你做的鸭腿不好吃?皮脆肉嫩,酱香味十足

首先我们准备好这道腐乳鸭腿的食材。腐乳,鸭腿,料酒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,酱油,老抽,盐。新鲜的鸭腿很少能够买到,但是我们可以去超市的冰柜里面买冰冻鸭腿也一样可以制作。如果家里杀鸭的话,那就正好有两只新鲜的鸭腿了。我们把鸭腿清洗干净,然后在上面划上几刀花刀,这样等会儿腌制的时候,或者炒的时候更加容...

简单好吃没膻味的鸭子做法,技巧掌握到位,肉质香嫩好吃

第一步:首先将洋葱给去掉外皮后稍微洗一下,然后把洋葱给切成丝状,另外再把红青椒给洗净并去掉辣椒籽后给切成块状,生姜去皮切丝后全部放好待用。第二步:接下来把鸭腿给洗干净,我这用的是新鲜的鸭腿(若是没买到亦可用冰冻的鸭腿,用之前必须先解冻),鸭腿洗净便将其给剁成块状,然后锅中烧小半锅水,水沸腾...

冬季多吃萝卜保平安,分享8种做法,简单好吃,每天不重样

1、把白萝卜刮皮,洗干净,切成小块装盘待用。2、把鸭腿肉洗干净,去骨,切成小块,小厨不喜欢吃骨头,所以只买鸭腿吃,肉多,烹饪之前一定要把骨头给去掉了。大伙随意。3、起锅放油,爆香,生姜,大蒜,桂皮,八角,然后倒入鸭腿肉翻炒几个来回至其表面收缩上色。4、然后倒入白萝卜,放食盐一起翻炒几下,约...

啤酒飘香的土豆炖鸭腿做法, 土豆绵、鸭腿鲜, 味道棒极了

1、鸭腿清洗干净后斩块,并焯水冲洗干净。2、准备配料:土豆去皮洗净切滚刀状,姜、蒜切片,小米椒洗净切段。3、锅内倒入适量油烧热,放入姜蒜片、小米椒、火锅底料翻炒出红油。4、倒入鸭腿块翻炒均匀至炒出香味。5、倒入半瓶啤酒、适量清水(以没过食材为宜)煮沸。6、加入胡椒粉、盐、白糖调味。7、倒...

“沙县,再见了!”

云吞/怎么吃step:加面爱食面食的人儿,可以加份清汤面,云吞面plus版完成!step:鸡/鸭腿额外加个鸡/鸭腿,能量感up!这不比士力架管用?step:卤蛋吃面不加蛋,香味少一半。(一本正经地说)“这些,最低4元拿下。14元/牛腩汤面爱吃肉的uu们,牛腩绝对逃不了偶们的法眼,毕竟吃肉才是算“正经事”...

网传“速生鸭”天生长肉快?杭州人更爱吃老鸭和公鸭

不过,价格低廉的鸭子也不是没地方卖(www.e993.com)2024年11月1日。高先生坦言:“我们在勾庄农副物流中心有冷库做冷冻家禽,那边有便宜的冷冻鸭和鸭腿、鸭翅等分割鸭出售,10块钱就能买一只整鸭。”汪磊一家在杭州从事批发家禽的生意。因为季节性供不应求,24日,他在农副物流中心档口的老鸭涨价了,从22元/斤上调到24元/斤;公鸭价格还算平稳...