同是面粉,为何欧洲人做面包,中国人做馒头?这事竟与中国人吃米有关
将米下到陶锅里煮,煮到半熟,用笊篱捞出来,锅上放箅子,上铺麻布,将米放在麻布上,盖上盖子,再次“蒸熟”,就得到了一锅固体颗粒的“饭”,而不是一锅“粥”。这叫“捞干饭”,是没有电饭锅时代的米饭经典做法,上面是饭,下面是白米汤,一米两吃。“箅子”可以用竹板交错编织,也可以用柔软的枝条编织,还可以用...
夏天把早餐换成它,胜过6碗山药小米粥!“植物燕窝”刮走油脂、黑臭...
因为小麦胚芽加工中,经过低温熟化处理,所以除了直接冲泡,吃法比燕麦片还要丰富和简单。*自有版权,未经授权,盗图必究??早餐:搭配牛奶,一口下去,满口醇香,饱腹又健康,尤其适合来不及吃早餐的上班族。??加餐:下午饿了,小麦胚芽配上浓稠的酸奶,不到一分钟,自制轻奢版下午茶,美味又不用担心长肉!??煮饭...
纯干货!新西兰超市这些看不懂的五谷杂粮,不会买你就亏大了!华人...
比如一种杜兰小麦磨成粉叫Durumflour,在使用上,除了制作传统意大利面(面条里加一部分的鸡蛋),制作一些有嚼头的面食也可以用,如果不将杜兰小麦磨得那么碎,还有一种东西叫Bulgur,就是将小麦粒晒干后打碎,可以翻译成碎麦粒,煮粥煮饭都还算不错。Bulgur在超市里可以买到,在Pak'nSave的样子是这样,下图最右边的:...
一平方米遗失麦粒不到3克!新机械首次上阵,减损率明显降低!记者...
找损失的麦子从事农机化25年的朱宪良,是青岛市农业农村局的高级工程师,他拿了一个用钢筋焊接的宽50厘米,长2米的铁框,把它放在机械收割过的麦茬上,他因腿部有疾,不便蹲下,跪在地上将一些浮在上面的麦秆移走,地面上只剩下麦茬和一些麦壳,他仔细地摸索着损失的麦粒,扒拉了一会才找到几个麦粒放入一次性...
又一首神仙组合的歌曲,打雷姐和麦粒站旁边,C位竟然身高一米五
阵容是不是超级强大,在最新的预告片中,三个都是带着翅膀的模特,麦粒和打雷姐站在旁边,在中间的竟然是身高一米五的A妹!简直就是超级大惊喜,不过细细想一下,这三个人也就只有A妹能站在中间了,不管是不是特意的C位,因为旁边两个人看起来都是170cm左右的身高,如果A妹站在旁边,就显得这个组合太突兀了。当得知...
早餐换成它,胜过6碗山药小米粥!“植物燕窝”刮走油脂,健康又养人...
??早餐:因为小麦胚芽加工中,经过低温熟化处理,吃法比燕麦片还要丰富和简单,搭配牛奶,一口下去,满口醇香,饱腹又健康(www.e993.com)2024年10月15日。??加餐:下午饿了,小麦胚芽配上浓稠的酸奶,不到一分钟,自制轻奢版下午茶,美味又不用担心长肉!??煮饭、焖饭:在家焖米饭、做面食也可以撒一点,再配上其他食材,色香味俱全,小孩都抢着...
麦收雨水多 麦粒已发芽 磨面黑又粘 农户改吃米
麦收雨水多麦粒已发芽磨面黑又粘农户改吃米北方网消息:本市蓟县部分乡镇的农民今冬一改喜欢吃面食的传统习惯,比小麦价格贵一倍左右的大米在这些农民的餐桌上多了起来。其中缘由是今年小麦的芽变、霉变引起的。据了解,蓟县地区今夏6至7月份麦收期间雨水多、湿度大,割麦期间几乎每天下午都要下一场雷阵雨,有...
同样的麦粒、玉米做的窝料,为什么聚鱼快速,有时干脆就没用
一以麦粒材料的窝料麦粒的好处就不赘述了,主要用来诱鲫鱼,一般常见的做法,有蒸、煮、发酵这三大类,其中蒸熟的麦粒比较少见,多是煮熟、发酵类的麦粒作为窝料,比较多见,不管是少量自制,又或者是厂商批量加工,其实做法都是大同小异,无非就是规模大小罢了,一般都是清洗感觉后,先用清水泡,自己做的话,也就泡个...
【烟火人间】丨一粒米的旅程
若是大人允许,可把麦穗带回家,在晚炊的余火中大大方方烘烤,待香味飘出,捻出麦粒放入口中,又软糯又筋道,还有股清甜气,实在是好享受。若大人们心疼麦子,觉得不收割就吃实在是糟蹋,只好在野地偷着笼火烧麦子,吃得胆战心惊的,但美味的诱惑总会战胜恐惧,所以秋天的麦田尽头,哪家不遗留着一两摊烧麦子的灰烬呢,那...
放心,咱们成都人的“米袋子”有保障
我们成都人的米袋子怎么样?昨日,本报记者专程来到位于青白江区的成粮集团青白江粮食产业园,看看这个“天府粮仓”怎样保护着成都人的粮食安全。总容量40万吨还有5条铁路专用线运粮来你知道2000吨麦子有多少吗?打个比方,如果将这些麦粒头尾相接地放在一起,可以绕地球6圈!