杭州四女子野外捕捞溪石斑鱼做饭,全部中毒入院!
当晚,她们几人做了拿手菜——红烧溪石斑炖火锅、放上自家种的紫苏;笋干土鸭煲;连溪石斑鱼的鱼泡和鱼子都没浪费,配上鸡蛋、辣椒炒了一大盘。几个人吃得尽兴,结果到晚上,她就开始肚子不舒服。王姐一开始以为只是吃坏了肚子,挨到天亮,一次次厕所跑下来“大便呈绿色,开始还成形,后面拉肚子拉的都是绿色的水!”...
福建海鲜就是鲜 | 秘!福建人原来都是来这吃海鲜|生蚝|鲍鱼|清蒸|...
新鲜的九节虾直接烫熟,吃时蘸些加了辣椒圈、蒜蓉或芥末的豉油,简单的吃法更能品尝出虾肉的鲜甜和爽脆。图源:小红书@熊纠纠722带鱼裹上淀粉在锅中翻滚,金黄酥脆的外皮,香软的肉质,无需多余的调味就已鲜味十足。图源:山海连江智慧旅游平台石斑鱼、鲍鱼、扇贝、鲳鱼、黄鱼、马鲛鱼、梭子蟹……数不清的海鲜等...
12月淡季去广西北海涠洲岛,实惠惬意!四天三晚怎么玩?看过来!
钓上来一条小小的石斑鱼,朋友说准备一鱼三吃:鱼头剁椒,鱼身刺身,鱼骨头烧汤…把我们笑的。三个小时出海追鲸鱼+海钓是2800元,可以坐10个人,人均280元左右,在酒店前台可以提前预约哦。六|圣堂景区闲逛吃糖水在涠洲岛悦海汀酒店,租上一台小电驴,做个风一样的女子。那个午后,开上小电驴去圣堂景区逛逛,大约...
来自多次顺德美食之旅后的经验,这些小众宝藏餐厅值得推荐
精心起骨去细刺的笋壳鱼切成鱼片,摆回鱼身一起蒸,最后淋油激发藤椒的麻香味,鱼片香得来内里依然肉质嫩滑。海参拆鱼羹拆鱼羹是道浓缩的精华,这里用鱼腩部分拆下的鱼肉煎香,加入榄仁、胜瓜、菊花、柠檬叶丝等多种配料煮成。汤色乳白,质地层次分明,口感清甜爽滑,气味芳香浓郁,给味蕾带来极致的享受。有鱼的鲜美...
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
腌制好的鸡块放进油锅中炸至金黄,热腾腾的炸鸡搭配秘制酸甜醋,解腻又爽口。炒冰炒冰。资料图三亚的炒冰多为水果炒冰,都是用新鲜的水果加入白糖、牛奶、酸奶或椰奶制作而成,吃起来满嘴都是果香。腌芒果腌芒果。资料图腌制好的生象牙芒,撒上辣椒盐,酸辣甜咸!
石斑鱼火锅之营养篇
也可以制成鱼丸、鱼肉馅等(www.e993.com)2024年10月20日。最为推崇的吃法便是石斑鱼火锅出海捕鱼的渔民条件有限,只能以清水涮鱼片吃。也正是这种简单的食法,最大限度的还原了石斑鱼的营养和鲜美,并广为流传。TIPS:现在去宴汇酒店,百元便可享用这来自深海的美味问候。石斑鱼肉,现时尝鲜价88元/斤。电话:027-82738888...
海蛎子、马鲛鱼、面线糊……申遗成功的泉州有多好吃?
现在经济条件好了,火锅食材也五花八门,鸡鸭鱼肉都可下锅。但无论花样有多少,海蛎一定是不可缺少的一样食材——海蛎干可以用来煮锅底,入味提鲜;鲜海蛎则直接下锅,由于海蛎富含锌,有“海中牛奶”之称,煮过之后,火锅汤变得白嫩鲜香,还带着一丝微微的甜味,是当地妇女坐月子的必备补品。外地人到泉州,第...
全世界的石斑鱼都全了
图为东星斑打边炉。东星斑不仅颜值高,肉质也十分鲜美,肉色雪白,口感劲道,鲜美嫩滑,清蒸口感最佳,在中国,也是高端宴席的必备食材。No.6老鼠斑此鱼的中文名实际为驼背鲈,中文俗名:老鼠斑、锐首拟石斑、尖嘴鲙仔、观音鲙、斟鳗鲙。老鼠斑又称驼背鲈,因为头长嘴尖,形状酷似老鼠而得名,背鳍棘10枚,无大牙,一...
浙江最具特色火锅No.1!这道惊艳央视风炉宴,好吃到勾魂!
红烧石斑鱼@BIUBIU/吃风炉,就来这儿吧/风炉记忆在风炉记忆,这里既把风炉宴传承了下来,又结合了现代人的饮食习惯,推陈出新,风炉宴令人赞不绝口。在遂昌,无论春夏秋冬,总能看到一桌人围坐在一起,其乐融融,分享着一桌风炉美食,在这里点上几个锅仔,配几个热炒,最好是再加一壶米酒,这才是遂昌味儿。
不想白来潮汕?只需要吃这些、这些和这些……
处理手法类似生腌,鱼饭(不去内脏直接煮)和牛肉火锅其实都是既野又精,野的是看似处理简单不加修饰,精就在于最终的呈现其实都在计算之内,你看到生腌是各种配料直接给海鲜泡里洗澡,你没看到的是海鲜腌之前上桌前的处理(包括各种海鲜规格对应的腌制时间),你看到鱼饭是一大锅直接水煮而已,你没看到是鱼下锅前都经过...