家常炒长豆角的做法,长豆角炒肉的家常做法,鲜嫩翠绿又入味

1.准备食材:长豆角洗净,去头尾,切成约4cm长的段。猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切末备用。2.炒肉片:锅烧热后倒入适量食用油,油温五成热时放入腌制好的肉片翻炒至变色。肉片炒至七八成熟时盛出备用。3.炒豆角:锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香。放入长豆角段,翻炒至豆角表面微微皱...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

1、准备好豆角,蒜末姜末,干辣椒切段;2、锅内放油,油热煎豆角,两面出现虎皮后沥出;3、锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒;4、煸炒出香味放入豆角;5、迅速放入酱油,少量盐,少量糖,出锅。爆炒牛肉食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡...

六月,这3样食材使劲吃,简单一炒,营养翻倍!好吃花钱还不多!

1、挑选一块新鲜的鸡胸肉,将其切成稍微粗一点的丝。接着,将切好的鸡胸肉丝放入一个干净的碗中,加入半勺盐,一勺生抽,一勺老抽和一勺蚝油。再撒入一勺淀粉,一勺白胡椒粉和一勺姜粉,用手轻轻抓拌,确保每一根肉丝都均匀裹上腌料。这样腌制不仅能让鸡胸肉更加入味,还能保持其嫩滑的口感。2、在腌好的鸡胸肉...

豆角怎么做?分享15种最佳吃法,半个月不重样

豆角炒肉丝是一道家常菜中的经典之作。将瘦肉切丝腌制后炒制变色,再加入豆角快速翻炒,最后调味出锅。肉丝滑嫩,豆角脆爽,美味可口。????14.豆角酱焖????豆角酱焖是一道具有浓郁地方特色的菜肴。将豆角切段与豆瓣酱一同炒制,加入适量的水焖煮至豆角软烂,酱香浓郁,风味独特。????15.豆角煎饼...

天气燥热食欲差,推荐八道开胃菜,营养丰富又好吃,吃出健康体质

2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入秋葵大火翻炒。3、然后加入适量的食盐调味,接着淋入少量的清水一起翻炒。4、炒至秋葵断生入味以后,即可出锅开吃。宫保鸡丁用料鸡胸肉250克熟花生仁100克胡萝卜半根豆角200克辅料大葱半根老姜1块食用油适量郫县豆瓣酱1勺干辣椒3个白糖1勺盐1勺玉...

吃不完的豆橛子,山东人刻在骨子里的爱?

蒸豆角,切小段、拌面粉、上笼屉,简单蒸出来,浇上香油蒜泥,人的口腹,就有了鲜美的欢愉(www.e993.com)2024年11月8日。再是豆角炒肉。有时是豆角炖排骨,盖饭;有时是豆角斜切炒肉丝;有时是豆角茄子肉片;可捱个三两天而不腻。又是豆角肉末凉面,细细的臊子,再码上黄瓜丝,搁了酱醋,倒也能吃一碗。

这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!

1、炒菜的顺序:炒菜先炒肉再放菜,最后加葱姜蒜、盐等调味品。如果先下葱姜蒜爆香,大蒜中最有营养的硫化物,容易被油的高温破坏。此外,这样还会影响香料的味道,导致营养流失。2、煮汤要做好:汤快好时再放盐,减少钠的摄入;边尝汤味边加盐,每次只加一点;...

夏天的“豆橛子”,到底硬控了多少山东人?

最家常的做法是豆角炒肉,有时是豆角炖排骨;有时是豆角斜切炒肉丝;有时是豆角茄子肉片;可捱个三两天而不腻。蒸豆角,切小段、拌面粉、上笼屉,简单蒸出来,浇上香油蒜泥,人的口腹,就有了鲜美的欢愉。山东的凉面也可以和豆角做配,不管是肉末凉面,还是临清什香面,豆角配上面条,再码上黄瓜丝等菜码,也能吃上...

燥热的七月,可以多吃八道应季蔬菜,清热润燥补营养,健康过夏天

四、青椒炒肉丝准备食材:青椒,瘦肉,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝,加入生抽、淀粉、胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。青椒去蒂,洗净后切成丝。2、起锅烧油,油热后放入肉丝翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入青椒丝翻炒片刻,炒至断生后放入肉...

夏天减肥要控糖,建议大家多吃八道控糖菜,控糖减脂,低卡高蛋白

1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末备用,接着把豆角清洗好切丁,再将蒜末和小米辣准备好。2.热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入肉末翻炒均匀,再加入适量的料酒和生抽提鲜。3.然后加入豆角丁一起翻炒一分钟,接着加入食盐调味,再淋入少量的清水一起焖煮两分钟。