了对父母的关心,与其分别后想念,不如相聚时珍惜。你想做给父母的菜又是什么呢...