今天又做了比椒盐虾还好吃的避风塘大虾,外酥里嫩一囗一个,过瘾

1.首先,给基围虾来个“美容”SPA,剪掉虾头虾脚,抽出虾线,干净又利落。然后,用料酒、胡椒粉、一点点盐和姜片给它们做个按摩,腌制个15分钟,让虾肉吸满调料的精华。记住,姜片虽然放进去,但炒的时候基本吃不出来,只会让虾肉更鲜美,神奇得很!2.说到这洋葱蒜末,简直就是这道菜的灵魂。多放点儿,别怕,炒到金...

椒盐大虾的简单做法,在家就能做,椒香酥脆,好吃又解馋

首先准备好所需要的食材:大虾:500克、生姜:一小块、蒜瓣:3-4瓣、白胡椒粉:少许、青红椒、椒盐粉、盐、料酒、淀粉、食用油:适量烹饪步骤1.前期处理:大虾洗净,去头去壳,留下尾部。开背去肠线,用厨房纸巾吸干水分。生姜、蒜瓣切末,青红椒切圈备用。2.腌制入味:将虾放入碗中,加入少许盐、白胡...

外酥里嫩,Q弹酥脆的椒盐大虾,真的太香太好吃啦!好吃还减脂!

1.主食材:鲜虾适量,最好选择新鲜、大小适中的虾,这样口感更佳。2.辅料:鸡蛋一个、淀粉适量、面粉适量、椒盐适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、盐适量、葱姜蒜适量、食用油适量。二、制作步骤1.处理鲜虾首先,将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾头,再用牙签挑出虾线。这一步非常关键,虾线是虾的消化道,去除虾线可...

大虾这样做真的太好吃了,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃...

炸制时长依据大虾的大小和数量灵活调整,通常炸至虾肉表面呈现金黄酥脆的色泽,约需3-5分钟。4、当大虾达到理想的金黄酥脆状态,迅速使用漏勺将其捞出。捞出的大虾应放置在铺有吸油纸的盘子上,吸去多余油脂,保证口感清爽不油腻。5、最后,将炸好的大虾均匀撒上椒盐粉。椒盐粉的用量可依据个人口味灵活掌控,轻轻晃...

这样做的椒盐大虾咸香酥脆,一上桌就被孩子抢光光

在广东最爱吃的一道菜隆江猪脚饭,原来做法这么简单,就算你平常中不会厨艺,家里只要有一个锅就能搞定17评论2024-10-091.7万|03:11分享一个非常简单非常好吃的老式牛腩汤,嫩而不柴,营养非常的丰富10评论2024-10-08推荐视频1.2万|01:26豆腐买回家别总是烧着吃了,做一道这样的油泼豆腐,简单又好吃20...

椒盐究竟是什么“椒”做的盐?

4.步骤4:将炒好的花椒放到案板上,用擀面杖擀成碎末,装入碗中;再混入适量的食盐,搅拌均匀,这样椒盐就做好了,将椒盐放入密封罐中,随用随取(www.e993.com)2024年11月27日。二、椒盐大虾的做法:原料:大虾,椒盐、蒜末、姜片、葱末、淀粉、料酒、食用油适量。制作方法:1.步骤1.将大虾剪去虾须、虾枪,再挑去虾肠,洗净后加料酒、姜...

“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城

如今,随着食客们走向年轻人,皖小胖也推出烧烤搭配,正餐转为休闲美味,配合酒水,打造出一个轻松活力的饮食环境。运营策划李安冬表示,如何将品牌走得更长远是一大难题。“我们还会立足合肥的小龙虾市场,争取冲破全国百家门店,将合肥龙虾做大做强!”边虾王:扛起安徽小龙虾大旗...

椒盐虾怎么做才好吃,做法诀窍告诉你在家做,方法超简单

1、先准备提前解冻好的虾,剪掉虾须和虾枪,再用牙签把虾线挑出来。把虾全部处理好后一定要再次清洗干净。下来把洗干净的虾放盆里开始腌制。切点葱段和生姜片放盆里,往里面加入一勺盐,再加点料酒去腥味。用手抓拌均匀,放一旁腌制20分钟左右。2、做椒盐。锅里不用倒油,把锅烧热后转小火,加入30g的花椒和...

教你在家做椒盐大虾,香酥爽口,营养又好吃,做法超简单

1、先准备提前解冻好的虾,剪掉虾须和虾枪,再用牙签把虾线挑出来。把虾全部处理好后一定要再次清洗干净。下来把洗干净的虾放盆里开始腌制。切点葱段和生姜片放盆里,往里面加入一勺盐,再加点料酒去腥味。用手抓拌均匀,放一旁腌制20分钟左右。2、做椒盐。锅里不用倒油,把锅烧热后转小火,加入30g的花椒和...