分享5道快手早餐做法,营养均衡,简单易做
(5)可根据喜好,蒸熟后在平底锅中稍微煎至表面金黄,更添香脆口感。三、花甲丝瓜汤面花甲500克;丝瓜1根(切片);面条200克;姜3片;大葱1根(切段);盐适量;生抽1汤匙;食用油适量;清水适量;香菜适量(装饰)1.清洗花甲:将花甲用清水浸泡30分钟,换水几次,确保沙子被清洗干净。2.准备汤底:锅中加少许食用...
10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!
1、花甲提前吐沙清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯至开口后,再捞出清洗干净备用。2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入冬瓜大火翻炒。3、炒出香味以后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮五分钟。4、最后把花甲放入继续炖煮两分钟,接着加...
毛泽东送礼轶事:送斯大林大萝卜大葱、送岳母人参鹿茸衣料、送村民...
为了给斯大林选寿礼,12月1日,毛泽东亲自起草给中共山东分局的电报,明确要求:“斯大林同志今年十二月廿一日七十大寿,中央决定送山东出产的大黄芽白菜、大萝卜、大葱、大梨子作寿礼。”每样5000斤共2万斤,由中央派飞机到济南接运,并要求“注意选择最好的”。寿礼中的农产品,还有浙江的龙井茶、安徽的祁门红茶、江西...
“夏季多喝汤,身体强又壮”,5月份多喝这4汤,简单好喝营养足
1.将花甲用清水浸泡,去除杂质,沙子。2.将丝瓜去皮,切成片状备用。3.生姜切片,大葱切段备用。4.锅中倒入适量的食用油,加热后放入生姜片和大葱段爆香。5.加入适量的清水,煮沸后放入洗净的花甲,煮至花甲打开。6.将丝瓜片放入锅中,继续煮1-2分钟,直至丝瓜变软。7.根据个人口味适量加盐调味。
教你10道花甲做法,不腥不生沙,很多人都不知道,超简单又好吃
新鲜花甲在盐水里浸泡半个小时,可以加点白酒/料酒,去腥,把花甲灌醉了。紫苏叶切碎,葱姜蒜不要切太小块头。热油少许,把葱姜蒜辣椒爆香。加入酸笋(最好之前烫一遍)翻炒,可以加入一点酱油。倒入花甲,大火翻炒。倒入少许豆豉。加入紫苏叶。这个时候会炒出很多水。加入盐等调味品。如果味道不够,可以考虑加...
梭子蟹花甲面,梭子蟹和花甲,怎么烧都好吃
1.准备食材,梭子蟹刷洗干净,花甲放入水中(水刚刚没过花甲即可),倒上1勺香油2勺醋浸泡20分钟,吐吐沙2.葱切片,洋葱切丝,青红椒切片3.梭子蟹处理干净,对半切开4.切面沾上生粉5.烧一锅水,放入面条,断生即可,捞出放入冷水中冲洗,沥干(www.e993.com)2024年11月5日。
做葱姜花甲时,千万别放这调料,10人做8人错,难怪不鲜嫩
准备花甲一斤左右备用。大葱一段切成斜片;生姜一块先切成片,再切成姜丝,一起放入料碗中备用。小葱两根切成三厘米长的段;红椒半个去瓤,切成条,用来配色。食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。起锅烧水,水开后下入花甲,用勺子翻动几下,使花甲受热均匀,焯水30秒左右即可倒出控水。装入凉水盆中过凉,这样...
“香辣花甲”的家常做法,1大盘还没怎么吃就没了,鲜香入味。
下面我们把花甲焯一下水:锅内烧水,凉水放入花甲,倒入料酒去一下腥味。焯水2分钟左右,捞出用清水快速冲洗,使花甲更干净。现在我们开始烹饪,锅内烧油,倒入葱,姜,蒜,干红椒,花椒,快速翻炒出香味。加入一勺辣椒酱,一勺香辣酱,快速翻炒出红油。然后倒入花甲,淋入料酒,利用料酒挥发的特性减少花甲的腥味,开大火...
烧烤店最火的6道菜,道道经典解馋!在家就能做,花钱少还安全
1.做羊肉串最好选择羊腿肉或者羊排附近的肉,口感又香又嫩,鲜羊肉不用洗,直接切成稍微大一点的块,太小的话容易烤干,吃起来发硬。2.竹签用开水烫一下、消消毒;生姜切成丝,大葱破开切成葱花放在一起,加入少许食盐,使劲地抓揉出里面的葱姜汁备用,葱姜汁能起到去腥增香的作用。
推荐几道家常美食,香香的很下饭,简单易做,让家人吃的满足
1、花甲在盐水中泡浸两小时,姜切丝、蒜切末、葱切段、香辣酱一勺。2、锅内烧开水,下花甲煮一下开口,用清水冲去泥沙,剥去不带肉的一边壳。3、将姜丝、蒜末放入锅中小火炒香,下花甲大火颠锅翻炒几下。4、加入香辣酱、生抽、老抽炒上色,调入少许淀粉水。